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  • 第1题:

    食品生产场所或生产车间入口处应设置更衣室,为节约空间,工作服可与个人服装混放。


    正确答案:错误

  • 第2题:

    食品从业人员的工作服要求()。

    • A、应穿戴清洁的工作服
    • B、应做到定期更换
    • C、准备清洗的工作服应放置在远离食品加工处理的区域
    • D、每名从业人员至少应有四套工作服

    正确答案:A,B,C

  • 第3题:

    食品加工人员进入作业区域()配戴饰物、手表,不应化妆、染指甲、喷洒香水。

    • A、必须
    • B、应该
    • C、可以
    • D、不得

    正确答案:D

  • 第4题:

    进入食品加工区域的员工应穿戴()

    • A、口罩
    • B、帽子
    • C、围裙
    • D、工作服

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    食品加工人员进入作业区域可以配戴饰物、手表。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    工作服着装要求有哪些()

    • A、作业人员作业时必须穿着工作服;
    • B、操作转动机械时,袖口必须扎紧。上衣不应扎在工作裤里边。
    • C、从事特殊作业的人员必须穿着特殊作业防护服。

    正确答案:A,B,C

  • 第7题:

    食品加工人员进入作业区域不应佩戴饰物,但可佩戴手表。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    沿高速公路作业,作业人员必须穿着()。

    • A、电信员工工作服
    • B、交警工作服
    • C、普通工作服
    • D、带有反光条的工作服

    正确答案:D

  • 第9题:

    进入库区进行爆破器材装卸、保管等作业的人员,禁止穿着()等易产生静电的服装。

    • A、棉布
    • B、化纤
    • C、防静电

    正确答案:B

  • 第10题:

    判断题
    食品加工人员进入作业区域可以配戴饰物、手表。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    食品加工人员进入作业区域应规范穿着洁净的工作服,并按要求()、消毒。
    A

    洗手

    B

    洗发

    C

    化妆

    D

    整理


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    进入燃气管道地下有限空间作业,作业人员必须穿戴()。
    A

    防水工作服装

    B

    防火工作服装

    C

    一般工作服装

    D

    防静电工作服装


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列哪种情形不符合食品加工人员卫生要求()

    • A、未经洗手消毒直接进入作业区域
    • B、将私人物品带入作业区域
    • C、在作业区域内吸烟、饮食
    • D、进入作业区域规范穿着洁净的工作服,并按要求洗手、消毒

    正确答案:A,B,C

  • 第14题:

    关于食品生产人员个人卫生的说法,以下表述正确的是()

    • A、生产食品时,应当将手洗净
    • B、可将个人物品带入作业区域
    • C、穿着清洁的工作衣
    • D、佩戴清洁的工作帽

    正确答案:A,C,D

  • 第15题:

    进入有易燃、易爆物品的作业场所,应当穿着()电服装,严禁使用()


    正确答案:防静;任何火源

  • 第16题:

    食品加工人员进入作业区域应规范穿着洁净的工作服,并按要求()、消毒。

    • A、洗手
    • B、洗发
    • C、化妆
    • D、整理

    正确答案:A

  • 第17题:

    食品加工人员进入作业区域()携带或存放与食品生产无关的个人用品。

    • A、必须
    • B、应该
    • C、可以
    • D、不得

    正确答案:D

  • 第18题:

    关于食品生产企业卫生管理的说法,以下表述正确的是()

    • A、应制定食品加工人员和食品生产卫生管理制度以及相应的考试标准
    • B、厂房内各项设施应保持清洁,出现问题及时维修或更新
    • C、短期从事食品加工的人员可不取得健康证明,直接上岗工作
    • D、食品生产人员进入作业区域应规范穿着洁净的工作服

    正确答案:A,B,D

  • 第19题:

    关于食品加工人员卫生要求的说法,以下表述不正确的是()

    • A、进入作业区域不应配戴饰物、手表
    • B、进入作业区域不应染指甲、喷洒香水但可以化淡妆
    • C、进入作业区域不得携带或存放与食品生产无关的个人用品
    • D、进入作业区域应规范穿着洁净的工作服

    正确答案:B

  • 第20题:

    参与主机维护保养人员,必须穿着干净的工作服,进入机器内部时,需穿着(),脚上要带鞋套,口袋里不能有与工作无关的东西,防止异物掉入油底壳内。

    • A、防静电工作服
    • B、防化工作服
    • C、一次性雨衣
    • D、连体作业工作服

    正确答案:C

  • 第21题:

    公路养护人员进行养护作业时,应当()

    • A、穿着“养护”标识的工作服
    • B、穿着统一的安全标志服
    • C、穿着统一的工作服

    正确答案:B

  • 第22题:

    单选题
    食品加工人员进入作业区域()携带或存放与食品生产无关的个人用品。
    A

    必须

    B

    应该

    C

    可以

    D

    不得


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    食品加工人员进入作业区域()配戴饰物、手表,不应化妆、染指甲、喷洒香水。
    A

    必须

    B

    应该

    C

    可以

    D

    不得


    正确答案: D
    解析: 暂无解析