毒蘑菇属于（）。A、被致病菌或其毒素污染的食品B、被有毒化学品污染的食品C、外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质D、本身含有有毒物质，而加工、烹调未能将有毒物质去除的食品

题目

毒蘑菇属于（）。

  • A、被致病菌或其毒素污染的食品
  • B、被有毒化学品污染的食品
  • C、外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质
  • D、本身含有有毒物质，而加工、烹调未能将有毒物质去除的食品
相似考题

1.由吃河豚、毒蘑菇而引起的食物中毒属于( )。

2.下列哪一项属于化学性病原()。A、酗酒B、寄生虫C、噪声D、振动E、毒蘑菇

3.毒蘑菇中毒的类型有胃肠毒型、神经精神型、溶血型和（）。

4.毒蘑菇的毒素会损害肝、肾等器官,一旦中毒,死亡率极高。()此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
正确答案:C
更多“毒蘑菇属于（）。”相关问题

  • 第1题：

    下列全属于易中毒食物的是（）。

    • A、发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗
    • B、未煮熟的芸豆、霉变大米、发臭鸡蛋
    • C、生木耳、生花生、生红薯
    • D、毒蘑菇、霉变大米、生花生

    正确答案:A

  • 第2题：

    毒蘑菇中毒以肝肾损伤型后果最为严重。( )


    正确答案:正确

  • 第3题：

    误食毒蘑菇的特效药是（）。

    • A、阿托品
    • B、钠洛酮
    • C、匹鲁卡品
    • D、新斯的明

    正确答案:A

  • 第4题：

    蘑菇因味道鲜美，受到大多数人的喜爱。但是在采摘蘑菇时，一定要会区别毒蘑菇，毒蘑菇具有（）特征。 ①柔软多汁 ②味道鲜美 ③能使银器变黑 ④汁液混浊

    • A、①②③
    • B、①③④
    • C、③④
    • D、①②③④

    正确答案:B

  • 第5题：

    毒蘑菇一般多生于粪肥或腐物上；当与银器共煮时，可使银器变黑。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    下列不属于生物性危害的因素是（）

    • A、致病菌
    • B、寄生虫
    • C、抗生素
    • D、有毒蘑菇

    正确答案:C

  • 第7题：

    下列关于毒蘑菇中毒的说法正确的有：（）。

    • A、有好的治疗办法，一般不会导致死亡
    • B、没有特效疗法，病死率高
    • C、充分加热、煮熟煮透可以预防毒蘑菇中毒
    • D、不采、不吃野蘑菇是最好的预防办法

    正确答案:B,D

  • 第8题：

    单选题
    下列全属于易中毒食物的是（）。
    A

    发芽土豆、毒蘑菇、霉变甘蔗

    B

    未煮熟的芸豆、霉变大米、发臭鸡蛋

    C

    生木耳、生花生、生红薯

    D

    毒蘑菇、霉变大米、生花生


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    动植物中毒不包括（　　）。
    A

    河豚鱼中毒

    B

    鱼类引起组胺中毒

    C

    毒蘑菇中毒

    D

    砷化物中毒


    正确答案： D
    解析：
    有毒动物中毒，如河豚鱼、有毒贝类等引起的中毒；有毒植物中毒，如毒蕈、含氰苷果仁、木薯、四季豆等中毒。砷化物中毒属于化学性食物中毒。

  • 第10题：

    单选题
    毒蘑菇中毒属于（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列不属于生物性危害的因素是（）
    A

    致病菌

    B

    寄生虫

    C

    抗生素

    D

    有毒蘑菇


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    下列关于毒蘑菇中毒的说法正确的有：（）。
    A

    有好的治疗办法，一般不会导致死亡

    B

    没有特效疗法，病死率高

    C

    充分加热、煮熟煮透可以预防毒蘑菇中毒

    D

    不采、不吃野蘑菇是最好的预防办法


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    毒蘑菇中毒属于（）。

    • A、细菌性食物中毒
    • B、霉菌毒素性食物中毒
    • C、有毒动物性食物中毒
    • D、有毒植物性食物中毒
    • E、化学性食物中毒

    正确答案:D

  • 第14题：

    以下疾病中，属于食物中毒的是（）

    • A、生吃螺肉导致广园线虫病
    • B、喝生水导致伤寒
    • C、暴饮暴食导致急性肠胃炎
    • D、吃毒蘑菇导致急性中毒
    • E、长期食用发霉花生导致肝癌

    正确答案:D

  • 第15题：

    龙葵素产生在（）。

    • A、曼陀罗
    • B、发芽的马铃薯
    • C、毒蘑菇
    • D、腐烂的蔬菜

    正确答案:B

  • 第16题：

    下列植物中，（）是因为人为因素致使其带毒的。

    • A、毒蘑菇
    • B、毒生姜
    • C、断肠草
    • D、促癌植物

    正确答案:B

  • 第17题：

    食用有毒蘑菇、发芽马铃薯、曼陀罗、银杏、苦杏仁、桐油等可引起食物中毒，但不会引起死亡。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇，很容易引起因食用毒蘑菇而导致食物中毒，轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器的损害，甚至引起死亡。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    填空题
    毒蘑菇中毒分为四种类型（）、（）、（）、（）。

    正确答案： 胃肠毒型,神经精神型,溶血型,肝肾损害型
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    毒蘑菇中毒属于（）
    A

    细菌性食物中毒

    B

    霉菌毒素性食物中毒

    C

    有毒动物性食物中毒

    D

    有毒植物性食物中毒

    E

    化学性食物中毒


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列不属于食物中毒的是（）。
    A

    误食毒蘑菇

    B

    购买饭店过期食品

    C

    引用水库污染水

    D

    过量饮食引起腹泻


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    以下疾病中，属于食物中毒的是（ ）
    A

    长期食用发霉花生导致肝癌

    B

    生吃螺肉导致广源线虫病

    C

    吃毒蘑菇导致急性中毒

    D

    暴饮暴食导致急性肠胃炎

    E

    喝生水导致伤寒


    正确答案： D
    解析：

  • 第23题：

    判断题
    毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇，很容易引起因食用毒蘑菇而导致食物中毒，轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器的损害，甚至引起死亡。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    毒蘑菇中毒以肝肾损伤型后果最为严重。( )
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： [解析] 毒蕈中毒的临床表现各不相同，一般分为胃肠型、神经精神型、溶血型和肝肾损伤型，其中肝肾损伤型最严重，病情凶险复杂，病死率非常高。

相关内容