以空气为干燥介质的干燥过程中，在生产量一定情况下，空气消耗量与（）有关。A、空气进口温度B、被干燥物料温度C、空气进、出口湿度D、出干燥器的空气温度

题目

以空气为干燥介质的干燥过程中，在生产量一定情况下，空气消耗量与（）有关。

  • A、空气进口温度
  • B、被干燥物料温度
  • C、空气进、出口湿度
  • D、出干燥器的空气温度
相似考题

1.关于干燥的过程,以下说法错误的是()A、干燥过程近乎等焓过程B、干燥过程中，湿空气的湿度增大C、物料表面温度低于湿空气的温度D、干燥只能除去物料中的非结合水分

2.在热空气干燥过程，食品干燥速度主要受哪些因素的影响。（）A、物料温度B、空气的温度C、空气的相对湿度D、空气的速度（或风量）

3.在对流干燥中，物料表面温度近似等于空气湿球温度。因此，提高干燥的速率可采用的方法有（）。A、提高空气温度B、降低其相对湿度C、改善空气与物料间的接触和流动情况D、增加空气流动

4.在干燥过程的物料衡算中，可以通过以下（）来计算空气消耗量。A、水分蒸发量B、干空气的流量C、进入干燥器的湿空气湿度D、出干燥器的湿空气湿度

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  • 第1题：

    在一定的空气温度和湿度条件下，物料的干燥极限为X，要想进一步干燥，应（）空气湿度或（）温度，但温度的影响较小。

    • A、减小、增大
    • B、增大、减小
    • C、增大、增大
    • D、减小、减小

    正确答案:A

  • 第2题：

    用通风机将温度25℃、湿度0.005kg水/（kg绝干气）的新鲜空气送入预热器，预热到120℃后进入连续逆流干燥器中，空气离开干燥器时的湿度为0.06kg水/（kg绝干气）。湿物料由含水量w1=5.8%被干燥至含水量w2=0.2%，每小时有9000kg湿物料被加入干燥器，则新鲜空气的消耗量为（）。

    • A、9233kg新鲜空气/h
    • B、8675kg新鲜空气/h
    • C、9802kg新鲜空气/h
    • D、9187kg新鲜空气/h

    正确答案:A

  • 第3题：

    易自燃或遇水分解的货物，必须在（）的场所储存，控制湿度与温度。

    • A、温度较低、通风良好和空气干燥
    • B、温度较高、通风良好
    • C、温度较低、空气干燥
    • D、通风良好和空气干燥

    正确答案:A

  • 第4题：

    空气消耗量随着进干燥器的空气湿度的增大而减少。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    下列有关空气湿度叙述正确的是（）。

    • A、空气的相对湿度越大，吸湿能力越强
    • B、湿空气的比体积为1kg湿空气的体积
    • C、湿球温度与绝热饱和温度必相等
    • D、对流干燥中，空气是最常用的干燥介质

    正确答案:D

  • 第6题：

    干燥操作中，干燥介质（）经预热器后湿度（），温度（）。当物料在恒定干燥条件下用空气进行恒速对流干燥时，物料的表面温度等于（）温度。


    正确答案:不饱和湿空气；不变；升高；温球

  • 第7题：

    判断题
    对流干燥流程通常是空气经预热器加热至一定温度后进入干燥器，与进入干燥器的湿物料相接触，空气将热量以对流的方式传给湿物料，湿物料表面水分加热汽化成水蒸气，然后扩散进入空气，最后由干燥器另一端排出。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    在对流干燥中，物料表面温度近似等于空气湿球温度。因此，提高干燥的速率可采用的方法有（）。
    A

    提高空气温度

    B

    降低其相对湿度

    C

    改善空气与物料间的接触和流动情况

    D

    增加空气流动


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    干燥操作中，干燥介质（）经预热器后湿度（），温度（）。当物料在恒定干燥条件下用空气进行恒速对流干燥时，物料的表面温度等于（）温度。

    正确答案： 不饱和湿空气,不变,升高,温球
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    在连续干燥器中，热空气与湿物料进行逆流干燥操作，离开干燥器时空气的湿度（）温度（）。

    正确答案： 增加,下降
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    在逆流干燥器中，绝干空气消耗量与空气进、出干燥器的湿度有关，而与温度无关。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    在厢式干燥器中，采用废气循环法，可以（）空气进入干燥器的温度；可以（）空气进入干燥器的湿度。

    正确答案： 降低,升高
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    降速干燥阶段的干燥速度主要取决于（）。

    • A、空气温度
    • B、空气湿度
    • C、空气流速
    • D、物料本身特性

    正确答案:D

  • 第14题：

    用流化床干燥器干燥某晶状湿物料，每小时将1000kg的湿物料由含水量6%（湿基，下同）干燥至0.5%。干燥介质为空气，空气的初始温度为20℃，相对湿度50%，在预热器中将空气加热至150℃后送入干燥器，出干燥器的废气温度为75℃。设干燥器为理想干燥器，则新鲜空气消耗量接近（）。

    • A、1892kg/h
    • B、1906kg/h
    • C、2027kg/h
    • D、1783kg/h

    正确答案:B

  • 第15题：

    空气作为干燥介质进入干燥器之前进行预加热其目的是（）。

    • A、降低空气湿度
    • B、提高空气温度
    • C、降低空气相对湿度
    • D、降低空气耗量

    正确答案:B,C

  • 第16题：

    在干燥过程中，对于一定温度下的一定湿物料而言，其结合水（）

    • A、是空气相对湿度的函数
    • B、是空气湿度的函数
    • C、是固定值
    • D、是空气温度的函数

    正确答案:C

  • 第17题：

    对干燥器而言，其干空气消耗量随着温度t和相对湿度φ的增加而增加，因此在选择干燥器配套风机时，须按照夏季空气消耗量而定。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    以湿空气作为干燥介质，在一定温度、总压101.33kPa下干燥某湿物料，若所用空气的相对湿度增大，则湿物料的平衡含水量（）。

    • A、不变
    • B、增大
    • C、减小
    • D、不确定

    正确答案:B

  • 第19题：

    判断题
    对干燥器而言，其干空气消耗量随着温度t和相对湿度φ的增加而增加，因此在选择干燥器配套风机时，须按照夏季空气消耗量而定。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    填空题
    在干燥实验中，提高空气的进口温度则干燥速率提高；若提高进口空气的湿度则干燥速率（）。

    正确答案： 降低
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    以湿空气作为干燥介质，在一定温度、总压101.33kPa下干燥某湿物料，若所用空气的相对湿度增大，则湿物料的平衡含水量（）。
    A

    不变

    B

    增大

    C

    减小

    D

    不确定


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    在理想干燥器内，空气从干燥器入口至出口，温度下降，湿度（），露点td（），湿球温度tw（）。

    正确答案： 增大,升高,不变
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    用空气作介质干燥热敏性物料，且干燥处于降速阶段，欲缩短干燥时间，则可采取的措施是（）。
    A

    提高空气的温度

    B

    增大干燥面积、减薄物料厚度

    C

    提高空气的流速

    D

    降低空气的相对湿度


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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