六大营养素一般指碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、（）和微量元素。A、宏量营养素B、膳食纤维素C、氨基酸D、肝糖

题目

六大营养素一般指碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、（）和微量元素。

  • A、宏量营养素
  • B、膳食纤维素
  • C、氨基酸
  • D、肝糖
相似考题

1.人体需要的营养素有六大类，包括( )、脂肪、碳水化合物、矿物质及微量元素、维生素和( )。

2.人体所需的营养素不包括：( )A、蛋白质、脂肪、碳水化合物B、矿物质C、微量元素D、维生素、水E、氨基酸

3.人体需要的六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和微量元素、维生素、水。()

4.食品检验单中的营养素是指（ ）。A.从食物中摄取，对机体有益的成分B.从营养品中摄取，对机体有益的成分C.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素等五大类营养素D.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素以及水等六大类营养素

参考答案和解析
正确答案:B
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  • 第1题：

    肠外营养的主要营养素有

    A、碳水化合物(葡萄糖)

    B、脂肪乳剂

    C、氨基酸/蛋白质

    D、水和电解质

    E、维生素和微量元素


    参考答案：ABCDE

  • 第2题：

    产能营养素是指()

    A.维生素、脂肪和蛋白质

    B.碳水化合物、脂肪和水

    C.碳水化合物、脂肪和蛋白质

    D.碳水化合物、水合蛋白质


    正确答案：C
    基础P52

  • 第3题：

    人体的热能营养素是

    A: 糖类、维生素、矿物质
    B: 糖类、脂肪、蛋白质
    C: 脂肪、糖类、维生素
    D: 蛋白质、脂肪、维生素
    E: 蛋白质、糖类、微量元素

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    下列属于供能营养素的是（）。

    • A、维生素、脂肪、蛋白质
    • B、蛋白质、维生素、脂肪
    • C、蛋白质、脂肪、碳水化合物
    • D、矿物质、脂肪、碳水化合物

    正确答案:C

  • 第5题：

    婴幼儿所必需的营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐微量元素、维生素、膳食纤维、水等。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    在我国有关食品标准《预包装食品营养标签通则》中，确定了四种核心营养素，并要求在预包装食品的营养标签中，必须注明其含量等内容，这四种核心营养素是（）

    • A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
    • B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素
    • C、蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素
    • D、维生素、微量元素、能量、钠

    正确答案:A

  • 第7题：

    产能营养素是指（）。

    • A、维生素、脂肪和蛋白质
    • B、碳水化合物、脂肪和水
    • C、碳水化合物、脂肪和蛋白质
    • D、碳水化合物、水和蛋白质

    正确答案:C

  • 第8题：

    蛋白质、脂肪、碳水化合物、水分、无机盐和维生素属于食品中六大营养素。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    下列属于供能营养素的是（）

    • A、维生素、脂肪、蛋白质
    • B、蛋白质、维生素、矿物质
    • C、蛋白质、脂肪、碳水化合物
    • D、矿物质、脂肪、碳水化合物
    • E、蛋白质、碳水化合物、维生素

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    人体需要的六大营养素为（）
    A

    蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素

    B

    蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、水、纤维素

    C

    蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、氧气

    D

    蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、纤维素


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    人们常说的人体三大营养素指的是（）
    A

    蛋白质，糖类，脂肪

    B

    蛋白质，脂肪，维生素

    C

    糖类，蛋白质，微量元素

    D

    糖类，维生素，微量元素


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    产能营养素是指（）。
    A

    维生素、脂肪和蛋白质

    B

    碳水化合物、脂肪和水

    C

    碳水化合物、脂肪和蛋白质

    D

    碳水化合物、水和蛋白质


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    营养素包括（）

    A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

    B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

    C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、糖和水五大类

    D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类


    正确答案：D

  • 第14题：

    人体必需的六大营养素中有三大热能营养素，在体内氧化可能产生能量，
    下列不属于热能营养素的是( )。

    A: 碳水化合物
    B: 维生素
    C: 脂肪
    D: 蛋白质

    答案：B
    解析：
    人体必需的六大营养素是碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐。
    其中碳水化合物、脂肪和蛋白质是三大热能营养素。故本题答案选B。

  • 第15题：

    人们常说的人体三大营养素指的是（）

    A蛋白质，糖类，脂肪

    B蛋白质，脂肪，维生素

    C糖类，蛋白质，微量元素

    D糖类，维生素，微量元素


    A
    略

  • 第16题：

    对冠心病发病影响最大的营养素是哪种（）

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、碳水化合物
    • D、微量元素
    • E、维生素

    正确答案:B

  • 第17题：

    牛奶包含了食物的六大成分：（）

    • A、蛋白质、维生素、脂肪、矿物质、碳水化合物、水
    • B、蛋白质、维生素、淀粉、矿物质、碳水化合物、水
    • C、蛋白质、维生素、淀粉、矿物质、微量元素、水

    正确答案:A

  • 第18题：

    提供人体能量的三大营养素是

    • A、脂肪、碳水化合物、维生素
    • B、蛋白质、脂肪、纤维素
    • C、纤维素、维生素、碳水化合物
    • D、蛋白质、脂肪、碳水化合物
    • E、蛋白质、脂肪和维生素

    正确答案:D

  • 第19题：

    人体需要的六大营养素为（）

    • A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素
    • B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、水、纤维素
    • C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、氧气
    • D、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、纤维素

    正确答案:A

  • 第20题：

    人体需要的营养素有六大类，包括（）、脂肪、碳水化物、矿物质及微量元素、维生素和（）。


    正确答案:蛋白质；水

  • 第21题：

    下列哪项属于宏量营养素（）

    • A、蛋白质、脂肪和维生素
    • B、蛋白质、脂肪和碳水化合物
    • C、蛋白质、脂肪和无机盐
    • D、蛋白质、脂肪和水

    正确答案:B

  • 第22题：

    单选题
    下列属于供能营养素的是（）。
    A

    维生素、脂肪、蛋白质

    B

    蛋白质、维生素、脂肪

    C

    蛋白质、脂肪、碳水化合物

    D

    矿物质、脂肪、碳水化合物


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    人体所需的营养素不包括（）
    A

    蛋白质、脂肪、碳水化合物

    B

    矿物质

    C

    微量元素

    D

    维生素、水

    E

    氨基酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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