粮食中蛋白质是怎样分类的？有何测定意义？
题目
粮食中蛋白质是怎样分类的？有何测定意义？
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第1题：
什么是自身抗原?它是怎样产生的?有何临床意义?参考答案：一般来说,自身物质对自身没有抗原性。在一定条件下,自身物质对自身发挥抗原作用,引起免疫应答,称之为自身抗原。自身抗原产生的原因:(1)蔽的自身抗原:某些自身物质在正常条件下与血流和免疫系统相对隔绝,称为隐蔽的自身抗原。外伤、感染或手术不甚等原因,使这些物质进入血流,引起自身兔疫应答。(2)修饰的自身抗原:在病原微生物感染、电离辐射或药物等影响下,自身组织分子改变,形成新的抗原决定簇或暴露出内部的隐蔽的决定簇,成为自身抗原刺激机体产生免疫应答,引起自身免疫疾病。
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第2题：
液压缸有何功用？是怎样分类的？
正确答案: 液压缸亦称油缸，是液压系统中的执行元件，它把输入的液体压力能转换成机械能输出。液压缸输入的压力能表现为液体的流量和压力；输出的机械能表现为速度和力。液压缸用来驱动工作机构实现直线往复运动或摆动。
液压缸的结构形式有活塞式、柱塞式和摆动式三类。 -
第3题：
粮食的不良导热性对储藏有何关系？我们怎样运用粮食这一特性达到安全储粮目的？
正确答案: 根据粮食的不良导热性特点，采用压盖、密闭、保温、通风等措施，保持储粮品质。 -
第4题：
粮食中淀粉的测定方法有哪些？适用范围怎样？
正确答案: 粮食淀粉的测定方法有：淀粉酶水解法和酸直接水解法。
适用范围：淀粉酶水解法适用于富含半纤维素、多缩成糖试样的测定。国家标准将此法规定为标准法。即一克葡萄糖相当于0.9克淀粉。 -
第5题：
下丘脑与垂体的之间的联系是怎样建立的？有何生理意义？
正确答案: 垂体通过垂体柄与下丘脑。垂体后叶为漏斗的延续部分，来自下丘脑神经核（神经内分泌细胞）的神经纤维终止于神经后叶，并和血管接触，下丘脑合成的垂体后叶素在此贮存并释放进入血液循环。
生理意义：
共同调节着动物性成熟、性行为、促性腺激素释放和对动物的繁殖活动。 -
第6题：
心脏震颤是怎样产生的？有何临床意义？
正确答案: 心脏震颤是由于血流经狭窄的瓣膜口或关闭不全或异常通道流至较宽广的部位产生漩涡，使瓣膜、心壁或血管壁产生振动传至胸壁所致。如触及震颤则可肯定心脏有器质性病变，常见于某些先天性心脏病及心脏瓣膜狭窄病变。 -
第7题：
什么是会计账簿？其有何作用？怎样分类？
正确答案:会计账簿是按照会计科目开设的，由一定格式的账页组成，以会计记账凭证编号为依据，全面、系统、连续地记录企事业单位各项经济业务的簿籍。
作用
1、通过登记会计账簿，可以把会计凭证所提供的资料归类汇总，形成集中的、系统的、全面的会计核算资料。
2、会计账簿是反映、监督经济活动，考核各部门经济责任的重要手段。
3、会计账簿为编制会计报表提供主要的数据资料。
1、按其用途分类：会计账簿按其用途可分为序时账簿、分类账簿、备查账簿。
2、按外表形式分类：会计账簿按其外表形式可分为订本式账簿、活页式账簿和卡片账簿。
3、按账页格式分类：会计账簿按其账页格式分类，可分为三栏式账簿、多栏式账簿、数量金额式账簿等。 -
第8题：
认识的辩证过程是怎样的？学习这一原理有何指导意义？
正确答案:认识是在实践中主体对客体的能动反映，人的认识就是从实践到认识，再从认识到实践这样的不断反复，无限发展的过程。从感性认识到理性认识，感性认识是认识的初级阶段是对事物的各个片面、现象和外部联系的反映，是不深刻，不全面的认识，理性认识是认识的高级阶段，是对事物全体本质和内部联系的反映。
1.认识运动是一个辩证发展的过程：从实践到认识；从认识到实践；实践、认识、再实践、再认识，认识运动不断反复和无限发展。
认识的辩证过程是从感性认识到理性认识又从理性认识到实践这样两飞跃构成的。
A.从实践到认识，在这个过程中，认识采取了感性认识和理性认识两种形式，并经历了由前者到后者的能动飞跃。
B.从认识到实践，是认识过程的第二次能动的飞跃。（补充、升华、创新）
C.认识运动的不断反复和无限发展，实践、认识、再实践、再认识，循环往复以至于无穷，一步步深化提高，这就是认识发展的总过程。
2.意义：
A.从理性认识到认识的过渡（第一次飞跃）需要具备两个条件，这两个条件告诉我们要勇于实践，深入调查，获取十分丰富和合乎实际的感性材料，去粗求精，这是强调了实践的重要作用。
B.从实践到认识（第二次飞跃），由实践到认识，还不是一个完整的认识过程。认识不是一蹴而就的过程，要完成对已具体事物的认识过程，还需要有理性认识再回到实践实现认识过程的第二次也是更重要的能动飞跃。我们要意识到，不仅要注意理性因素的作用，同时也不能忽视非理性因素的重要作用。因而，我们应保持美好的心境、坚定的信念等，来调动主体的精神力量。
C.从认识到实践，要求我们从实际出发，坚持一般理论和具体实践相结合的原则。
D.理论要回到实践中去，就必须为人民群众所掌握，所以我们应深入人民群众。 -
第9题：
什么是变压器油的闪点？怎样测定？测定闪点有什么意义？
正确答案: 将试油在规定的条件下加热，直到蒸汽与空气的混合气体接触火焰发生闪火时的最低温度，即为该油的闪点。
变压器油的闪点是采用闭口杯法测定的。
测定变压器油的闪点是有实际意义的，对于新充入设备及检修处理后的油，测定闪点可以防止或发现是否混入轻质油品。闪点对油运行监督也是不可缺少的项目，闪点低表示油中的挥发性可燃物产生，这些低分子碳氢化合物往往是由于电器设备局部故障造成过热，使绝缘油高温分解产生的。因此，可通过测定闪点及时发现电器设备严重过热故障，防止由于油品闪点降低，导致设备发生火灾或爆炸事故。
近年来由于对运行设备中的油定期进行气相色谱分析，因此，可不再做闪点测定。但对新油、没有气相色谱分析资料的设备或不了解底细的油罐运输的油，还必需进行油的闪点测定。 -
第10题：
问答题认识的辩证过程是怎样的？学习这一原理有何指导意义？正确答案： 认识是在实践中主体对客体的能动反映，人的认识就是从实践到认识，再从认识到实践这样的不断反复，无限发展的过程。从感性认识到理性认识，感性认识是认识的初级阶段是对事物的各个片面、现象和外部联系的反映，是不深刻，不全面的认识，理性认识是认识的高级阶段，是对事物全体本质和内部联系的反映。
1.认识运动是一个辩证发展的过程：从实践到认识；从认识到实践；实践、认识、再实践、再认识，认识运动不断反复和无限发展。
认识的辩证过程是从感性认识到理性认识又从理性认识到实践这样两飞跃构成的。
A.从实践到认识，在这个过程中，认识采取了感性认识和理性认识两种形式，并经历了由前者到后者的能动飞跃。
B.从认识到实践，是认识过程的第二次能动的飞跃。（补充、升华、创新）
C.认识运动的不断反复和无限发展，实践、认识、再实践、再认识，循环往复以至于无穷，一步步深化提高，这就是认识发展的总过程。
2.意义：
A.从理性认识到认识的过渡（第一次飞跃）需要具备两个条件，这两个条件告诉我们要勇于实践，深入调查，获取十分丰富和合乎实际的感性材料，去粗求精，这是强调了实践的重要作用。
B.从实践到认识（第二次飞跃），由实践到认识，还不是一个完整的认识过程。认识不是一蹴而就的过程，要完成对已具体事物的认识过程，还需要有理性认识再回到实践实现认识过程的第二次也是更重要的能动飞跃。我们要意识到，不仅要注意理性因素的作用，同时也不能忽视非理性因素的重要作用。因而，我们应保持美好的心境、坚定的信念等，来调动主体的精神力量。
C.从认识到实践，要求我们从实际出发，坚持一般理论和具体实践相结合的原则。
D.理论要回到实践中去，就必须为人民群众所掌握，所以我们应深入人民群众。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题动作电位是怎样形成的？有何特点及意义？正确答案： 细胞受到刺激时，膜上大量钠通道被激活，Na+大量内流，使膜内原有的负电位迅速减小，并消失，产生动作电位上升支（去极化）。膜内正电位对Na+的继续内流形成电场阻力，当Na+内流的化学驱动力和电场阻力达到平衡时，Na+净内流停止。此时动作电位的幅值，即为Na+内流的电-化学平衡电位。钠通道开放的时间很短，随后失活关闭。这时膜上钾通道开放，膜对K+顺浓度差和电位差向细胞膜外扩散，细胞膜内电位迅速下降，产生动作电位下降支（复极化）。
动作电位有以下特点：
①“全或无”现象；
②不衰减传导；
③脉冲式；动作电位是可兴奋细胞兴奋的共同标志。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题二诸葛、三仙姑是怎样的艺术形象？有何典型意义？正确答案： 是解放区老一代农民中落后人物的典型，他们有着共性特征：都搞迷信活动，维护封建家长的权威，反对子女自由恋爱。但个性鲜明：二诸葛老实软弱，迂腐虔诚地信奉封建迷信，三仙姑轻佻刁泼，装神弄鬼欺骗别人。
这组形象显示了长期封建宗法统治所造成的农民精神上的重负以及小生产者思想上的落后面，从一个侧面显示了民主改革、移风易俗的重要意义。解析： 暂无解析 -
第13题：
望小儿食指络脉有何临床意义？其正常形色怎样？
正确答案: 意义：因食指掌侧前缘络脉为寸口脉分支，与寸口脉同属手太阴肺经，故望小儿食指络脉可以诊察小儿体内病变。
正常形色：浅红隐隐，略显风关，红黄相间，粗细适中。 -
第14题：
测定尿中17-羟皮质类固醇的含量有何临床意义？
正确答案: 尿中17-羟皮质类固醇约70％来自糖皮质激素代谢，测定它可以反映肾上腺皮质的功能状态。正常男性为14～41μmol／24h尿，女性为11～28μmol/24h尿。肾上腺皮质功能亢进（库欣病）时，尿中17-羟类固醇含量增高；肾上腺皮质功能低下（艾迪生病）时，尿中17-羟类固醇排出减少。 -
第15题：
粮食中的纤维素是一种什么样的物质？有何测定意义？
正确答案:粮食中的纤维素属于高分子聚合物的一种多糖化合物，是构成细胞壁的基本物质。不同品种的粮食纤维素含量不尽相同，与其籽粒皮层厚度成正比。原粮纤维素含量多于成品粮。
通过纤维素含量的测定，可以判断粮食籽粒度层的厚度和加工精度的高低。纤维素含量控制适当时，对保证人体健康具有重要意义。 -
第16题：
瓦楞纸板是怎样分类的？各种瓦楞有何特征、性能与用途？
正确答案:根据瓦楞的齿形，瓦楞纸板可以分成V、U、UV型三种类型。
V.型瓦楞挺力好，用纸量少。但楞顶面与面纸板粘结面窄，故粘合剂用量少，粘结强度也低。在压制时，芯纸的波纹顶面容易压溃破裂。现在几乎不用。
U.型瓦楞楞峰圆弧半经较大，富有弹性，在弹性限度内，还原性能较好。在受压变形过程中能吸收较高的能量，具有良好的缓冲作用，粘结强度高。
U.V型瓦楞的齿型弧度较V型瓦楞大，较U型瓦楞小，从而综合了二者的优点。它的抗压强度高，弹性好，恢复力强，粘结强度好。目前各种瓦楞机经常采用这种齿型的瓦楞辊。 根据瓦楞楞型分类分为A、B、C、E四种。A型瓦楞高而宽，富有弹性，缓冲性好，垂直耐压强度高，但平压性能不好。一般利用其的缓冲保护性包装容易破裂的玻璃制品、水果、玩具、洗衣粉等，另外也用作衬垫隔板。B型瓦楞低而密，单位长度上瓦楞个数多，使之具有光滑的印刷表面。平压和平行压缩强度高，但缓冲性稍差，垂直支承力低，故适合于包装自身具有一定强度和支撑力的电器、罐头等商品。C型瓦楞性能介于A、B型瓦楞之间，既具有良好的缓冲保护性能，又具有一定的刚性，许多工厂喜欢用它来代替A型瓦楞使用，适合于包装各种商品。E型瓦楞纸板较薄，挺度好，一般用于制做纸盒作为销售包装；也可以单独使用E型瓦楞纸作为安瓿缓冲隔纸。 根据瓦楞的层数分为单楞双层瓦楞纸板、单楞双面瓦楞纸板、双楞双面（五层）瓦楞纸板、三楞双面（七层）瓦楞纸板。单楞双层瓦楞纸板，即在一层瓦楞芯纸表面粘上一层纸板而形成。一般用做玻璃、陶瓷器皿、灯管、灯泡的缓冲保护性包装。单楞双面瓦楞纸板，由一层瓦楞芯纸和两层面纸贴合在一起而形成的瓦楞纸板，故亦称三层瓦楞纸板。它适合于作内箱、展销包装和一般运输包装。 双楞双面（五层）瓦楞纸板由两层瓦楞芯纸、一层夹层和两层面纸组成，中央层可以用纸板、也可以用瓦楞原纸和质量、定量较低的薄纸板。一般用它来制作包装较重、体积较大的物品的纸箱，主要用于运输包装、其特点是强度高，能承担重物的各向作用力。三楞双面（七层）瓦楞纸板由三层芯纸、二层夹层和二层面纸贴合而形成的瓦楞纸板，用于制做重型商品包装箱，包装大型电器、小型机床及塑料原料等。 -
第17题：
机体内环境稳态是怎样维持的？有何生理意义？
正确答案:神经体液机制调节，维持细胞、器官、系统乃至整体的正常功能及生命活动的必要条件。 -
第18题：
蛋白质的消化有何生理意义？
正确答案:消除蛋白质的种族特异性，避免发生过敏反应；蛋白质消化成氨基酸后才能被吸收。 -
第19题：
动作电位是怎样形成的？有何特点及意义？
正确答案:细胞受到刺激时，膜上大量钠通道被激活，Na+大量内流，使膜内原有的负电位迅速减小，并消失，产生动作电位上升支（去极化）。膜内正电位对Na+的继续内流形成电场阻力，当Na+内流的化学驱动力和电场阻力达到平衡时，Na+净内流停止。此时动作电位的幅值，即为Na+内流的电-化学平衡电位。钠通道开放的时间很短，随后失活关闭。这时膜上钾通道开放，膜对K+顺浓度差和电位差向细胞膜外扩散，细胞膜内电位迅速下降，产生动作电位下降支（复极化）。
动作电位有以下特点：
①“全或无”现象；
②不衰减传导；
③脉冲式；动作电位是可兴奋细胞兴奋的共同标志。 -
第20题：
冲击试验有何作用？怎样测定？
正确答案: 冲击试验是为测定焊接接头或焊缝在受冲击载荷时的抗折断能力，通常是在一定温度（例如0℃、-20℃、-40℃甚至更低温度）下，把有缺口的冲击试样放在试验机上测定试样的冲击值。 -
第21题：
问答题液压缸有何功用？是怎样分类的？正确答案： 液压缸亦称油缸，是液压系统中的执行元件，它把输入的液体压力能转换成机械能输出。液压缸输入的压力能表现为液体的流量和压力；输出的机械能表现为速度和力。液压缸用来驱动工作机构实现直线往复运动或摆动。
液压缸的结构形式有活塞式、柱塞式和摆动式三类。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题什么是焊接热裂纹，有何特点，怎样分类？正确答案： 焊接热裂纹是在焊接时高温下产生的，故称热裂纹，它的特征是沿原奥氏体晶界开裂。根据所焊金属的材料不同，产生热裂纹的形态、温度区间和主要原因也各不相同。因此，就目前的认识水平，又把热裂纹分成结晶裂纹，液化裂纹和多边化裂纹三类。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题测定尿中17-羟皮质类固醇的含量有何临床意义？正确答案： 尿中17-羟皮质类固醇约70％来自糖皮质激素代谢，测定它可以反映肾上腺皮质的功能状态。正常男性为14～41μmol／24h尿，女性为11～28μmol/24h尿。肾上腺皮质功能亢进（库欣病）时，尿中17-羟类固醇含量增高；肾上腺皮质功能低下（艾迪生病）时，尿中17-羟类固醇排出减少。解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题什么是会计账簿？其有何作用？怎样分类？正确答案： 会计账簿是按照会计科目开设的，由一定格式的账页组成，以会计记账凭证编号为依据，全面、系统、连续地记录企事业单位各项经济业务的簿籍。
作用
1、通过登记会计账簿，可以把会计凭证所提供的资料归类汇总，形成集中的、系统的、全面的会计核算资料。
2、会计账簿是反映、监督经济活动，考核各部门经济责任的重要手段。
3、会计账簿为编制会计报表提供主要的数据资料。
1、按其用途分类：会计账簿按其用途可分为序时账簿、分类账簿、备查账簿。
2、按外表形式分类：会计账簿按其外表形式可分为订本式账簿、活页式账簿和卡片账簿。
3、按账页格式分类：会计账簿按其账页格式分类，可分为三栏式账簿、多栏式账簿、数量金额式账簿等。解析： 暂无解析