参考答案和解析
正确答案: 加工精度是米类定等的基础项目。加工精度是指米粒留皮或去皮程度,或指米粒脱掉种皮的程度,即背沟和粒面的留皮程度。
加工精度是小麦粉定等分级的基础项目。
小麦粉的加工精度通常以粉色、麸星来表示,粉色、麸星是小麦粉加工精度的标志,粉色受小麦品种、皮色、粒质、含杂、加工工艺以及面粉储藏时间等因素的影响。
更多“大米和小麦粉定等的基础项目是什么?其限制项目有哪些?”相关问题
  • 第1题:

    中速磨煤机直吹式制粉系统有哪些调试项目?其目的是什么?


    正确答案: 调试项目有:
    (1)冷态试验(包括磨煤机出口管风粉均匀性调整、密封风压、风量、阻力测定、测速装置标定、挡板特性等);
    (2)碾磨压力(包括弹簧压缩量、气液压力、碾磨面间隙、风环间隙或风量限制块数量调整试验等);
    (3)煤粉分离器折向门或旋转分离器转速调节特性;
    (4)改变磨煤机通风量(即一次风)试验;
    (5)磨煤机出力试验和出力分配;
    (6)动态特性试验。
    其目的是校验磨煤机在各种状态下的参数是否满足设计性能曲线要求,并找出各种工况下的最佳工况点。

  • 第2题:

    差动电阻式观测仪器率定的项目有哪些?


    正确答案: 差动电阻式观测仪器率定的项目有力学特性参数、温度特性参数、密封绝缘性能。

  • 第3题:

    目前必须标注QS标志的食品有哪些?()

    • A、小麦粉、大米、植物食用油
    • B、肉制品、乳制品、饮料、调味品
    • C、方便面、饼干、糖果制品、膨化食品
    • D、以上皆是

    正确答案:D

  • 第4题:

    IT项目监理的主要目标是什么?项目监理公司的工作职责有哪些?


    正确答案:(1)IT项目监理的目标:加深用户与项目承包方的沟通,使承包方能够更全面、更准确地了解用户的实际需求,同时用户能及时了解项目的进展情况;保证项目建设的全过程有一套明确、合理、可行的计划或者规程,以及相应的审核制度;保证项目的关键技术指标在项目实施过程中处于受控状态,及早预测可能影响施工计划的各种因素,及时纠正可能影响系统功能与性能的缺陷。
    (2)从项目监理公司的角度来看,信息系统工程监理的工作职责是完成用户方的委托,对IT项目建设实施进行监督管理。
    监督管理的主要任务包括:
    1)协助甲方组织IT项目的招标、评标活动;
    2)协助甲方与中标单位签订IT项目的开发合同;
    3)根据甲方的授权,监督并管理开发合同的履行;
    4)根据监理合同的要求,为甲方提供技术服务;
    5)监理合同终止后,向甲方提交监理工作报告。

  • 第5题:

    需要强化赖氨酸的食品有()。

    • A、大米
    • B、玉米
    • C、小麦粉
    • D、豆奶粉

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    GB1354-2009大米以什么项目作为定等指标?


    正确答案:加工精度、碎米与其中小碎米、不完善粒、杂质最大限量为定等指标。

  • 第7题:

    电子控制自动变速器有哪些基础性检验内容和实验项目,其目的或作用是什么?


    正确答案:自动变速器的基础检验,包括发动机怠速检查、液压油品质和高度的检查、操纵手柄和节气门拉索的检查。之后就应对自动变速器进行失速试验、油压试验和手动换档试验。
    失速试验的目的是检查发动机输出功率、变矩器及自动变速器中制动器和离合器等换挡执行元件的工作是否正常。
    延时试验就是测出自动变速器换挡迟带时间,根据迟带时间的长短来判断主油路油压及换挡执行元件的工作是否正常。
    油压测试的目的是在自动变速器工作时,通过测量液压控制系统各油路的压力来判断液控制系统及电子控制系统各零部件的功能是否正常,目的是检查油泵,油压调节阀、节气门阀、油压电磁阀及变速器油等的工作状况。
    手动换挡试验试讲电控自动变速器所有的换挡电磁阀的线束连接器全部脱开,此时ECU不能控制换挡,自动变速器的换挡取决于操作手柄的位置。
    道路试验是检验自动变速器的性能、发现故障现象及判断故障部位的最最要手段。

  • 第8题:

    轮毂定检项目有哪些?


    正确答案:1.轮毂内壁防潮,是否有雨水或凝结的露水。
    2.蓄电池是否有酸液泄漏。
    3.防雷电装置、轮毂内电缆是否完好。
    4.轮毂所有螺栓是否有丢失、损坏、松动。

  • 第9题:

    自动主气阀及调节气阀试验有哪些项目?其要求是什么?


    正确答案: 试验项目有自动主气阀及调节气阀的严密性试验和关闭时间的试验。自动主气阀严密性试验是在额定蒸汽参数、真空和转速下,调节气阀处于全开状态,关闭自动主气阀,并同时记录机组转速随时间变化情况,一般要求在自动主气阀关闭后,汽轮机转速能迅速下降到1000转/分以下。
    调节气阀严密性试验,也是在额定蒸汽参数、真空和转速下,自动主气阀处于全开状态,关闭调节气阀并同时记录机组转速随时间的变化关系。调节气阀关闭以后,汽轮机转速下降的速度,一般要求应与在相同的蒸汽参数、真空的条件下打闸停机的惰走曲线一致。
    自动主气阀和调节气阀除要求严密外,还要求动作迅速灵活。关闭时间试验就是测量操纵自动气阀和调节气阀的自动关闭器和油动机的关闭时间,以判断其动作迅速性是否符合要求。试验可分别在机组静止状态(无蒸汽作用时)和空负荷状态(额定蒸汽参数时)。在空负荷状态下试验时,可用关小电动主闸旁路们的方法使调节气阀全开,同步器处于上限位置。为减少主气阀门芯对其门座的巨大冲击力,可在实验前先将自动主气阀(自动关闭器)关小一些,然后再进行试验,记录其关闭时间。
    关闭时间实验时可用电秒表、录波器测量。
    在静止状态下进行关闭时间试验严禁在机组暖管后进行。

  • 第10题:

    问答题
    电子控制自动变速器有哪些基础性检验内容和实验项目,其目的或作用是什么?

    正确答案: 自动变速器的基础检验,包括发动机怠速检查、液压油品质和高度的检查、操纵手柄和节气门拉索的检查。之后就应对自动变速器进行失速试验、油压试验和手动换档试验。
    失速试验的目的是检查发动机输出功率、变矩器及自动变速器中制动器和离合器等换挡执行元件的工作是否正常。
    延时试验就是测出自动变速器换挡迟带时间,根据迟带时间的长短来判断主油路油压及换挡执行元件的工作是否正常。
    油压测试的目的是在自动变速器工作时,通过测量液压控制系统各油路的压力来判断液控制系统及电子控制系统各零部件的功能是否正常,目的是检查油泵,油压调节阀、节气门阀、油压电磁阀及变速器油等的工作状况。
    手动换挡试验试讲电控自动变速器所有的换挡电磁阀的线束连接器全部脱开,此时ECU不能控制换挡,自动变速器的换挡取决于操作手柄的位置。
    道路试验是检验自动变速器的性能、发现故障现象及判断故障部位的最最要手段。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    轮毂定检项目有哪些?

    正确答案: 1.轮毂内壁防潮,是否有雨水或凝结的露水。
    2.蓄电池是否有酸液泄漏。
    3.防雷电装置、轮毂内电缆是否完好。
    4.轮毂所有螺栓是否有丢失、损坏、松动。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    对水泥的常规检验项目有哪些?各项目检验原因是什么?

    正确答案: 1、细度水泥细度影响其水化速度、强度;
    2、稠度使水泥凝结时间和体积安定性测定结果具有可比性;
    3、凝结时间凝结时间对施工有重要影响;
    4、体积安定性安定性不良将导致结构出现裂缝等;
    5、强度划分强度等级。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    原粮、油料的定等项目有哪些?限制项目有哪些?


    正确答案: 原粮:是指未经加工的粮食的统称。
    物理检验的内容(项目)
    粮食、油料及粮食制品的物理检验的内容很多,范围很广。凡是粮食、油料的色泽、粒型、杂质、纯度、整齐度、杂质、容重、相对密度、硬度、千粒重、出糙率、出仁率及其加工成品的精度如(大米)、面条的不整齐度、弯曲断条率、淀粉细度、白度、斑点都包括在内。

  • 第14题:

    主要能源、水利等基础设施建设项目有哪些?


    正确答案: 进一步优化能源结构,提高清洁能源比重;推进昌江核电项目;积极发展风力、太阳能、潮汐、生物质等新能源;加快推进城乡电网改造,适时启动跨海电网联网二期工程,提高电力保障能力;加快推进洋浦液化天然气项目,逐步建成连接岛内各大城镇和主要景区的输气管网,大幅度提高民用燃气覆盖率;在做好环境影响论证的基础上,开工建设红岭水利枢纽及灌区工程,做好天角潭、迈湾等水库前期工作,基本解决海南岛的工程性缺水问题;继续实施重点危险水库除险加固。加强防洪、防潮、防台风设施建设,完善灾害监测预警系统;加强城镇和主要园区、景区的供水工程建设;加快实施农村饮水安全工程,到2013年全面解决饮水安全问题。

  • 第15题:

    项目前评估的内容有哪些?分别是什么?


    正确答案: 1.组织发展战略和项目机会评估,它是项目前评估的第一项工作,是分析和确认是否开展一个项目的评估工作;
    2.项目必要评估,它是关于一个组织是否有必要开展项目的评估;
    3.项目可行性研究,它是对项目提案的经济、技术、运营和环境影响等方面的必要性和可行性所进行的分析与评估;
    4.项目备选方案的比较研究,它是在项目可行的基础上所开展的关于项目备选方案的比较优选的评估工作。

  • 第16题:

    下述哪种食物搭配,有可能更显著地提高蛋白质的利用率()。

    • A、玉米和小麦粉
    • B、猪肉和羊肉
    • C、小麦粉和大米
    • D、牛肉和小麦粉

    正确答案:D

  • 第17题:

    文山州残联有哪些行政执法项目、其依据是什么?


    正确答案: 文山州残联主要承担核发残疾人证,属于行政确认这一非行政许可项目,执法依据如下:
    根据《中华人民共和国残疾人保障法》及有关法律、法规,按照《中华人民共和国残疾人证管理办法》的规定,由达到残疾标准的申请人提出书面申请,县级残联受理,进行残疾评定,初审、填发评定表后,录入系统上报州残联进行审核、批准、备案。

  • 第18题:

    项目基础财务数据估算的内容有哪些?


    正确答案: 投资成本费用估算;生产成本费用估算;销售投入与税金的估算;利润投入与税金的估算。

  • 第19题:

    对水泥的常规检验项目有哪些?各项目检验原因是什么?


    正确答案: 1、细度水泥细度影响其水化速度、强度;
    2、稠度使水泥凝结时间和体积安定性测定结果具有可比性;
    3、凝结时间凝结时间对施工有重要影响;
    4、体积安定性安定性不良将导致结构出现裂缝等;
    5、强度划分强度等级。

  • 第20题:

    低压三相异步电动机验收试验项目有哪些?其质量标准是什么?


    正确答案: 测量定子线圈的绝缘电阻,常温下绝缘电阻不小于0.5MΩ;
    测量定子线圈的直流电阻,各相线圈直流电阻相互区别不应超过其最小值的2%,中性点未引出的可测量线间电阻,其相互差别不应超过其最小值的1%;
    定子线圈的交流耐压试验,工频交流耐压1000V一分钟。

  • 第21题:

    多选题
    需要强化赖氨酸的食品有()。
    A

    大米

    B

    玉米

    C

    小麦粉

    D

    豆奶粉


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    限制类外商投资项目有哪些?

    正确答案: (1)技术水平落后的。
    (2)不利于节约资源和改善生态环境的。
    (3)从事国家规定的实行保护性开采的特定勘探、开采的。
    (4)属于国家逐步开放的产业的。
    (5)法律、行政法规规定的其他情形。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下述哪种食物搭配,有可能更显著地提高蛋白质的利用率()。
    A

    玉米和小麦粉

    B

    猪肉和羊肉

    C

    小麦粉和大米

    D

    牛肉和小麦粉


    正确答案: C
    解析: 暂无解析