制作多菲内奶油焗土豆的主要原料是土豆、鲜奶油、（）黄油等。A、鸡蛋、洋葱B、牛奶、培根C、鸡蛋、牛奶D、蛋黄、计司粉
题目
制作多菲内奶油焗土豆的主要原料是土豆、鲜奶油、（）黄油等。
- A、鸡蛋、洋葱
- B、牛奶、培根
- C、鸡蛋、牛奶
- D、蛋黄、计司粉
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参考答案和解析
正确答案:C
更多“制作多菲内奶油焗土豆的主要原料是土豆、鲜奶油、（）黄油等。A、鸡蛋、洋葱B、牛奶、培根C、鸡蛋、牛奶D、蛋黄、计司粉”相关问题
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第1题：
制作煎薯丝饼的主要原料是土豆和()。
A.牛奶
B.清黄油
C.奶油
D.计司
正确答案：B
-
第2题：
制作多菲内奶油焗土豆的主要原料是土豆、（）、牛奶、鸡蛋、黄油等。
- A、白少司
- B、鲜奶油
- C、基础汤
- D、牛奶
正确答案:B -
第3题：
制作炸面拖菜花的主要原料有菜花、面粉、牛奶和（）等。
- A、计司粉
- B、鸡蛋
- C、鲜奶油
- D、面包粉
正确答案:B -
第4题：
制作黄油扁豆的主要原料有黄油、扁豆、培根、（）等。
- A、洋葱、胡萝卜
- B、洋葱、大蒜
- C、大蒜、奶油
- D、大蒜、计司粉
正确答案:B -
第5题：
制作焗西兰花荷兰汁的主要原料是西兰花、（）等。
- A、荷兰汁、黄油
- B、荷兰汁、计司粉
- C、奶油少司、蛋黄
- D、奶油少司、计司粉
正确答案:B -
第6题：
制作黄油扁豆的主要原料是扁豆、黄油、（）、洋葱等。
- A、培根
- B、奶酪
- C、计司粉
- D、奶油
正确答案:A -
第7题：
制作焗带皮土豆的主要原料是土豆、黄油和（）
- A、牛奶
- B、奶油
- C、蛋黄
- D、计司粉
正确答案:D -
第8题：
制作瑞士土豆饼的主要原料是土豆、洋葱和（）等。
- A、奶酪
- B、奶油
- C、培根
- D、牛肉
正确答案:C -
第9题：
制作王妃式焗土豆的主要原料是土豆和（）基础汤等。
- A、胡萝卜、洋葱
- B、洋葱、培根
- C、胡萝卜、培根
- D、黄油、计司粉
正确答案:D -
第10题：
制作炸面拖菜花的主要原料是菜花、（）等。
- A、面粉、鸡蛋、牛奶
- B、面粉、鸡蛋、计司粉
- C、淀粉、鸡蛋、牛奶
- D、淀粉、鸡蛋、计司粉
正确答案:A -
第11题：
制作王妃式焗土豆的主要原料是土豆、黄油、计司粉和（）等。
- A、白少司
- B、奶油
- C、基础汤
- D、牛奶
正确答案:C -
第12题：
制作瑞士面团的主要原料是面粉、牛奶、（）、鸡蛋等。
- A、黄油
- B、蛋液
- C、奶油
- D、牛奶
正确答案:A -
第13题：
制作焗带皮土豆的主要原料是土豆、（）和计司粉等。
- A、牛奶
- B、奶油
- C、蛋黄
- D、黄油
正确答案:D -
第14题：
制作约克郡布丁的主要原料是（）、鸡蛋、黄油等。
- A、面粉、牛奶
- B、面粉、奶油
- C、面包粉、牛奶
- D、面包粉、奶油
正确答案:A -
第15题：
煮蕃芫荽土豆的主要原料有土豆和（）、蕃芫荽末等。
- A、黄油
- B、奶油
- C、计司粉
- D、辣酱油
正确答案:A -
第16题：
巴黎黄油的主要原料是黄油及各种香料、调味料和（）等。
- A、奶油
- B、沙拉酱
- C、计司粉
- D、鸡蛋黄
正确答案:D -
第17题：
制作公爵夫人式土豆时，土豆泥中应加入适量的蛋黄和（）
- A、黄油
- B、奶油
- C、计司粉
- D、辣酱油
正确答案:A -
第18题：
制作煎薯丝饼的主要原料是土豆和（）
- A、牛奶
- B、清黄油
- C、奶油
- D、计司
正确答案:B -
第19题：
制作土豆泥主要原料是土豆、黄油和（）
- A、沙拉酱
- B、蛋黄
- C、计司粉
- D、牛奶
正确答案:D -
第20题：
在制作土豆泥时主要原料是土豆、黄油和（）
- A、沙拉酱
- B、奶油
- C、计司粉
- D、牛奶
正确答案:D -
第21题：
制作瑞士土豆饼的主要原料是土豆和（）等。
- A、胡萝卜、洋葱
- B、洋葱、培根
- C、胡萝卜、培根
- D、洋葱、蛋黄
正确答案:B -
第22题：
制作公爵夫人式土豆的主要原料是土豆、黄油和（）
- A、沙拉酱
- B、蛋黄
- C、计司粉
- D、牛奶
正确答案:B -
第23题：
制作土豆泥时，土豆泥中应加入适量的牛奶和（）
- A、黄油
- B、奶油
- C、计司粉
- D、辣酱油
正确答案:A