在等速干燥阶段,用同一种热空气以相同的流速吹过不同种类的物料层表面,则对干燥速率的芷确判断是()。A、随物料的种类不同而有极大差别B、随物料种类不同可能会有差别C、不同种类物料的干燥速率是相同的D、不好判断

题目

在等速干燥阶段,用同一种热空气以相同的流速吹过不同种类的物料层表面,则对干燥速率的芷确判断是()。

  • A、随物料的种类不同而有极大差别
  • B、随物料种类不同可能会有差别
  • C、不同种类物料的干燥速率是相同的
  • D、不好判断

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  • 第1题:

    对物料恒速干燥阶段的表述,不正确的是()

    A物料内部的水分及时补充到物料表面

    B物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同

    C干燥速率主要受物料外部条件的影响

    D提高空气流速可以加快干燥速率

    E降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率


    E

  • 第2题:

    用热空气干燥湿物料时,热空气应具备的条件是什么?


    正确答案:当干燥操作温度不太高且氧气的存在不影响被干燥物料的性能时,可采用热空气作为干燥介质。

  • 第3题:

    物料干燥在等速阶段,干燥速率取决于表面汽化速率


    正确答案:正确

  • 第4题:

    干燥过程传质推动力:物料表面水分压P表水>热空气中的水分压P空水o


    正确答案:正确

  • 第5题:

    相同的湿空气以不同流速吹过同一湿物料,流速越大,物料的平衡含水量()。

    • A、越大
    • B、越小
    • C、不变
    • D、先增大后减小

    正确答案:C

  • 第6题:

    ()是利用太阳集热器加热空气,再通过热空气与物料的对流换热而使被干燥物料获得热能的干燥器。


    正确答案:间接受热式太阳能干燥器

  • 第7题:

    物料表面的水分不断蒸发汽化是属于物料干燥过程中的()。

    • A、加速升温阶段
    • B、减速升温阶段
    • C、等速升温阶段
    • D、以上都不是

    正确答案:B

  • 第8题:

    单选题
    在恒定干燥条件下用热空气干燥某热敏物料,且干燥属于降速阶段,欲缩短干燥时间,可采取的最有效措施是()。
    A

    提高空气流速

    B

    提高空气温度

    C

    降低空气相对湿度

    D

    增大干燥面积,减薄物料厚度


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    在等速干燥阶段,用同一种热空气以相同的流速吹过不同种类的物料层表面,则对干燥速率判断正确的是()
    A

    随物料种类不同而有极大差异

    B

    随物料种类不同可能会有差别

    C

    各种不同种类物料的干燥速率是相同的

    D

    不好判断


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    在恒速干燥阶段,以相同介质、相同流速吹过不同的物料表面,两种物料的干燥速率()。

    正确答案: 相同
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    下列关于干燥的叙述,正确的是()
    A

    干燥过程可分为升速干燥和等速干燥阶段

    B

    物料含湿量大于临界含湿量出现等速阶段

    C

    物料含湿量小于临界含湿量出现等速阶段

    D

    等速阶段为物料表面汽化控制阶段

    E

    降速阶段为物料内部迁移控制阶段


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    改变湿物料物料层的厚薄将对降速干燥阶段干燥速率有较大影响,而对等速干燥阶段基本没有影响
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在干燥过程初期,含水物料经历()阶段。

    • A、加速升温
    • B、等速恒温
    • C、减速升温
    • D、减速降温

    正确答案:A

  • 第14题:

    干燥过程传质推动力:物料表面水分压P表水>热空气中的水分压P空水


    正确答案:正确

  • 第15题:

    不同种类的花卉和同一种花卉不同的生长发育阶段,对土壤的要求均不相同。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    在等速干燥阶段,用同一种热空气以相同的流速吹过不同种类的物料层表面,则对干燥速率的正确判断是()。

    • A、随物料的种类不同而有极大差别
    • B、随物料种类不同可能会有差别
    • C、不同种类物料的干燥速率是相同的
    • D、不好判断

    正确答案:C

  • 第17题:

    在给定的空气条件下,等速干燥阶段各种不同物料的干燥速率()

    • A、有极大差异
    • B、有较大差异
    • C、实际上是相同的
    • D、有无差异无法判断

    正确答案:C

  • 第18题:

    气流干燥器操作过程中,热空气的流速应大于物料颗粒的自由沉降速度。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    单选题
    在等速干燥阶段中,在给定的空气条件下,对干燥速率正确的判断是()
    A

    干燥速率随物料种类不同而有极大的差异

    B

    干燥速率随物料种类不同而有较大的差异

    C

    各种不同物料的干燥速率实质上是相同的

    D

    不一定


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    物料表面的水分不断蒸发汽化是属于物料干燥过程中的()。
    A

    加速升温阶段

    B

    减速升温阶段

    C

    等速升温阶段

    D

    以上都不是


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    对物料恒速干燥阶段的表述,不正确的是()
    A

    物料内部的水分及时补充到物料表面

    B

    物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同

    C

    干燥速率主要受物料外部条件的影响

    D

    提高空气流速可以加快干燥速率

    E

    降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    等速干燥阶段中,在给定的干燥空气条件下,对于干燥速率的正确判断是:()
    A

    干燥速率随物料种类、质量不同而有差异

    B

    干燥速率随物料质量不同而有变化,而与种类不同无关

    C

    对不同质量、种类的物料,干燥速率实质上相同

    D

    以上都不对


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    物料干燥在等速阶段,干燥速率取决于表面汽化速率
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    判断题
    物料的临界含水量是划分等速干燥和降速干燥阶段的分界点。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析