厨房的整体色彩以（）为主，以便衬托了菜肴的色彩。A、艳丽B、沉稳C、素雅D、灰暗
题目
厨房的整体色彩以（）为主，以便衬托了菜肴的色彩。
- A、艳丽
- B、沉稳
- C、素雅
- D、灰暗
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第1题：
色彩的可视度即色彩的知觉度，是（）的总反应。
- A、色相
- B、明度
- C、纯度
- D、艳丽
正确答案:A,B,C -
第2题：
盛器的色彩要与菜肴色彩相适合。
正确答案:正确 -
第3题：
下列关于色彩的说法错误的有（）。
- A、色彩能给人造成扩张或收缩的感觉
- B、浅淡的亮色是人感到凝重、沉稳
- C、色彩能造成华丽感或质朴感
- D、明亮的色彩会造成扩张感
正确答案:B -
第4题：
广东古建筑在色彩较多使用浓烈艳丽色彩，以减弱太阳的辐色，给人一种洁净凉爽的感觉。
正确答案:错误 -
第5题：
菜肴中通常以（）的色彩为基调，以（）的色彩为辅色，起衬托、点缀、烘托的作用。
- A、辅料；主料
- B、辅料；调料
- C、主料；调料
- D、主料；辅料
正确答案:D -
第6题：
单一菜品的色彩搭配主要是指（）
- A、宴席菜肴的色彩搭配
- B、冷菜和热菜的色彩搭配
- C、菜肴和面点色彩的搭配
- D、某个菜肴原料之间色彩的搭配
正确答案:D -
第7题：
装饰原料的色彩与菜肴色彩的搭配，一般以（）为好。
- A、对比明快
- B、相近色彩
- C、红绿对比
- D、黑白对比
正确答案:A -
第8题：
花色热菜扣的手法特点是：使菜肴（）、整齐、饱满，美观大方。
- A、色彩艳丽
- B、表面光滑
- C、光洁油亮
- D、酥脆香鲜
正确答案:B -
第9题：
实用性晚宴妆的妆面特点有（）。
- A、妆色艳丽
- B、色彩搭配丰富
- C、黑色眼影为主
- D、活泼可爱风格
正确答案:A,B -
第10题：
（）是对客观色彩的主观心理反应。
- A、色彩的冷暖
- B、色彩的艳丽和素雅
- C、色彩的明暗基调
- D、色彩心理
正确答案:D -
第11题：
影色是一种（）的化妆品。
- A、较亮丽色彩
- B、较灰暗色彩
- C、较深暗色彩
- D、较黑暗色彩
正确答案:C -
第12题：
单选题在婚纱人像摄影的背景设计中，应以（）、图像简洁为好。A色彩和谐
B色彩丰富
C色彩艳丽
D色彩沉闷
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第13题：
在构成菜肴色泽的诸因素中，经加热产生的色泽是菜肴的（）。
- A、辅助色彩
- B、变化色彩
- C、基本色彩
- D、创新色彩
正确答案:C -
第14题：
符合居家服设计原理是（）。
- A、艳丽的色彩
- B、收细褶
- C、奇异的图案
- D、中性色彩
正确答案:B,D -
第15题：
卖西瓜的小贩，以红色灯照在切片的红肉西瓜上，则下列叙述何者较正确？（）
- A、瓜肉更红，瓜皮则呈现较灰暗色彩
- B、瓜肉更红，瓜皮更鲜绿
- C、瓜肉呈现较灰暗色彩，瓜皮更鲜绿
- D、瓜肉与瓜皮均呈现较灰暗色彩
正确答案:A -
第16题：
色彩纯度低的静物的特点（）。
- A、色彩强烈、倾向性偏强、以高明度对比为主而凸显色彩明暗变化关系
- B、色彩淡雅、倾向性偏弱、以高明度对比为主而凸显色彩明暗变化关系
- C、倾向性偏强、以低明度对比为主而凸显色彩明暗变化关系
- D、色彩强烈、倾向性偏强
正确答案:B -
第17题：
在选用菜肴色彩时要选择（）。
- A、天然色彩
- B、混合色彩
- C、烹饪后不变色的色彩
- D、多种色彩
正确答案:C -
第18题：
在构成菜肴色泽的诸因素中，原料本身固有的色泽是菜肴的（）。
- A、基本色彩
- B、辅助色彩
- C、变化色彩
- D、创新色彩
正确答案:A -
第19题：
在选用菜肴色彩时要选择（），不能人工色素。
- A、天然色彩
- B、混合色彩
- C、烹饪后不变的色彩
- D、多种色彩
正确答案:A -
第20题：
在婚纱人像摄影的背景设计中，应以（）、图像简洁为好。
- A、色彩和谐
- B、色彩丰富
- C、色彩艳丽
- D、色彩沉闷
正确答案:A -
第21题：
布置老年人居室时应该注意（）。
- A、色彩要沉稳
- B、生动活泼
- C、色彩明快
- D、颜色艳丽
正确答案:A -
第22题：
单色的艳丽或素雅，不仅取决于色彩的饱和度，色彩的（）尤为重要。
- A、对比度
- B、亮度
- C、鲜艳度
- D、纯度
正确答案:B -
第23题：
判断题广东古建筑在色彩较多使用浓烈艳丽色彩，以减弱太阳的辐色，给人一种洁净凉爽的感觉。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析