食品处理区内可以设置厕所。

题目

食品处理区内可以设置厕所。

相似考题

1.食品企业在居民区内选址时多少米内不得有排放尘、毒作业场所及暴露垃圾堆、露天坑或厕所A.25mB.100mC.50mD.500mE.500～1000m

2.食品加工厂内必须设置与职工人数相适应的无气味的厕所，坑式厕所与生产车间的距离要求是A、＞10mB、＞15mC、＞20mD、＞25mE、＞30m

3.食品生产企业在厂内设置坑式厕所时，应距生产车间的距离是A.>25mB.>30mC.>35mD.>50mE.>100m

4.餐饮经营场所厕所不得设在食品处理区。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    100人以下食品企业内的男厕所应按多少人设置一个蹲位A.15人B.20人C.25人SX

    100人以下食品企业内的男厕所应按多少人设置一个蹲位

    A.15人

    B.20人

    C.25人

    D.30人

    E.35人


    正确答案：C
    略

  • 第2题：

    食品处理区内应设置足够数目的洗手设施，其位置应设置在（）。

    • A、处理区入口处
    • B、处理区的角落
    • C、处理区出口处
    • D、方便从业人员的区域

    正确答案:D

  • 第3题：

    不符合食品加工场所内厕所设置要求的是（）

    • A、厕所不设在食品处理区
    • B、如果有可靠的防臭气水封，厕所排污管道与食品加工操作场所的排水管道可以共用
    • C、厕所采用水冲式
    • D、在厕所出口附近设置洗手设施

    正确答案:B

  • 第4题：

    操作人员可以在食品处理区内吸烟。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    厂区内设置1处不低于30m2的水冲洗式厕所。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    非食品处理区是指（）等非直接处理食品的区域。

    • A、办公室、厕所、更衣场所、大堂休息厅、歌舞台
    • B、办公室、厕所、更衣场所、大堂休息厅、歌舞台、食品库房
    • C、办公室、厕所、更衣场所、餐用具清洗消毒场所
    • D、办公室、厕所、粗加工操作场所、大堂休息厅、歌舞台

    正确答案:A

  • 第7题：

    食品处理区内可能产生废弃物的区域，应设置（）。


    正确答案:废弃物存放容器

  • 第8题：

    完成下列工作后继续工作时，可以不用洗手的是（）。

    • A、处理生食品
    • B、上厕所
    • C、处理垃圾
    • D、端菜

    正确答案:D

  • 第9题：

    单选题
    《餐饮服务食品安全操作规范》规定，待清洗的工作服应放在（）
    A

    远离食品处理区

    B

    食品处理区内

    C

    以上都不是


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    食品企业在居民区内选址时多少米内不得有排放尘、毒作业场所及暴露垃圾堆、露天坑或厕所？（　　）
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求（）。
    A

    将手机带入食品处理区

    B

    在食品处理区内吸烟

    C

    从事食品加工时佩戴戒指

    D

    粗加工前手部不消毒


    正确答案： A,B,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    餐饮从业人员可以将私人物品带入食品处理区，但不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    城市公共厕所的设置应符合《城市环境卫生设施规范》的规定，下列不符合规定的是（ ）。

    A.在满足环境和景观要求的条件下，城市绿地内可以设置公共厕所
    B.公共设施用地公厕的设置密度应高于居住用地
    C.公共厕所宜与其他环境设施合建
    D.小城市公共厕所的设置宜采用公共厕所设置标准的下限

    答案：D
    解析：
    小城市公共厕所的设置宜采用公共厕所设置标准的下限——上限
    （2）环境卫生工程设施。包括生活垃圾转运站、水上环境卫生工程设施、粪便处理厂、生活垃圾卫生填埋场、生活垃圾焚烧厂、生活垃圾堆肥厂、建筑垃圾填埋场、其他固体废弃物处理厂、处置场等。

  • 第14题：

    食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求（）。

    • A、将手机带人食品处理区
    • B、在食品处理区内吸烟
    • C、从事食品加工时佩戴戒指
    • D、粗加工前手部不消毒

    正确答案:A,B,C

  • 第15题：

    食品处理区内可以设置卫生间。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    餐饮从业人员可以将私人物品带入食品处理区，但不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    《餐饮服务食品安全操作规范》规定，待清洗的工作服应放在（）

    • A、远离食品处理区
    • B、食品处理区内
    • C、以上都不是

    正确答案:A

  • 第18题：

    餐饮服务许可现场核查中对洗手消毒设施要求（）

    • A、食品处理区内设置足够数量的洗手设施
    • B、其位置设置在方便员工的区域
    • C、洗手池的材质为不透水材料
    • D、结构易于清洗

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    待清洗的工作服应放在（）。

    • A、远离食品处理区
    • B、食品处理区内
    • C、更衣室内
    • D、专间

    正确答案:A

  • 第20题：

    非食品处理区指（）和非食品库房等非直接处理食品的区域。

    • A、办公室、厕所、更衣场所
    • B、备餐场所、办公室、更衣场所
    • C、餐用具清洗消毒场所、更衣场所、办公室

    正确答案:A

  • 第21题：

    单选题
    非食品处理区指（）和非食品库房等非直接处理食品的区域。
    A

    办公室、厕所、更衣场所

    B

    备餐场所、办公室、更衣场所

    C

    餐用具清洗消毒场所、更衣场所、办公室


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    关于公共厕所的布局应符合的要求，下列说法正确的是（  ）。
    A

    设置在人流较多的道路沿线、大型公共建筑及公共活动场所附近

    B

    公共厕所应以附属式公共厕所为主，独立式公共厕所为辅，移动式公共厕所为补充

    C

    附属式公共厕所不应影响主体建筑的功能，宜在地面层临道路设置，并单独设置出入口

    D

    公共厕所不宜与其他环境卫生设施合建

    E

    在满足环境及景观要求的条件下，城市公园绿地不可以设置公共厕所


    正确答案： C,A
    解析：

  • 第23题：

    判断题
    餐饮单位的食品处理区可以设置在室内，也可以设置在室外。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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