食品生产经营单位主要从业人员每人每年接受不少于30小时的食品安全集中专业培训。

题目

食品生产经营单位主要从业人员每人每年接受不少于30小时的食品安全集中专业培训。

相似考题

1.食品生产()应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

2.关于食品生产经营企业从业人员,说法不正确的是()A、食品安全管理人员必须经考核具备食品安全管理能力，才能上岗B、食品药品监督管理部门应当对企业食品安全管理人员抽查考核并公布考核情况C、上述抽查考核按规定收取基本费用D、食品生产经营企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责

3.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动.对社会和公众负责.并且（）.A.保证食品安全B.接受杜会监督C.承担社会责任D.负责风险评估

4.依照《食品安全法》的规定,食品生产经营者应当做到()。A.依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动B.保证食品安全C.接受社会监督D.对社会和公众负责

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  • 第1题：

    食品流通摊贩巡查的主要内容包括()

    A.是否在食品经营场所的显著位置悬挂或置放《重庆市食品生产经营活动备案证》

    B.从业人员健康证明是否有效

    C.经营条件是否符合食品安全要求

    D.经营的食品是否符合食品安全标准


    参考答案：ABCD

  • 第2题：

    食品生产经营单位中需对食品安全负直接责任的主体是()。

    A:食品生产经营企业法定代表人
    B:食品生产经营企业主要负责人
    C:食品生产经营企业质量安全主管人员
    D:食品生产经营企业食品生产员工

    答案：C
    解析：
    考点：食品生产经营单位的责任。

  • 第3题：

    食品生产经营单位必须做到（）。

    • A、取得相应资质许可
    • B、建立自身的食品安全管理制度.
    • C、对监管部门食品抽检要付相应检验费
    • D、接受监管部门依法实施的监督检查

    正确答案:A,B,D

  • 第4题：

    《食品安全法》规定食品生产经营者的责任为（）。

    • A、明确食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动
    • B、对社会和公众负责
    • C、保证食品安全
    • D、接受社会监督，承担社会责任

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    食品生产经营单位主要从业人员每人每年接受不少于30小时的食品安全集中专业培训。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    根据食品安全法的要求，食品生产经营企业应当建立的制度包括：（）。

    • A、单位的食品安全管理制度
    • B、从业人员健康管理制度
    • C、工资管理制度
    • D、人事任免制度

    正确答案:A,B

  • 第7题：

    食品安全标准发布后，（）

    • A、在实施日期前，鼓励并允许食品生产经营单位按照新的食品安全国家标准组织生产经营。
    • B、在实施日期前，食品生产经营单位可以按照新的食品安全国家标准组织生产经营，但是生产企业应当在标签上标明具体执行的标准。
    • C、在实施日期后，食品企业应严格按新标准组织生产经营。

    正确答案:A,B,C

  • 第8题：

    食品安全管理人员每年应接受不少于（）小时的食品安全集中培训

    • A、12
    • B、24
    • C、30
    • D、40

    正确答案:D

  • 第9题：

    食品生产经营者应当依照（）从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

    • A、法律
    • B、法规
    • C、产品订单和合同要求
    • D、食品安全标准

    正确答案:A,B,D

  • 第10题：

    填空题
    食品生产经营企业应当建立健全该单位的食品安全管理制度，加强对职工食品安全知识的（），配备专职或者兼职（），做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品生产经营活动。

    正确答案： 培训,食品安全管理人员
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    食品生产经营单位中需对食品安全负直接责任的主体是（）。
    A

    食品生产经营企业法定代表人

    B

    食品生产经营企业主要负责人

    C

    食品生产经营企业质量安全主管人员

    D

    食品生产经营企业食品生产员工


    正确答案： D
    解析： 食品生产经营单位的责任。

  • 第12题：

    多选题
    《食品安全法》中关于食品生产经营单位责任约谈的规定，以下哪些是正确的？（）
    A

    食品生产经营过程中存在食品安全隐患，未及时采取措施消除的，食品药品监管部门可以进行责任约谈

    B

    责任约谈的对象是食品安全隐患的直接责任人

    C

    食品生产经营单位应当立即采取措施，进行整改，消除隐患

    D

    责任约谈情况和整改情况应当纳入食品生产经营单位食品安全信用档案


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食品生产经营单位必须做到：取得相应资质许可、建立自身的食品安全管理制度、接受监管部门依法实施的监督检查和对监管部门食品抽检要付相应检验费。()


    参考答案：错误

  • 第14题：

    中级餐饮服务食品安全管理人员上岗前应当接受的食品安全培训不少于（）。

    • A、30学时
    • B、20学时
    • C、15学时
    • D、10学时

    正确答案:B

  • 第15题：

    （）有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

    • A、任何组织或者个人
    • B、只有食品生产经营者
    • C、仅消费者
    • D、只有食品企业从业人员

    正确答案:A

  • 第16题：

    食品生产经营企业应当建立健全本单位的（）制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品生产经营活动。

    • A、食品安全管理
    • B、从业人员知识安全培训
    • C、食品生产过程安全管理
    • D、食品安全培训档案

    正确答案:A

  • 第17题：

    （）有权举报食品生产经营中的违法行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

    • A、任何组织或个人
    • B、只有食品生产经营者
    • C、仅消费者
    • D、只有食品企业从业人员

    正确答案:A

  • 第18题：

    食品生产经营者应当按照（）从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

    • A、法律
    • B、法规
    • C、产品订单和合同要求
    • D、食品安全标准

    正确答案:A,B,D

  • 第19题：

    食品生产经营企业应当组织食品安全管理人员及其他从业人员参加食品安全知识培训。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    食品安全法对食品生产经营者从业人员健康条件如何规定？


    正确答案: 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

  • 第21题：

    食品生产经营企业应当建立健全该单位的食品安全管理制度，加强对职工食品安全知识的（），配备专职或者兼职（），做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品生产经营活动。


    正确答案:培训；食品安全管理人员

  • 第22题：

    多选题
    协管员、信息员在日常巡查中要重点把好“证、人、物、票、洁”五个方面，其中“人”是指（）
    A

    食品生产经营单位从业人员的健康证

    B

    食品生产经营单位的证照

    C

    食品生产经营单位从业人员的身份证

    D

    食品安全知识培训合格证


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    食品生产经营单位的主体责任有（）。
    A

    依法取得相应的食品生产许可

    B

    建立健全本单位的食品安全管理制度

    C

    加强对职工食品安全知识的培训

    D

    监督、举报其他食品生产经营单位

    E

    配备专职或者兼职食品安全管理人员


    正确答案： D,B
    解析： 食品生产经营单位的主体责任。

  • 第24题：

    问答题
    请简述食品生产经营企业未制定食品安全事故处置方案，应接受的处罚有哪些？

    正确答案： 应有以下内容：由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正， 给予警告拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证
    解析： 暂无解析

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