食品生产企业厂区不应选择对食品有显著污染的区域,如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善,应避免在该地址建厂。

题目

食品生产企业厂区不应选择对食品有显著污染的区域,如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善,应避免在该地址建厂。


相似考题
参考答案和解析
正确答案:正确
更多“食品生产企业厂区不应选择对食品有显著污染的区域,如某地对食品安全”相关问题
  • 第1题:

    食品安全法对食品生产企业食品出厂检验如何要求?


    正确答案: 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于二年。

  • 第2题:

    根据新《食品安全法》的规定,下列关于食品检验描述正确的是()。

    • A、食品生产企业可以自行对所生产的食品进行检验
    • B、食品生产企业可以委托任一食品检验机构进行检验
    • C、食品生产企业不可以自行对所生产的食品进行检验
    • D、食品生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

    正确答案:A,D

  • 第3题:

    食品生产经营企业的法定职责包括()。

    • A、建立健全食品安全管理制度
    • B、加强对职工食品安全知识培训
    • C、配备专兼职食品安全管理人员
    • D、做好对所生产经营食品的检验工作

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题:

    国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、()以及食品中的有害因素进行监测。

    • A、食品生产
    • B、食品加工
    • C、食品污染
    • D、食品经营

    正确答案:C

  • 第5题:

    ()应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。

    • A、食品生产企业
    • B、特殊食品的生产企业
    • C、食品生产经营企业
    • D、食品生产经营者

    正确答案:D

  • 第6题:

    食品生产厂区不应选择对食品有显著污染的区域。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    食品生产经营企业的食品安全管理人员对企业的食品安全工作全面负责。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业选址应该符合以下哪些要求()

    • A、厂区不应选择对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善的地址
    • B、厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址
    • C、厂区不宜选择易发生洪涝灾害的地区
    • D、厂区应在离原料产区3公里内选址

    正确答案:A,B,C

  • 第10题:

    问答题
    《食品安全法》中对婴幼儿配方食品生产企业规定的义务有哪些?

    正确答案: 婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验,保证食品安全。
    生产婴幼儿配方食品使用的生鲜乳、辅料等食品原料、食品添加剂等,应当符合法律行政法规的规定和食品安全国家标准,保证婴幼儿生长发育所需的营养成分。
    婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案。
    婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册。注册时应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料
    不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。
    婴幼儿配方乳粉生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产。
    生产婴幼儿配方食品的企业应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系,定期对该体系的运行情况进行自查,保证其有效运行。并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    食品安全法对食品生产企业如何执行食品安全国家标准是如何规定的?

    正确答案: 1、企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据;
    2、国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准;
    3、企业标准应当报省级卫生行政部门备案,在企业内部适用。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    食品生产厂区不应选择对食品有显著污染的区域。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品生产经营企业应当建立健全本单位的()制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。

    • A、食品安全管理
    • B、从业人员知识安全培训
    • C、食品生产过程安全管理
    • D、食品安全培训档案

    正确答案:A

  • 第14题:

    关于食品安全问题现状错误的是()。

    • A、企业违法生产、加工食品现象不容忽视
    • B、消费者大力购买有问题食品
    • C、环境污染对食品安全的威胁
    • D、原体(微生物)污染问题

    正确答案:B

  • 第15题:

    国家建立食品安全风险监测和评估制度,对()进行监测。

    • A、食品生产
    • B、食源性疾病
    • C、食品污染
    • D、食品中的有害因素

    正确答案:B,C,D

  • 第16题:

    《食品安全法》对食品生产经营企业有哪些规定?


    正确答案: 食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。

  • 第17题:

    食品安全法对食品生产企业如何执行食品安全国家标准是如何规定的?


    正确答案: 1、企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据;
    2、国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准;
    3、企业标准应当报省级卫生行政部门备案,在企业内部适用。

  • 第18题:

    关于食品安全问题现状正确的是()。

    • A、环境污染对食品安全带来威胁
    • B、新技术、新资源的应用带来新的食品安全隐患
    • C、食品被病原体及其毒素污染的可能性增大
    • D、企业违法生产、加工食品现象不容忽视

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题:

    鼓励食品生产企业选择食品安全第三方专业机构对自身的食品生产管理体系进行评价,评价结果作为日常监督检查的参考。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    关于食品、食品添加剂、食品相关产品生产者检验义务,下列说法正确的是?()

    • A、企业生产的食品有食品安全国家标准的,应当执行该标准
    • B、企业生产的食品没有食品安全国家标准的,应当执行食品安全地方标准
    • C、企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的,由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验,认为合格后即可出厂或销售
    • D、如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的,可以依照自己制定的企业标准进行检验

    正确答案:A,B,D

  • 第21题:

    问答题
    简述《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)中对食品生产企业的厂区环境的要求?

    正确答案: (1)应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险,并采取适当的措施将其降至最低水平。
    (2)厂区应合理布局,备功能区域划分明显,并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染。
    (3)厂区内的应铺设混凝土、沥青、或者其他硬质材料;空地应采取必要措施,如铺设水泥、地砖或铺设草坪等方式,保持环境清洁,防止正常天气下扬尘和积水等现象的发生。
    (4)厂区绿化应与生产车间保持适当距离,植被应定期维护,以防止虫害的孳生。
    (5)厂区应有适当的排水系统。宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区应与生产区保持适当距离或分隔
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    ()应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。
    A

    食品生产企业

    B

    特殊食品的生产企业

    C

    食品生产经营企业

    D

    食品生产经营者


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    《食品安全法》对食品生产经营企业有哪些规定?

    正确答案: 食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度,加强对职工食品安全知识的培训,配备专职或者兼职食品安全管理人员,做好对所生产经营食品的检验工作,依法从事食品生产经营活动。
    解析: 暂无解析