卫生部组织实施的《2012年国家食品安全风险监测计划》,包括哪些主要内容?()A、开展乳制品、食用油等方面食品化学污染物监测B、食品中放射性物质监测C、加大学校周边、农贸市场等重点场所食品的监测D、食源性疾病监测、主动监测

题目

卫生部组织实施的《2012年国家食品安全风险监测计划》,包括哪些主要内容?()

  • A、开展乳制品、食用油等方面食品化学污染物监测
  • B、食品中放射性物质监测
  • C、加大学校周边、农贸市场等重点场所食品的监测
  • D、食源性疾病监测、主动监测

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  • 第1题:

    国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染及食品中的有害因素进行监测。()


    参考答案:正确

  • 第2题:

    关于国家食品安全风险监测制度,下列哪些表述是正确的?( )。

    A.食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象

    B.食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施

    C.通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估

    D.食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据


    正确答案:ABC

  • 第3题:

    国家对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测主要是通过建立().

    • A、食品安全风险监测制度;
    • B、食品安全风险评估制度;
    • C、食品抽检制度;
    • D、食品风险预警制度。

    正确答案:A

  • 第4题:

    《食品安全法》规定,国家建立(),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

    • A、食品安全风险评估制度
    • B、食品召回制度
    • C、食品安全风险监测制度
    • D、食品安全风险通报制度

    正确答案:C

  • 第5题:

    国家建立食品安全风险监测和评估制度,对()进行监测。

    • A、食品生产
    • B、食源性疾病
    • C、食品污染
    • D、食品中的有害因素

    正确答案:B,C,D

  • 第6题:

    国家建立(),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

    • A、食品安全风险监测制度
    • B、食品安全监督制度
    • C、食品安全抽检制度
    • D、食品安全检查制度

    正确答案:A

  • 第7题:

    食品安全风险监测不包括以下哪项工作()

    • A、食品中化学污染物和有害因素监测
    • B、食源性致病菌监测
    • C、营养监测
    • D、食源性疾病监测

    正确答案:C

  • 第8题:

    卫生部组织实施的《2012年国家食品安全风险监测计划》,未包括哪个内容()。

    • A、开展乳制品、食用油等方面食品安全监测
    • B、食品中放射性物质监测
    • C、“地沟油”中的有毒有害物质监测
    • D、食源性疾病监测、主动监测

    正确答案:C

  • 第9题:

    国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

    • A、食源性疾病
    • B、人群健康状况
    • C、食品污染
    • D、食品中的有害因素

    正确答案:A,C,D

  • 第10题:

    单选题
    食品安全风险监测不包括以下哪项工作()
    A

    食品中化学污染物和有害因素监测

    B

    食源性致病菌监测

    C

    营养监测

    D

    食源性疾病监测


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    食品安全监测包括()
    A

    食品质量监测

    B

    食品污染监测

    C

    食源性疾病监测

    D

    肠道传染病监测

    E

    食品中的有害因素监测


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    国家建立食品安全风险监测制度,对(    )进行监测。
    A

    食源性疾病

    B

    食品污染

    C

    食品添加剂

    D

    食品安全状况

    E

    食品中的有害因素


    正确答案: C,E
    解析:

  • 第13题:

    国家建立食品安全风险监测制度对()进行监测。

    A.食源性疾病

    B.食品污染

    C.食品中的有害因素

    D.食品生产企业


    参考答案:ABC

  • 第14题:

    关于国家食品安全风险监测制度,下列哪些表述是正确的?

    A、食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象
    B、食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施
    C、通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估
    D、食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据

    答案:A,B,C
    解析:
    【考点】食品安全风险监测和评估【详解】根据《食品安全法》第11条第1款的规定,国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。故A项表述正确。同样依据《食品安全法》第11条第2款的规定,国务院卫生行政部门会同国务院有关部门制定、实施国家食品安全风险监测计划,故B项说法正确。根据《食品安全法》第14条的规定,国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的,应当立即组织进行检验和食品安全风险评估,故C项表述正确。根据《食品安全法》第16条第1款的规定,食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。故D项表述错误。本题正确答案为ABC。

  • 第15题:

    国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

    • A、食源性疾病
    • B、食品污染
    • C、食品中的有害因素
    • D、食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

    正确答案:D

  • 第16题:

    食品安全监测包括()

    • A、食品质量监测
    • B、食品污染监测
    • C、食源性疾病监测
    • D、肠道传染病监测
    • E、食品中的有害因素监测

    正确答案:B,C,E

  • 第17题:

    国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、()以及食品中的有害因素进行监测。

    • A、食品生产
    • B、食品加工
    • C、食品污染
    • D、食品经营

    正确答案:C

  • 第18题:

    国家建立食品安全风险监测制度,对以下哪些进行监测?()

    • A、食源性疾病;
    • B、人群健康情况;
    • C、食品污染;
    • D、食品中的有害元素。

    正确答案:A,C,D

  • 第19题:

    国家建立食品安全风险监测制度,对()以及进行监测。

    • A、三无产品
    • B、食品污染
    • C、食品中的有害因素
    • D、食源性疾病

    正确答案:B,C,D

  • 第20题:

    卫生部组织实施的《2012年国家食品安全风险监测计划》,包括哪些内容?()

    • A、开展乳制品、食用油等方面食品化学污染物安全监测
    • B、食品中放射性物质监测
    • C、“地沟油”中的有毒有害物质监测
    • D、食源性疾病监测、主动监测

    正确答案:A,B,D

  • 第21题:

    单选题
    国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、()以及食品中的有害因素进行监测。
    A

    食品生产

    B

    食品加工

    C

    食品污染

    D

    食品经营


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    国家建立食品安全风险监测制度,对以下哪些进行监测?()
    A

    食源性疾病;

    B

    人群健康情况;

    C

    食品污染;

    D

    食品中的有害元素。


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    国家建立食品安全风险监测制度,不对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析