雕刻西瓜灯的环，使用（）雕刻工具。A、斜口刀B、平口刀C、勺口刀D、宝剑刀
题目
雕刻西瓜灯的环，使用（）雕刻工具。
- A、斜口刀
- B、平口刀
- C、勺口刀
- D、宝剑刀
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第1题：
雕刻西瓜灯的环和一些花的蕊一般用()。A.平口刀
B.圆柱刀
C.宝剑刀
D.勺口刀
参考答案：C
-
第2题：
西瓜灯属于()雕刻。
A.立体
B.平面
C.凹雕
D.镂空
正确答案：：D
-
第3题：
食品雕刻原则是选用题材的正确性、突出原料的优点性、讲究雕刻的艺术性、注重雕刻的使用性、应用雕刻的科学性。
正确答案:正确 -
第4题：
水晶雕刻切除余料有几种不同手法？其使用何工具？
正确答案: 切除余料有铡、标、扣、划四种。
（1）铡，即切。与锯同义；
（2）标，是铡除棱、角；
（3）扣，是挖取；
（4）划，是铡和扣的混合使用。
铡、标、扣、划，用铡铊、錾铊工具。 -
第5题：
食品雕刻使用的工具品种较多，目前还没有统一的规格和标准。
正确答案:正确 -
第6题：
乾隆年间，以盅灯结合，图环并茂圆明园，标志着食品雕刻技艺到达了新的高度。
正确答案:错误 -
第7题：
我国广东地区的（）作为食品雕刻最出名。
- A、西瓜灯
- B、西瓜盅
- C、冬瓜灯
- D、冬瓜盅
正确答案:C -
第8题：
西瓜灯属于（）雕刻。
- A、立体
- B、平面
- C、凹雕
- D、镂空
正确答案:D -
第9题：
常用于食品雕刻的原料有马铃薯、萝卜、白菜、西瓜等。
正确答案:正确 -
第10题：
在食品雕刻中，瓜灯的雕刻形式属于（）。
- A、整雕
- B、镂空雕
- C、浮雕
- D、以上都不是
正确答案:B -
第11题：
雕刻“蜻蜓”一般选用（）为原料。
- A、冬瓜
- B、西瓜
- C、南瓜
- D、黄瓜
正确答案:D -
第12题：
问答题水晶雕刻切除余料有几种不同手法？其使用何工具？正确答案： 切除余料有铡、标、扣、划四种。
（1）铡，即切。与锯同义；
（2）标，是铡除棱、角；
（3）扣，是挖取；
（4）划，是铡和扣的混合使用。
铡、标、扣、划，用铡铊、錾铊工具。解析： 暂无解析 -
第13题：
雕刻西瓜灯的环,使用()雕刻工具。A.斜口刀
B.平口刀
C.勺口刀
D.宝剑刀
参考答案：D
-
第14题：
《扬州画舫录》记载：“取西瓜镂刻人物、花朵、虫鱼之戏，谓之（）”。
- A、果蔬雕刻
- B、西瓜雕刻
- C、镂西瓜
- D、西瓜灯
正确答案:D -
第15题：
传统扬州西瓜灯雕刻使用的是凹凸雕刻方法。
正确答案:错误 -
第16题：
雕刻西瓜灯的环和一些花的蕊一般用（）。
- A、平口刀
- B、圆柱刀
- C、宝剑刀
- D、勺口刀
正确答案:C -
第17题：
适合镂空雕刻的一组原料是（）
- A、扁圆形南瓜、苹果
- B、西瓜、芋头
- C、卵圆形南瓜、西瓜
- D、莴笋、茭瓜
正确答案:C -
第18题：
传统扬州西瓜灯雕刻使用的是凹雕凸雕镂空雕混合法。
正确答案:正确 -
第19题：
西瓜雕刻是食品雕塑工艺中的（）技法。
- A、塑型
- B、浮雕
- C、平雕
- D、圆雕
正确答案:B -
第20题：
雕刻“龙凤呈祥”一般选用（）为原料。
- A、冬瓜
- B、西瓜
- C、南瓜
- D、黄瓜
正确答案:C -
第21题：
确定雕刻什么内容的食品雕刻，必须要先确定（）。
- A、主题
- B、材料
- C、工具
- D、原则
正确答案:A -
第22题：
冬瓜适和（）
- A、人物整雕
- B、瓜盅雕刻
- C、花卉整雕
- D、瓜灯雕刻
- E、镂空雕
正确答案:B,D,E -
第23题：
所有蚀刻工具要么是针嘴的，要么是平刃的。但是，有些平刃的蚀刻工具用于雕刻，有些不是。另一方面，所有针嘴的蚀刻工具都用于雕刻。因此，用于雕刻的蚀刻工具比不用于雕刻的蚀刻工具多。如果以下哪项陈述为真，能合乎逻辑地得出上述论证的结论？（）
- A、大部分平刃的蚀刻工具不是用来雕刻的。
- B、所有不用于雕刻的蚀刻工具都是平刃的。
- C、针嘴的蚀刻工具与平刃的蚀刻工具一样多。
- D、没有蚀刻工具既是针嘴的，又是平刃的。
正确答案:C