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  • 第1题:

    谷类碾轧加工得越精细,其营养价值越高。。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第2题:

    在精馏操作中,组分的相对挥发度相差越大,回流比越高,则顶产品()。

    • A、质量越高
    • B、质量越低
    • C、温度越高
    • D、温度越低

    正确答案:A

  • 第3题:

    面粉加工精度越高,面粉的颜色越(),但维生素、矿物质含量少,营养价值越()。


    正确答案:白;低

  • 第4题:

    粮食加工精度越高,营养价值越高。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    谷类碾轧加工得越精细,其营养价值越高。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    面粉加工精度越高,灰分含量越高。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    面粉颜色越暗,含水量越高,则面筋筋力也越大。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    质量越低、成本越高;质量越高,生产效率越高,经济效益()。

    • A、越低
    • B、越高
    • C、平等
    • D、亏损

    正确答案:B

  • 第9题:

    一般说来,声音的质量要求越高,则()

    • A、量化位数越低和采样频率越低
    • B、量化位数越高和采样频率越高
    • C、量化位数越低和采样频率越高
    • D、量化位数越高和采样频率越低

    正确答案:B

  • 第10题:

    单选题
    质量越低、成本越高;质量越高,生产效率越高,经济效益()。
    A

    越低

    B

    越高

    C

    平等

    D

    亏损


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    一般说来,要求声音的质量越高,则()。
    A

    量化级数越低和采样频率越低 

    B

    量化级数越高和采样频率越高

    C

    量化级数越低和采样频率越高

    D

    量化级数越高和采样频率越低


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    小麦粉加工越精细,蛋白质营养价值越高。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 小麦制粉后保留在面粉中的主要是赖氨酸含量较低的蛋白质,皮层和胚部的蛋白质虽然营养价值较高,但随着小麦粉精细加工而丢失,所以小麦粉加工越精细,蛋白质营养价值越低。

  • 第13题:

    面粉颜色越白,精度越高,维生素含量也越高。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第14题:

    以下关于关键词竞价排序的说法正确的是?()

    • A、质量度越高排名越靠前
    • B、出价越高排名越靠前
    • C、质量度*出价越高排名越靠前
    • D、若出价高,则不用考虑质量度影响

    正确答案:C

  • 第15题:

    以下关于推广排序的说法正确的是()

    • A、质量度越高排名越靠前
    • B、若出价高,则不用考虑质量度影响
    • C、质量度X出价越高排名越靠前
    • D、出价越高排名越靠前

    正确答案:C

  • 第16题:

    一般来说,要求声音的质量越高,则()

    • A、量化级数越低采样频率越高
    • B、量化级数越低采样频率越低
    • C、量化级数越高采样频率越低
    • D、量化级数越高采样频率越高

    正确答案:D

  • 第17题:

    小麦不完善粒率越高,则()。

    • A、容重越低
    • B、容重越高
    • C、出粉率提高
    • D、粉色越白

    正确答案:A

  • 第18题:

    面粉的颜色与小麦的品种、加工精度、贮存时间等有关。加工(),颜色越白。

    • A、程度越高
    • B、程度越低
    • C、程度一般
    • D、程度适中

    正确答案:A

  • 第19题:

    面粉颜色越白,精度越高,维生素含量也越高。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    下列哪种说法正确:()

    • A、工程质量越高,故障成本越高
    • B、工程质量越高,故障成本越低
    • C、工程质量越高,鉴定成本越低
    • D、工程质量越高,预防成本越低

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    下列哪种说法正确:()
    A

    工程质量越高,故障成本越高

    B

    工程质量越高,故障成本越低

    C

    工程质量越高,鉴定成本越低

    D

    工程质量越高,预防成本越低


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    一般来说,要求声音的质量越高,则()
    A

    量化级数越低采样频率越高

    B

    量化级数越低采样频率越低

    C

    量化级数越高采样频率越低

    D

    量化级数越高采样频率越高


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    面粉越白,质量越高,营养价值越高
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析