简述卫生标准操作程序八个方面的内容。
题目
简述卫生标准操作程序八个方面的内容。
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第1题：
简述八个方面的良好风气。
正确答案: （1）勤奋学习、学以致用，
（2）心系群众、服务人民，
（3）真抓实干、务求实效，
（4）艰苦奋斗、勤俭节约，
（5）顾全大局、令行禁止，
（6）发扬民主、团结共事，
（7）秉公用权、廉洁从政，
（8）生活正派、情趣健康。 -
第2题：
简述马克思恩格斯在宣传工作方面的贡献有八个方面。
正确答案: 一是揭示了宣传工作的作用；
二是创立了科学世界观；
三是对人思想和行为活动规律进行概括；
四是创立了人的需要的理论；
五是阐述了人的思想行为与物质利益统一的原理；
六是提出了无产阶级历史使命人的全面发展理论；
七是提出了运用理论提高觉悟的任务；
八是创立了共产党的组织系统。 -
第3题：
卫生标准操作程序（SSOP）主要从哪些方面进行卫生控制？
正确答案: 1） 水（冰）的安全
2） 与食品接触的表面（包括设备、手套、工作服）的清洁度
3） 防止发生交叉污染
4） 手的清洁与消毒，厕所设施的维护与卫生保持
5） 防止食品被污染物污染
6） 有毒化学物质的标记、贮存和使用
7） 雇员的健康与卫生控制
8） 虫害的防治 -
第4题：
卫生标准操作程序的内容包括哪些？
正确答案: ⑴与食品和食品接触面的水（冰）的安全，食品接触面的清洁卫生和安全；
⑵确保食品免受交叉污染，防止食品被外部污染物污染
⑶手的清洁，消毒及卫生间设施的维护与卫生保持，食品加工人员的健康与卫生控制；
⑷有毒化学物质的正确标示、存放和使用；
⑸鼠害、虫害的防治。 -
第5题：
卫生标准操作程序（SSOP）的内容有多少项（）
- A、7
- B、8
- C、9
- D、10
正确答案:B -
第6题：
问答题从业人员有哪八个方面的权利和三个方面的义务，请分别简述。正确答案： 从业人员的八项权利：
（1）知情权：有了解其作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施和事故预防措施；
（2）建议权：有权对单位安全生产工作提出建议；
（3）批评权、检举权、控告权：有权对单位安全生产工作中存在的问题提出批评、检举、控告；
（4）紧急避险权：发现直接危及人身安全的紧急情况时，有权停止作业或者在采取可能的应急措施后撤离作业场所；
（5）拒绝权：有权拒绝违章指挥和强令冒险作业；
（6）赔偿权：有权向单位提出赔偿；
（7）劳动保护权：有获得符合国家标准或行业标准劳动保护的权利；
（8）教育培训权：有获得安全生产教育和培训的权利。
从业人员的三项义务：
（1）自律遵规义务，即从业人员在作业过程中，应当遵守单位的安全生产规章制度和操作规程，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品；
（2）自觉学习安全生产知识义务，要求掌握本职工作所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力；
（3）危险报告义务，即发现事故隐患或者其它不安全因时，应当立即向现场安全生产管理人员或者单位负责人报告。解析： 暂无解析 -
第7题：
单选题食品安全管理体系中食品危害控制措施包括（）AHACCP计划和前提方案
B良好操作规范（GMP）和卫生标准操作程序（SSOP）
CHACCP计划和卫生标准操作程序（SSOP）
D以上都不对
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题简述医院人力资源培训内容、种类和基本操作程序。正确答案： 培训内容：医院管理；医院文化；行为规范；岗位专业技术
培训种类：长期培训和短期培训；岗前培训、在岗培训和离岗培训；专业知识培训、管理知识培训和素质培训
培训的基本操作程序：培训需求分析；培训规划设计；培训实施；对培训工作进行评估。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题卫生标准操作程序（SSOP）主要从哪些方面进行卫生控制？正确答案： 1） 水（冰）的安全
2） 与食品接触的表面（包括设备、手套、工作服）的清洁度
3） 防止发生交叉污染
4） 手的清洁与消毒，厕所设施的维护与卫生保持
5） 防止食品被污染物污染
6） 有毒化学物质的标记、贮存和使用
7） 雇员的健康与卫生控制
8） 虫害的防治解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述卫生标准操作程序八个方面的内容。正确答案： 1）水的卫生控制
2）食品接触面的清洁与消毒
3）手的清洁与消毒，卫生间的卫生控制
4）防止交叉污染
5）防止食品被异物污染
6）有毒有害化学品的管理
7）员工健康管理
8）虫害控制解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题试述卫生标准操作程序文件编制的原则及要求。正确答案： ⑴总体原则：应以法律为依据，与本企业的质量控制体系保持一致，通过SSOP文件的实施，达到产品安全卫生的要求。
⑵指令性：SSOP文件应由负责卫生标准操作活动主管领导批准后发布实施；
⑶目的性：SSOP文件应确定卫生标准操作活动的目标；
⑷符合性：SSOP文件的编制应符合HACCP体系的应用准则，GMP和国家及行业发布的各项法规、法令、标准的规定；
⑸协调性：SSOP文件应与HACCP相关的管理文件保持一致，并做到协调统一，不能存在不一致和相矛盾的现象；解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题下列哪一项是卫生标准操作程序的简称？（）ASSOP
BGMP
CHACCP
DQS
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第13题：
简述进入容器、设备的“八个必须”的内容是什么？
正确答案: 1、必须申请、办证，并得到批准；
2、必须进行安全隔绝；
3、必须切断动力电，并使用安全灯具；
4、必须进行置换通风：
5、必须按时间、按要求进行安全分析；
6、必须佩带规定的防护用具；
7、必须有人在器外监护并坚守岗位；
8、必须有抢救的后备措施。 -
第14题：
简述马、恩创立共产党的宣传教育工作八个方面的贡献。
正确答案:对人的思想和行为活动规律进行理论概括；创立了关于人的需要的理论；提出了无产阶级历史使命和人的全面发展理论。 -
第15题：
卫生标准操作程序（SSOP）至少包括哪8项内容？
正确答案: （1）水的安全；
（2）食品接触面的卫生状况和清洁；
（3）防止交叉污染；
（4）手的清洁消毒设施以及卫生间设施的维护；
（5）防止外来污染物（也称掺杂物）的污染；
（6）有毒化合物的正确标识、贮存和使用；
（7）员工健康状况的控制；
（8）虫害防治。 -
第16题：
试述卫生标准操作程序文件编制的原则及要求。
正确答案: ⑴总体原则：应以法律为依据，与本企业的质量控制体系保持一致，通过SSOP文件的实施，达到产品安全卫生的要求。
⑵指令性：SSOP文件应由负责卫生标准操作活动主管领导批准后发布实施；
⑶目的性：SSOP文件应确定卫生标准操作活动的目标；
⑷符合性：SSOP文件的编制应符合HACCP体系的应用准则，GMP和国家及行业发布的各项法规、法令、标准的规定；
⑸协调性：SSOP文件应与HACCP相关的管理文件保持一致，并做到协调统一，不能存在不一致和相矛盾的现象； -
第17题：
简述医院人力资源培训内容、种类和基本操作程序。
正确答案: 培训内容：医院管理；医院文化；行为规范；岗位专业技术
培训种类：长期培训和短期培训；岗前培训、在岗培训和离岗培训；专业知识培训、管理知识培训和素质培训
培训的基本操作程序：培训需求分析；培训规划设计；培训实施；对培训工作进行评估。 -
第18题：
问答题简述八个方面的良好风气。正确答案： （1）勤奋学习、学以致用，
（2）心系群众、服务人民，
（3）真抓实干、务求实效，
（4）艰苦奋斗、勤俭节约，
（5）顾全大局、令行禁止，
（6）发扬民主、团结共事，
（7）秉公用权、廉洁从政，
（8）生活正派、情趣健康。解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题简述马克思恩格斯在宣传工作方面的贡献有八个方面。正确答案： 一是揭示了宣传工作的作用；
二是创立了科学世界观；
三是对人思想和行为活动规律进行概括；
四是创立了人的需要的理论；
五是阐述了人的思想行为与物质利益统一的原理；
六是提出了无产阶级历史使命人的全面发展理论；
七是提出了运用理论提高觉悟的任务；
八是创立了共产党的组织系统。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题卫生标准操作程序的内容包括哪些？正确答案： ⑴与食品和食品接触面的水（冰）的安全，食品接触面的清洁卫生和安全；
⑵确保食品免受交叉污染，防止食品被外部污染物污染
⑶手的清洁，消毒及卫生间设施的维护与卫生保持，食品加工人员的健康与卫生控制；
⑷有毒化学物质的正确标示、存放和使用；
⑸鼠害、虫害的防治。解析： 暂无解析 -
第21题：
单选题卫生标准操作程序（SSOP）的内容有多少项（）A7
B8
C9
D10
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题卫生标准操作程序（SSOP）至少包括哪8项内容？正确答案： （1）水的安全；
（2）食品接触面的卫生状况和清洁；
（3）防止交叉污染；
（4）手的清洁消毒设施以及卫生间设施的维护；
（5）防止外来污染物（也称掺杂物）的污染；
（6）有毒化合物的正确标识、贮存和使用；
（7）员工健康状况的控制；
（8）虫害防治。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述马、恩创立共产党的宣传教育工作八个方面的贡献。正确答案： 对人的思想和行为活动规律进行理论概括；创立了关于人的需要的理论；提出了无产阶级历史使命和人的全面发展理论。解析： 暂无解析