生吃水生食物要洗净，主要是为预防（）污染。A、囊虫B、肝吸虫C、姜片虫D、蛔虫

题目

生吃水生食物要洗净，主要是为预防（）污染。

  • A、囊虫
  • B、肝吸虫
  • C、姜片虫
  • D、蛔虫
相似考题

1.生吃水生食物要洗净，主要是为了预防( )污染。A、囊虫B、旋毛虫C、姜片吸虫D、蛔虫

2.在预防细菌痢疾方面，哪种做法是正确的（）A、生吃未洗净的瓜果蔬菜B、不吃苍蝇叮过的食物C、不洗手拿东西吃D、吃病人吃剩的食物

3.防止食物中毒应注意以下哪些方面（）。A、可以到无证摊贩处购买食物，只要自己觉得不会中毒B、选择有《食品卫生许可证》、《营业执照》的餐饮单位用餐，不在无证摊点就餐C、瓜果、蔬菜生吃时要洗净、消毒D、不购买和食用有毒的食物，如：河豚鱼、发芽土豆等

4.在预防细菌痢疾方面，哪种做法正确，其它做法都可能导致发病（）A生吃未洗净的瓜果蔬菜B不吃苍蝇叮过的食物C不洗手拿东西吃D喝生水

参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题：

    新鲜蔬菜水果洗净生吃，营养素损失较少。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    预防甲肝、戊肝的措施有哪些？（）

    • A、养成用流动的水勤洗手的好习惯
    • B、生熟食物要分开放置和储存，避免熟食受到污染
    • C、食用毛蚶、牡蛎、螃蟹等水产品，须加工至熟透再吃
    • D、瓜果蔬菜要洗净，不喝生水

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    下列关于戊肝的预防，正确的措施有（）

    • A、养成用流动的水勤洗手的好习惯
    • B、生熟食物要分开放置和储存，避免熟食受到污染
    • C、食用毛蚶、牡蛎、螃蟹等水产品，须加工至熟透再吃
    • D、瓜果蔬菜要洗净，不喝生水

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    为预防食物中毒，以下哪种食物不能生吃？（）

    • A、生牛肉
    • B、生水
    • C、生鸡蛋
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第5题：

    饭菜要做熟；生吃蔬菜水果要洗净。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    细菌性痢疾的在饮食上的防护措施包括：饭前便后洗手，生吃瓜果要洗净，剩饭剩菜要加热，变质食物不食用。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    预防肠道寄生虫病，下列哪项是错误的。（）

    • A、不生吃未洗净的瓜果、蔬菜
    • B、饭前便后要洗手
    • C、不咬手指、铅笔或玩具
    • D、留长指甲

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    为预防食物中毒，以下哪种食物不能生吃？（）
    A

    生牛肉

    B

    生水

    C

    生鸡蛋

    D

    以上都是


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    生吃瓜果为什么要洗净去皮？（）
    A

    更好吃

    B

    好消化

    C

    以免细菌进入体内

    D

    更营养


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    饭菜要做熟，生吃蔬菜水果要洗净。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    为什么生吃瓜果、蔬菜要洗净？

    正确答案： 生的蔬菜、水果可能沾染致病菌、寄生虫卵、有毒有害化学物质。生吃前，应浸泡10分钟，再用干净的水彻底洗净。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    细菌性痢疾的在饮食上的防护措施包括：饭前便后洗手，生吃瓜果要洗净，剩饭剩菜要加热，变质食物不食用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    生吃瓜果、蔬菜有营养，但要洗净才能吃。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    细菌性痢疾主要是因为食用了不清洁的食品而引起的，如食用了被苍蝇，蟑螂等污染的食物，瓜果蔬菜没有洗净生吃等。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    生吃瓜果为什么要洗净去皮？（）

    • A、更好吃
    • B、好消化
    • C、以免细菌进入体内
    • D、更营养

    正确答案:C

  • 第16题：

    日常生活中，应如何注重饮食卫生（）

    • A、饭菜要做熟；生吃蔬菜水果要洗净
    • B、生熟食品要分开存放和加工
    • C、不吃变质、超过保质期的食品
    • D、食物从冰箱里拿出来后要彻底加热才能吃

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    为什么生吃瓜果、蔬菜要洗净？


    正确答案:生的蔬菜、水果可能沾染致病菌、寄生虫卵、有毒有害化学物质。生吃前，应浸泡10分钟，再用干净的水彻底洗净。

  • 第18题：

    细菌性痢疾主要是因为食用了不清洁的食品而引起的，如食用了被苍蝇，蟑螂等污染的食物和食具，瓜果蔬菜没有洗净生吃等。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    为了减少维生素的破坏损失，不少蔬果可以彻底洗净，消毒后生吃，但不要生吃水生植物。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    单选题
    在预防细菌痢疾方面，哪种做法正确，其它做法都可能导致发病（）
    A

    生吃未洗净的瓜果蔬菜

    B

    不吃苍蝇叮过的食物

    C

    不洗手拿东西吃

    D

    喝生水


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    细菌性痢疾主要是因为食用了不清洁的食品而引起的，如食用了被苍蝇，蟑螂等污染的食物，瓜果蔬菜没有洗净生吃等。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    对污染严重、生态脆弱的平原河湖，重点加强（）；对水质较好的山区性河湖，重点加强（）。
    A

    预防保护、水生态修复；污染防治、水源涵养

    B

    污染防治、水生态修复；预防保护、水源涵养

    C

    预防保护、污染防治；水生态修复、水源涵养

    D

    污染防治、水源涵养；预防保护、水生态修复


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    细菌性痢疾主要是因为食用了不清洁的食品而引起的，如食用了被苍蝇，蟑螂等污染的食物和食具，瓜果蔬菜没有洗净生吃等。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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