法国汁是以马乃司少司为基础衍变出的少司。

题目

相似考题

1.马德拉酒少司是以()为基础衍变出的少司。A.奶油少司B.布朗少司C.荷兰少司D.番茄少司

2.尼莫利少司是以()为基础衍变的少司。A.马乃司少司B.番茄少司C.荷兰少司D.奶油少司

3.法国汁是以()为基础衍变的少司。A.马乃司少司B.千岛少司C.荷兰少司D.奶油少司

4.鞑靼少司是以()为基础衍变出的一种少司。A.马乃司B.醋油汁C.法国汁D.千岛汁

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第1题：

下列哪种少司是以布朗少司为基础衍变出的少司（）
- A、红酒少司
- B、班尼士少司
- C、莳萝少司
- D、番茄少司
正确答案:A
第2题：

布朗基础汤是制作（）的基础。
- A、白少司
- B、荷兰少司
- C、马乃司
- D、布朗少司
正确答案:D
第3题：

他拉根少司是以布朗少司为基础衍变出的少司。

正确答案:错误
第4题：

法国汁是以（）为基础衍变的少司。
- A、马乃司少司
- B、千岛少司
- C、荷兰少司
- D、奶油少司
正确答案:A
第5题：

他拉根少司是以（）衍变出的少司。
- A、布朗少司
- B、荷兰少司
- C、番茄少司
- D、奶油少司
正确答案:D
第6题：

下列哪种少司是以马乃司为基础衍变的少司（）
- A、文也少司
- B、渔夫少司
- C、绿色少司
- D、班尼士少司
正确答案:C
第7题：

绿色少司是以（）为基础衍变的少司。
- A、马乃司少司
- B、醋油少司
- C、荷兰少司
- D、奶油少司
正确答案:A
第8题：

法国汁是以奶油少司为基础衍变出的少司。

正确答案:错误
第9题：

法国汁的主要原料是（）、白醋、沙拉油等调味料。
- A、奶油少司
- B、马乃司少司
- C、荷兰少司
- D、薄荷少司
正确答案:B
第10题：

千岛汁是以马乃司为基础演变出的一种少司，常用于沙拉的调味。

正确答案:正确
第11题：

蜂蜜少司是以奶油少司为基础衍变出的少司。

正确答案:错误
第12题：

尼莫利少司是以（）为基础衍变的少司。
- A、马乃司少司
- B、番茄少司
- C、荷兰少司
- D、奶油少司
正确答案:A
第13题：

马德拉酒少司是以（）为基础衍变出的少司。
- A、奶油少司
- B、布朗少司
- C、荷兰少司
- D、番茄少司
正确答案:B
第14题：

鞑靼少司是以（）为基础衍变出的一种少司。
- A、马乃司
- B、辣油汁
- C、法国汁
- D、千岛汁
正确答案:A
第15题：

杂香草少司是以番茄少司为基础衍变出的少司。

正确答案:正确
第16题：

千岛汁是以（）为基础衍变出的一种少司。
- A、马乃司
- B、醋油汁
- C、法国汁
- D、鞑靼少司
正确答案:A
第17题：

白色基础汤是制作（）的基础。
- A、白少司
- B、荷兰少司
- C、马乃司
- D、布朗少司
正确答案:A
第18题：

下列哪种少司是以马乃司为基础衍变出的少司（）
- A、鞑靼少司
- B、醋油汁
- C、荷兰少司
- D、奶油少司
正确答案:A
第19题：

马乃司又称沙拉酱、蛋黄酱，是一种最基础的（）
- A、冷调味汁
- B、热少司
- C、甜食少司
- D、冷汤
正确答案:A
第20题：

“mayonnaise sauce”是指（）
- A、番茄少司
- B、荷兰少司
- C、马乃司少司
- D、布朗少司
正确答案:C
第21题：

千岛汁是以醋油汁为基础演变出的一种少司，常用于沙拉的调味。

正确答案:错误
第22题：

尼莫利少司是以马乃司少司为基础衍变出的少司。

正确答案:正确
第23题：

绿色少司是以马乃司少司为基础衍变出的少司。

正确答案:正确

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