某食品生产企业在其产品中加入了山药、大枣等按传统既是食品又是中药材的物质，因此可在标签上标识该产品具有补气补血的功效。

第1题：

第2题：

食品中不得添加药品，但可添加既是食品又是中药材的物质。（）

正确答案:正确

第3题：

根据《中华人民共和国食品安全法》，禁止生产下列食品、食品添加剂、食品相关产品（）

• A、用非食品原料生产的食品
• B、超范围、超限量使用食品添加剂的食品
• C、添加按照传统既是食品又是中药材的物质的食品
• D、用回收食品作为原料生产的食品

正确答案:A,B,D

第4题：

《食品安全法》规定生产经营的食品中不得添加药品和按照传统既是食品又是中药材的物质。

正确答案:错误

第5题：

下列（）食品禁止在食堂销售。

• A、含有毒有害物质或被有毒有害物质污染过，可能对人体健康有害的
• B、掺假掺杂伪造，影响营养卫生的
• C、超过保质期限的
• D、食品中加入了按传统既是食品又是药品作为原料调料或营养强化剂
• E、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或将非食品当作食品的

正确答案:A,B,C,E

第6题：

生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质的目录由（）制定、公布。

正确答案:国务院卫生行政部门

第7题：

食品安全法对食品中不得添加药品以及可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质是如何规定？

正确答案:生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质的目录由国务院卫生行政部门制定、公布。

第8题：

食品安全法规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统的（）物质。

• A、食品
• B、既是食品又是中药材
• C、药品
• D、中药材

正确答案:B

第9题：

下列哪些食品可以依法进行生产（）

• A、无标签的预包装食品
• B、以按照传统既是食品又是中药材的物质为原料生产的食品
• C、以病死的肉类为原料生产的食品
• D、以回收食品为原料生产的食品

正确答案:B

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布。食品中不得添加按照传统既是食品又是中药材的物质。

正确答案:错误

第15题：

食品生产企业生产的食品中不得添加（）

• A、食品添加剂
• B、按照传统既是食品又是中药材的物质
• C、食用农产品
• D、药品

正确答案:D

第16题：

非食品添加剂的化工类产品生产企业按规定在其产品标签上加印“严禁用于食品和饲料加工”等警示标识，并建立销售台账，实行实名购销制度。（）

正确答案:正确

第17题：

生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质的目录由（）制定、公布。

• A、国务院工商行政管理部门
• B、国务院标准化行政部门
• C、国务院食品安全委员会
• D、国务院卫生行政部门

正确答案:D

第18题：

生产经营的食品中不得添加药品，包括按照传统既是食品又是中药材的物质。

正确答案:错误

第19题：

食品中（）添加按照传统既是食品又是中药材的物质。

• A、必须
• B、应该
• C、可以
• D、不得

正确答案:D

第20题：

餐饮服务提供者加工食品时可以添加（）

• A、药品
• B、任何中药材
• C、按照传统既是食品又是中药材的物质
• D、少数西药

正确答案:C

第21题：

下列关于食品的内容，依据《食品安全法》的规定，哪些是错误的。（）

• A、生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质
• B、食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求，销售预包装食品
• C、产品标准代号和生产许可证编号不属于预包装食品标签的标明事项
• D、食品的标签、说明书只要清楚、明显就行，食品与标签、说明书所载明的内容不符的，不影响上市销售

正确答案:C,D

第22题：

第23题：