食品安全监督检查人员抽样时的注意事项（）。A、必须按照抽样计划和抽样程序进行B、填写抽样记录C、抽样检验应当购买产品样品，不得收取检验费和其他任何费用D、应当及时将样品送达有资质的检验机构
题目
食品安全监督检查人员抽样时的注意事项（）。
- A、必须按照抽样计划和抽样程序进行
- B、填写抽样记录
- C、抽样检验应当购买产品样品，不得收取检验费和其他任何费用
- D、应当及时将样品送达有资质的检验机构
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参考答案和解析
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第1题：
食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当（ ）。A.仅收取检验费
B.购买抽取的样品
C.免费抽检
D.随意抽取答案：B解析： -
第2题：
公安消防机构的监督检查人员进行消防产品现场监督检查时，应当填写（）。
- A、《消防产品监督检查记录》
- B、《消防监督检查记录》
- C、《消防产品监督检查抽样单》
- D、《消防产品现场检查判定报告》
正确答案:A -
第3题：
下列有关食品抽样的说法，正确的是（）
- A、食品检验机构应当建立食品抽样管理制度，明确岗位职责、抽样流程和工作纪律，加强对抽样人员的培训和指导，保证抽样工作质量
- B、食品安全监督抽检和风险监测抽取样品可不支付费用
- C、承担食品安全监督抽检抽样任务的机构和人员可事先通知被抽样的食品生产经营者
- D、食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时应当出示监督抽检通知书、委托书等文件等，并不得少于2人
正确答案:A,D -
第4题：
食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时，应当对下列内容进行重点检查（）
- A、餐饮服务许可情况
- B、从业人员健康证明、食品安全知识培训和建立档案情况
- C、餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况
- D、餐具、饮具、食品用工具及盛放直接入口食品
正确答案:A,B,C,D -
第5题：
药品抽样必须由两名以上药品监督检查人员实施。（）
正确答案:正确 -
第6题：
《食品安全法》规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当（）。
- A、免费索要样品
- B、购买抽取的样品
- C、随意抽取
- D、仅收取检验费
正确答案:B -
第7题：
《食品安全法》规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当购买抽取的样品。
正确答案:正确 -
第8题：
制定、修订食品安全标准，应当以（）为依据。
- A、国外食品安全标准
- B、食品安全风险评估结果
- C、监督检查结果
- D、抽样检验结果
正确答案:B -
第9题：
食品安全监督抽检的样品、抽样文书及相关资料可由被抽样食品生产企业自行送样和寄送文书。
正确答案:错误 -
第10题：
食品安全监督检查人员抽样时必须按照抽样计划和抽样程序进行，并填写抽样记录。抽样检验应当购买产品样品，不得收取检验费和其他任何费用。
正确答案:正确 -
第11题：
单选题公安消防机构的监督检查人员进行消防产品现场监督检查时，应当填写（）。A《消防产品监督检查记录》
B《消防监督检查记录》
C《消防产品监督检查抽样单》
D《消防产品现场检查判定报告》
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题药品抽样必须由（）以上药品监督检查人员实施，并按照国务院药品监督管理部门的规定进行抽样；被抽检方应当提供抽检样品，不得拒绝。正确答案： 两名解析： 暂无解析 -
第13题：
以下有关抽样数量的说法，有误的是（）
- A、食品安全风险监测的抽样数量原则上应当满足检验的要求
- B、食品安全监督抽检中的抽样不受抽样数量的限制
- C、案件稽查、事故调查、应急处置中的抽样，不受抽样数量的限制
- D、食品安全风险监测的抽样不受抽样数量的限制
正确答案:A,B -
第14题：
食品安全监督检查人员抽样时的注意事项（）。
- A、必须按照抽样计划和抽样程序进行
- B、填写抽样记录
- C、抽样检验应当购买产品样品，不得收取检验费和其他任何费用
- D、应当及时将样品送达有资质的检验机构
正确答案:A,B,C,D -
第15题：
根据《食品安全法》，食品药品监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作内容，包括（）
- A、监督抽检
- B、风险评估
- C、风险监测
- D、监督抽查
正确答案:A,C -
第16题：
药品抽样必须由（）以上药品监督检查人员实施，并按照国务院药品监督管理部门的规定进行抽样；被抽检方应当提供抽检样品，不得拒绝。
正确答案:两名 -
第17题：
《食品安全法》规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当随意抽取样品。
正确答案:错误 -
第18题：
食品安全监督管理部门如何对食品进行抽样检验？
正确答案: 抽样检验是对食品安全进行监督检查的一种主要方式。根据《食品安全法》第六十条的规定，对食品不得实施免检，县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验，应当购买抽取的样品，不收取检验费和其他任何费用。
县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在执法工作中需要对食品进行检验的，应当委托符合本法规定的食品检验机构进行，并支付相关费用。对检验结论有异议的，可以依法进行复检。 -
第19题：
食品安全监督检查人员进行监督检查时，至少有（）名以上人员共同参加。
- A、2
- B、3
- C、4
- D、5
正确答案:A -
第20题：
食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时应当出示哪些有效证件？（）
- A、监督抽检通知书
- B、学历证明
- C、抽检委托书
- D、有效身份证明
正确答案:A,C,D -
第21题：
《食品安全法》规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当（）
- A、免费抽检
- B、购买抽取的样品
- C、随意抽取
- D、仅收取检验费
正确答案:B -
第22题：
单选题食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当（）。A免费抽检
B购买抽取的样品
C随意抽取
D仅收取检验费
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题制定、修订食品安全标准，应当以（）为依据。A国外食品安全标准
B食品安全风险评估结果
C监督检查结果
D抽样检验结果
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题食品安全监督管理部门如何对食品进行抽样检验？正确答案： 抽样检验是对食品安全进行监督检查的一种主要方式。根据《食品安全法》第六十条的规定，对食品不得实施免检，县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验，应当购买抽取的样品，不收取检验费和其他任何费用。
县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在执法工作中需要对食品进行检验的，应当委托符合本法规定的食品检验机构进行，并支付相关费用。对检验结论有异议的，可以依法进行复检。解析： 暂无解析