沸煮的传热形式是对流与传导。
题目
沸煮的传热形式是对流与传导。
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参考答案和解析
正确答案:正确
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第1题：
钢坯在炉内被加热的传热方式( )。A、 主要是传导传热
B、 主要是对流传热
C、 传导与对流的综合合作用
D、 传导、对流和辐射的综合作用
正确答案： D
-
第2题：
传热的主要形式有（）。
- A、传导
- B、对流
- C、辐射
- D、传递
正确答案:A,B,C -
第3题：
沸煮的传热形式是（）
- A、对流与传导
- B、对流与辐射
- C、传导
- D、对流
正确答案:A -
第4题：
热传导有两种形式，即对流传热和辐射传热。（）
正确答案:错误 -
第5题：
管式炉传热的主要方式是（）。
- A、辐射传热
- B、辐射和对流传热
- C、传导和对流传热
- D、传导和辐射传热
正确答案:A -
第6题：
焖的传热形式分为对流、传导。
正确答案:错误 -
第7题：
制作铁扒类菜肴的传热形式是（）。
- A、传导与换热
- B、对流与热辐射
- C、传导与对流
- D、热辐射与传导
正确答案:D -
第8题：
炸的传热形式是对流与传导。
正确答案:正确 -
第9题：
通常蒸的传热形式是（）
- A、对流
- B、传导
- C、对流与传导
- D、对流与辐射
正确答案:A -
第10题：
焖的传热形式是对流、传导和辐射。
正确答案:正确 -
第11题：
换热的三种基本形式是（）。
- A、热传导、对流、辐射
- B、热传导、传递、对流
- C、汽化、辐射、热传导
- D、热传导、混合传热、表面换热
正确答案:A -
第12题：
单选题船用辅助锅炉传热效果最好的形式与部位是（）。A传导传热，炉膛部位
B辐射传热，炉膛部位
C对流传热，烟管族部位
D强制结流传热，烟道部位
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第13题：
热量以气体流动的形式进行传热叫（）传热
- A、热传导
- B、对流
- C、辐射
正确答案:B -
第14题：
一般铁扒的传热形式是（）
- A、辐射
- B、传导
- C、辐射与传导
- D、辐射与对流
正确答案:C -
第15题：
（）的传热形式是对流与传导。
- A、煎
- B、炸
- C、蒸
- D、铁扒
正确答案:B -
第16题：
均热炉内整个加热过程，炉内向钢锭表面的传热，是以（）形式为主
- A、传导与对流
- B、传导与辐射
- C、对流与辐射
正确答案:C -
第17题：
转化炉对流段的传热，主要为（）传热。
- A、对流传热和导热
- B、辐射对流
- C、对流传导
- D、辐射传导
正确答案:C -
第18题：
一般烩的传热形式是（）
- A、对流
- B、传导
- C、对流与传导
- D、对流与辐射
正确答案:C -
第19题：
一般焗的传热形式是（）
- A、对流
- B、传导
- C、辐射
- D、传导与辐射
正确答案:C -
第20题：
煎的传热形式是（）。
- A、对流
- B、传导
- C、对流与辐射
- D、对流与传导
正确答案:B -
第21题：
一般焖的传热形式是（）
- A、对流与传导
- B、传导与辐射
- C、对流与辐射
- D、对流、传导与辐射
正确答案:D -
第22题：
船用辅助锅炉传热效果最好的形式与部位是（）。
- A、传导传热，炉膛部位
- B、辐射传热，炉膛部位
- C、对流传热，烟管族部位
- D、强制结流传热，烟道部位
正确答案:B -
第23题：
焦炉各部分的传热是（）传热过程。
- A、传导、辐射
- B、辐射、对流、传导
- C、对流、传导
正确答案:B