凯氏定氮蒸馏装置产生漏气，主要应该检查烧瓶的气密性。

第1题：

第2题：

凯氏定氮蒸馏装置产生漏气，主要应该检查烧瓶的气密性。

正确答案:错误

第3题：

蒸馏装置应安装稳固，不松不紧，连接正确，严密不漏气。

正确答案:正确

第4题：

测氯中含水时，装置应保证气密性，以防氯气外溢，最好用淀粉碘化钾试验检查接口是否漏气。（）

正确答案:正确

第5题：

在进行仓房气密性检测时，要预先检查各个可能漏气的地方，尽量保证仓房有良好的气密性。

正确答案:正确

第6题：

凯氏定氮法测定蛋白质，检查蒸馏装置漏气的方法下列错误的是（）。

• A、用湿润的pH试纸
• B、用肥皂水
• C、用鼻子闻氨味
• D、用红色混润石蕊试纸

正确答案:C

第7题：

实验室组装定氮蒸馏装置时，应选用（）等玻璃仪器。

• A、三角烧瓶、橡皮塞、冷凝管
• B、圆底烧瓶、冷凝管、定氮球
• C、三角烧瓶、冷凝管、定氮球
• D、圆底烧瓶、定氮球、凯式烧瓶

正确答案:B

第8题：

啤酒中双乙酰的测定或半微量凯氏定氮法通常采用下面的（）装置。

• A、水蒸汽蒸馏
• B、回流
• C、分馏
• D、蒸馏

正确答案:A

第9题：

实验室分离两种沸点相差较大的成分或从混合液中分离出一种易挥发的成分，通常采用的装置及组装玻璃仪器正确的是（）。

• A、回流装置，用球形冷凝管和园底烧瓶
• B、蒸馏装置，用蒸馏瓶和冷凝管
• C、蒸馏装置，用圆底烧瓶和冷凝管
• D、分馏装置，用圆底烧瓶和分馏柱

正确答案:B

第10题：

常压蒸馏装置中用不到下列哪种玻璃仪器（）。

• A、圆底烧瓶
• B、直型冷凝管
• C、分液漏斗
• D、蒸馏头

正确答案:C

第11题：

第12题：

第13题：

进行回流、蒸馏等操作时，应该在烧瓶中加入少量（），以防止（） 。

正确答案:沸石；爆沸

第14题：

蒸馏装置中，温度计水银球上部应位于何处（）

• A、蒸馏烧瓶支管底部的水平面上
• B、蒸馏瓶底2cm处
• C、蒸馏瓶底部
• D、蒸馏瓶支管口上方
• E、蒸馏液中部

正确答案:A

第15题：

蒸馏装置中，温度计水银球上部应位于何处（）。

• A、蒸馏烧瓶支管底部的水平面上
• B、蒸馏瓶支管口上方
• C、蒸馏瓶底2厘米处
• D、蒸馏液中部
• E、蒸馏瓶底部

正确答案:A

第16题：

不同油品使用不同孔径的蒸馏烧瓶支板，主要原因不包括（）。

• A、控制蒸馏烧瓶下面来自热源的加热面
• B、保证其升温使油品在规定时间内能沸腾达到应有的蒸馏速度
• C、是使蒸馏终点的油品表面要高于加热面，以防止过热和烧坏蒸馏烧瓶
• D、三者都不是

正确答案:D

第17题：

凯氏定氮装置产生漏气，主要应该检查胶管的连接处和活塞是否漏气

正确答案:正确

第18题：

饮料中苯甲酸钠和糖精钠的分析，通常应选用下面的装置和玻璃仪器（）。

• A、蒸馏装置，用园底烧瓶和冷凝管
• B、分馏装置，用园底烧瓶和分馏柱
• C、萃取装置，用分液漏斗和烧杯
• D、回流装置，用园底烧瓶和空气冷凝管

正确答案:C

第19题：

食品中蛋白质凯氏定氮法测定时，应选用下列（）装置。

• A、回流
• B、蒸馏
• C、提取
• D、分馏

正确答案:B

第20题：

实验室组装蒸馏装置，应选用下面哪组玻璃仪器（）

• A、三角烧瓶、橡皮塞、冷凝管
• B、圆底烧瓶、冷凝管、定氮管
• C、三角烧瓶、冷凝管、定氮管
• D、圆底烧瓶、定氮管、凯氏烧瓶

正确答案:B

第21题：

在拆蒸馏装置的玻璃仪器的时候，最先拆下圆底烧瓶。

正确答案:错误

第22题：

第23题：

第24题：