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  • 第1题:

    食堂从业人员不准留长指甲、不准留胡子,不准涂指甲油,不准戴戒指。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    家政服务员可以留长指甲并涂指甲油。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    个人卫生的检查项目包括()。

    • A、从业人员操作时是否穿戴清洁工作衣帽,专间操作人员是否规范佩戴口罩
    • B、从业人员操作时是否有从事与食品加工无关的行为
    • C、从业人员操作前及接触不洁物品后是否洗手,接触直接入口食品之前是否洗手、消毒
    • D、从业人员是否留长指甲或涂指甲油、戴戒指

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题:

    食堂从业人员要有良好的卫生习惯要求()

    • A、工作时要穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物
    • B、不得在食品处理区吸烟、饮食
    • C、接触直接入口食品的操作人员须在操作前洗手并消毒
    • D、非食堂工作人员严禁进入食品处理区和食品库房

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    在岗工作期间和开展卫生行政监督执法活动时,卫生监督员着装时必须做到干净整洁、佩带整齐、仪表端庄。女性卫生监督员不得化浓妆,染异色发、染异色指甲油、留长指甲,不得戴首饰、耳环等。男性卫生监督员不得留长发,蓄胡须、不得剃光头。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    员工应保持双手清洁,并()

    • A、不留长指甲
    • B、不涂指甲油
    • C、不戴首饰
    • D、可佩带手表

    正确答案:A,B,C

  • 第7题:

    食品从业人员上岗时应遵守的个人卫生要求()。

    • A、穿戴清洁的工作服
    • B、有腹泻时不得上岗
    • C、不得涂指甲油和佩戴戒指
    • D、戴工作口罩

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题:

    换新指甲油过程正确的是()

    • A、卸指甲油-豆腐棉抛光-抛亮楱抛亮-涂指甲油
    • B、卸指甲油-涂指甲油
    • C、豆腐棉抛光-涂指甲油

    正确答案:A

  • 第9题:

    边防检查员可以留长指甲,但不可以涂彩色指甲油。


    正确答案:错误

  • 第10题:

    下面()不符合员工仪容要求。

    • A、仪表端庄、面部无污渍
    • B、双手洁净
    • C、留长指甲
    • D、不佩带饰物

    正确答案:C

  • 第11题:

    多选题
    食堂从业人员要有良好的卫生习惯要求()
    A

    工作时要穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物

    B

    不得在食品处理区吸烟、饮食

    C

    接触直接入口食品的操作人员须在操作前洗手并消毒

    D

    非食堂工作人员严禁进入食品处理区和食品库房


    正确答案: A,B,C,D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    指甲要经常修剪,不得留长指甲,不得涂颜色鲜艳的指甲油。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    家政服务员为了美观可以留长指甲,可以涂抹指甲油


    正确答案:错误

  • 第14题:

    航站楼工作人员不得留长指甲,不得涂有色的指甲油。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    厨师的个人卫生要求中描述错误的是()。

    • A、从业人员生厕所前应在是哦你处理区内脱去工作服
    • B、操作时,禁止吃东西,随地吐痰,不准面对食品咳嗽,打喷嚏
    • C、可以适当时候吸烟
    • D、穿戴整洁,勤换衣服,勤理发,勤洗澡,不得留长指甲和染指甲油,上班时候不得戴戒指,项链等首饰物品

    正确答案:C

  • 第16题:

    指甲要经常修剪,不得留长指甲,不得涂颜色鲜艳的指甲油。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    以下哪一项不是女性销售顾问手部5S要求的是()

    • A、双手清洁、皮肤润泽
    • B、值班时需戴手套以示专业
    • C、不蓄留长指甲,涂染鲜艳指甲油
    • D、上班时间不佩戴戒指和饰物

    正确答案:B

  • 第18题:

    下列选项中,()不符合茶艺师泡茶时手部的要求。

    • A、不带夸张的饰物
    • B、泡茶前涂护手霜
    • C、不涂有颜色的指甲油
    • D、保持指甲干净,不留长指甲

    正确答案:B

  • 第19题:

    下列有关从业人员个人卫生的行为中正确的是()

    • A、穿戴清洁的工作衣帽
    • B、头发不外露
    • C、留长指甲,涂指甲油
    • D、饰物外露

    正确答案:A,B

  • 第20题:

    下列对女员工仪容仪表的叙述中()是符合饭店要求的。

    • A、留披肩发
    • B、留长指甲
    • C、擦涂无色指甲油
    • D、佩带显眼的饰物

    正确答案:C

  • 第21题:

    维修人员的手指甲()。

    • A、可以涂指甲油
    • B、可以美甲
    • C、可以留长指甲
    • D、要修剪短

    正确答案:D

  • 第22题:

    判断题
    食品从业人员不得留长指甲、涂指甲油、带手表、耳环等首饰。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    边防检查员可以留长指甲,但不可以涂彩色指甲油。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析