根据《食品卫生法》，与茶艺馆有关的卫生要求有：（）、（）、（）、（）。

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

《食品安全法》与《食品卫生法》相比有哪些重大变化？

正确答案: （1）观念更加先进：《食品安全法》坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理的食品安全工作思路。
（2）制度更加完善：《食品安全法》贯彻了安全性原则、科学性原则、预防性原则、教育性原则、全面性原则和效益性原则，使食品安全工作更加科学化、规范化、制度化。
（3）体制更加顺畅：《食品安全法》结束了我国长期以来在一个环节上实行卫生、质量双要素监管的落后体制，实现了“一个环节一个部门监管”的要求。
（4）责任更加清晰：《食品安全法》明确了地方各级政府、食品经营企业等部门的责任，责任体系更加完善，责任内容更加具体、责任追究更加严厉。

第5题：

根据食品卫生法授权，对哪些食品采取卫生许可制度（）

• A、营养强化食品
• B、特殊营养食品
• C、新资源食品
• D、转基因食品
• E、绿色食品

正确答案:A,B,C,D

第6题：

根据《食品卫生法》规定，食品生产经营人员每月必须进行健康检查。

正确答案:错误

第7题：

对违反《食品卫生法》第八条“食品经营过程必须符合卫生要求”的行为，根据《食品卫生法》第四十一条的规定，给予警告，并处以（）以下的罚款。

• A、1000元
• B、5000元
• C、4000元
• D、10000元

正确答案:B

第8题：

计量食品的量提必须符合（）的要求。

• A、卫生法规
• B、卫生
• C、食品卫生
• D、食品卫生法规

正确答案:A

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

《食品卫生法》规定，食品生产经营过程必须符合哪些卫生要求？（请至少回答5方面）

正确答案: （1）保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离；
（2）食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所；
（3）应当有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施；
（4）设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物；
（5）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净，保持清洁；
（6）贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、无害，保持清洁，防止食品污染；
（7）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料；
（8）食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售直接人口食品时，必须使用售货工具；
（9）用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准；
（10）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。

第16题：

根据食品卫生法规定，在国内市场销售的进口食品必须有中文标识。（　）

正确答案:正确

第17题：

《食品卫生法》的主要内容有哪些？

正确答案: 《食品卫生法》主要涉及食品的卫生，食品添加剂的卫生，食品用工具、设备的卫生，食品卫生标准和管理办法的制度，食品卫生管理，食品卫生监督以及违反《食品卫生法》应承担相应的法律责任等内容。

第18题：

《中华人民共和国食品卫生法》第四条规定了食品的卫生要求。

正确答案:正确

第19题：

计量食品的量提必须符合卫生法规的要求。

正确答案:正确

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：