乌龙茶品饮时,强调热饮,即冲泡即品饮,因(),故饮后杯中仍有余香。
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
品饮台湾乌龙茶时,要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯,嗅()的热香。
A.闻香杯中
B.品杯中
C.杯底
D.杯面
第3题:
品饮台湾乌龙茶时,要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯,嗅()的热香。
第4题:
乌龙茶因制作工艺复杂,品饮最讲究,又称为工夫茶()
第5题:
清饮法,即茶叶在冲泡过程中,茶汤中添加少许调料。
第6题:
关于“花茶”在冲泡品饮时的说法,哪一项是正确的?()
第7题:
品饮凤凰单枞乌龙茶时,茶水比例以1:50为宜。
第8题:
品饮花茶中的口品,即品味。品饮时,让茶汤在口中稍停留,感受齿颊留香,精神愉悦。
第9题:
花茶品饮在冲泡3分钟后,左手端杯,右手拇指和中指捏住盖钮,向内翻转碗盖,()。
第10题:
茶的冲泡十分讲究,品饮时“重品香,不重品形;先闻其香后尝其味”的茶类品种是()
第11题:
龙井茶
毛峰茶
乌龙茶
普洱茶
第12题:
花茶的品饮通常选用铁杯冲泡
花茶的品饮通常选用透明的玻璃杯冲泡
花茶的品饮通常选用瓷杯冲泡
第13题:
科学饮茶的基本要求是( )。
A.正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的品饮
B.正确选择茶叶和正确冲泡方法
C.正确冲泡方法和正确的品饮
D.正确选择茶叶和正确的品饮
第14题:
花茶品饮在冲泡3分钟后,左手端杯,右手拇指和中指捏住盖钮,向内翻转碗盖,()。
A.品滋味
B.赏茶型
C.闻盖香
D.观汤色
第15题:
白茶品饮时,冲泡大约10分钟后,茶汤(),此时,方可端杯品尝。
第16题:
白茶冲泡约3分钟后,茶汤呈橙黄色或杏黄色,即可品饮。
第17题:
乌龙茶的品饮过程中,一看、二闻、三品,重在闻香()
第18题:
品茶步骤,一杯茶汤分三口,一口为(),二口为(),三口为()。
第19题:
科学饮茶的基本要求是()。
第20题:
泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡()
第21题:
花茶冲泡后,品饮时可先掀开碗盖闻茶香,再用碗盖轻轻推开浮叶,从斜置的碗盖和碗沿的缝隙中()。
第22题:
湿热证可见()
第23题:
口渴喜饮
渴喜热饮
饮入即吐但欲漱水不欲咽
渴不多饮
口不渴饮