参考答案和解析
正确答案:C
更多“毒蕈中毒的最常见原因是()A、加热不彻底B、未加碱破坏有毒成分C、误食D、保藏方法不当”相关问题
  • 第1题:

    以下是食物中毒的主要预防措施除了

    A.注意卫生,防止食品污染
    B.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成
    C.对从业人员进行预防接种
    D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素
    E.加强有毒动植物及化学毒物的管理,执行卫生法规及管理条例

    答案:C
    解析:

  • 第2题:

    A.类秋水仙碱
    B.雷公藤碱
    C.氰苷
    D.龙葵素
    E.植物血凝素

    有毒蜂蜜中毒的常见有毒成分是

    答案:B
    解析:

  • 第3题:

    误食毒蕈中毒可选用何药治疗()

    • A、毛果芸香碱
    • B、阿托品
    • C、碘解磷定
    • D、匹鲁卡品
    • E、毒扁豆碱

    正确答案:B

  • 第4题:

    毒蕈中毒的常见原因是()。

    • A、加热不彻底
    • B、未加碱破坏有毒成分
    • C、误食
    • D、有害化学物质污染
    • E、不恰当的保藏方法

    正确答案:C

  • 第5题:

    细菌性食物中毒的发病原因为()

    • A、食物在生产、运输、贮藏、销售等过程中受到致病菌的污染
    • B、被致病菌污染的食物存放不当,致病菌大量生长繁殖或产生毒素
    • C、食物本身含有某种天然有毒成分或由于贮存条件不当形成某种有毒物质
    • D、食用前未经彻底加热
    • E、食品中添加了伪造的或禁止食用的食品添加剂和营养强化剂

    正确答案:A,B,D

  • 第6题:

    食物中毒的预防措施包括以下方面,但除了()

    • A、注意卫生,防止食品受到污染
    • B、低温保藏食物,控制病原菌繁殖及毒素形成
    • C、对从业人员进行预防接种
    • D、食用前彻底加热杀灭病原蔺及破坏毒素

    正确答案:C

  • 第7题:

    苦杏仁中毒主要有毒成分是秋水仙碱。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    以下是食物中毒的主要预防措施除了()。

    • A、注意卫生,防止食品污染
    • B、低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成
    • C、对从业人员进行预防接种
    • D、食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素
    • E、加强有毒动植物及化学毒物的管理,执行卫生法规及管理条例

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    毒蕈中毒的常见原因()
    A

    加热不彻底

    B

    未加碱破坏有毒成分

    C

    误食

    D

    有害化学物质污染

    E

    不恰当的保藏方法


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    有些动植物有天然的有毒成分,如误食或加工不当会引起中毒,以下预防方法中,错误的是()。
    A

    禁止私自出售、食用河豚鱼

    B

    提高鉴别毒蘑菇的能力,防止误食

    C

    鲱鱼、鲐鱼应及时冷冻和加工,保持较高的新鲜度

    D

    四季豆应煮熟食用


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    毒蕈中毒的常见原因是()。
    A

    加热不彻底

    B

    未加碱破坏有毒成分

    C

    误食

    D

    有害化学物质污染

    E

    不恰当的保藏方法


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    误食毒蕈中毒,可选用何药解救?(  )
    A

    毛果芸香碱

    B

    阿托品

    C

    碘解磷定

    D

    去甲肾上腺素

    E

    新斯的明


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    误食毒蕈中毒,可选用何药解救?

    A.毛果芸香碱
    B.阿托品
    C.碘解磷定
    D.去甲肾上腺素
    E.新斯的明

    答案:B
    解析:

  • 第14题:

    引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是()。

    • A、龙葵素
    • B、秋水仙碱
    • C、皂素
    • D、亚麻苦甙
    • E、生物碱

    正确答案:A

  • 第15题:

    引起木薯中毒的有毒成分是()。

    • A、龙葵素
    • B、秋水仙碱
    • C、皂素
    • D、亚麻苦甙
    • E、生物碱

    正确答案:D

  • 第16题:

    毒蕈中毒的常见原因为()

    • A、加热不彻底
    • B、未加碱破坏有毒成分
    • C、贮存不当
    • D、误食
    • E、被有害化学物质污染

    正确答案:D

  • 第17题:

    毒蕈中毒的常见原因()。

    • A、加热不彻底
    • B、未加碱破坏有毒成分
    • C、误食
    • D、有害化学物质污染
    • E、不恰当的保藏方法

    正确答案:C

  • 第18题:

    毒蕈中毒的原因主要是()。

    • A、食用过多
    • B、烹饪时间太短
    • C、误食
    • D、烹饪时间太长

    正确答案:C

  • 第19题:

    以下误食毒物中毒禁止洗胃的是()。

    • A、乙醇
    • B、强酸、强碱
    • C、毒蕈
    • D、河豚鱼

    正确答案:B

  • 第20题:

    毒蕈中毒的原因是()。

    • A、烹调方法不正确
    • B、误采和误食
    • C、加工方法不正确
    • D、食用方法不正确

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    毒蕈中毒的常见原因为()
    A

    加热不彻底

    B

    未加碱破坏有毒成分

    C

    贮存不当

    D

    误食

    E

    被有害化学物质污染


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    根据毒蕈所含有毒成分和中毒的临床表现,大致将毒蕈分为()。
    A

    胃肠型

    B

    神经精神型

    C

    溶血型

    D

    肝肾损害型


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    毒覃(qin tan)中毒的常见原因是()
    A

    加热不彻底

    B

    未加碱破坏有毒成分

    C

    贮存不当

    D

    误食

    E

    被有害化学物质污染


    正确答案: A
    解析: 暂无解析