滚条

题目

滚条

相似考题

1.混酥面坯切割可以使用滚刀切()，使面坯具有曲形花边，起美化作用。A.片、条B.块、团C.块、片D.团、条

2.当在滚动条内拖动滚块时触发()事件. D(单击箭头、单击空白处、拖动滚动条放开触发Change)A:KeyUpB:KeyPressC:ChangeD:Scroll

3.在滚搓土条的过程中，应注意的是（ ）。A.将土条在玻璃板上进行无压力的滚动 B.若土条搓成3mm时仍未产生裂缝及断裂，应将其重新捏成-团，重新搓滚 C.如土条直径大于3mm时即行断裂，应弃去，重新取土加适量水调匀后再搓 D.若土条在任何含水率下始终搓不到3mm即开始断裂，应适当增大土样质量

4.具有“主料处理方法是滚煨”，“没有固定配料，但一般配姜件、葱条”，“汤味清爽鲜美”的烹调法是()。A.滚B.烩C.氽D.清

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  • 第1题：

    滚搓法塑限试验时，搓滚土条，直至土条直径达()时，产生裂缝并开始断裂为止。

    A.2mm
    B.3mm
    C.4mm
    D.5mm


    答案：B
    解析：
    滚搓法塑限试验时，搓滚土条，直至土条直径达3mm时，产生裂缝并开始断裂为止。

  • 第2题：

    滚条、牙边、辨袢用（）。

    • A、斜丝绺
    • B、横丝绺
    • C、直丝绺

    正确答案:A

  • 第3题：

    在下列旗袍缝制工艺流程选项中，正确的是（）。

    • A、做袖子→绱袖子→大襟、领子滚条→做手针→整烫→钉扣
    • B、大襟、领子滚条→做手针→做袖子→绱袖子→整烫→钉扣
    • C、大襟、领子滚条→做袖子→绱袖子→做手针→整烫→钉扣
    • D、大襟、领子滚条→绱袖子→做袖子→做手针→钉扣→整烫

    正确答案:C

  • 第4题：

    滚搓法中土条直径搓成4mm是产生裂缝并开始断裂，此时含水量就是塑限含水量。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    旗袍没有滚条的部位是（）。

    • A、大襟
    • B、领子
    • C、前后身省
    • D、侧开衩

    正确答案:C

  • 第6题：

    长炒青精制加工中车色的作用有（）。

    • A、滚紧条索
    • B、增加色泽
    • C、改进香味
    • D、以上都是

    正确答案:A

  • 第7题：

    冬瓜盅在炖前应先滚一滚，这时适用（）方法。

    • A、冷水滚
    • B、热水滚
    • C、沸水滚
    • D、碱水滚

    正确答案:C

  • 第8题：

    混酥面坯切割可以使用滚刀切（），面坯具有曲形花边，起美化作用。

    • A、片、条
    • B、块团
    • C、块、片
    • D、团、条

    正确答案:A

  • 第9题：

    具有“主料处理方法是滚煨”，“没有固定配料，但一般配姜件、葱条”，“汤味清爽鲜美”的烹调法是（）。

    • A、滚
    • B、烩
    • C、氽
    • D、清

    正确答案:D

  • 第10题：

    在土的基本物理性质试验中，滚搓法是将制备的土样在毛玻璃板上甩手掌滚搓，当土条直径达到3mm时产生裂缝，并开始断裂，此时土条的含水率即为（）。

    • A、塑限
    • B、液限
    • C、最优含水率
    • D、天然含水率

    正确答案:A

  • 第11题：

    在执行一条多记录更新语句时会违反某个约束，那么接下来会出现怎样的情况（）。

    • A、违反约束的更新会被回滚，这条语句的剩余部分则保持不变
    • B、整条语句都会被回滚
    • C、整个事务都会被回滚
    • D、取决于是否执行了Alter session enable resumable命令

    正确答案:B

  • 第12题：

    填空题
    滚斜齿与滚直齿的区别在于多了一条（）传动链。滚齿时，刀具与工件之间的相对运动称（）。

    正确答案： 附加运动,成形运动
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在土的基本物理性质试验中，滚搓法是将制备的土样在毛玻璃板上甩手掌滚搓，当土条直径达到3mm时产生裂缝，并开始断裂，此时土条的含水率即为( )。

    A.塑限
    B.液限
    C.最优含水率
    D.天然含水率

    答案：A
    解析：
    塑限可采用滚搓法或液塑限联合测定仪测定。滚搓法滚搓法是将制备的土样在毛玻璃板上甩手掌滚搓，当土条直径达到3mm时产生裂缝，并开始断裂，此时土条的含水率即为塑限。

  • 第14题：

    滚搓法塑限试验时，搓滚土条，直至土条直径达（）时，产生裂缝并开始断裂为止。

    • A、2mm
    • B、3mm
    • C、4mm
    • D、5mm

    正确答案:B

  • 第15题：

    某个事务由两条语句组成。第一条语句被成功执行，但是第二条语句（更新若干记录）由于违反约束而失败。此时会出现（）。

    • A、整个事务都会回滚
    • B、第二条语句的执行结果会被完全回滚，第一条语句的执行结果会被提交
    • C、第二条语句的执行结果会被完全回滚，第一条语句的执行结果会保留，不过未被提交
    • D、只有违反约束的更新操作被回滚，其他结果都会被提交
    • E、只有违反约束的更新操作被回滚，其他结果都会保留，不过未被提交

    正确答案:C

  • 第16题：

    在服装衣缝滚成光边时，下列哪个选项，要先把另一块面料按正斜纱向裁剪成条状。（）

    • A、镶条
    • B、滚条
    • C、嵌条
    • D、荡条

    正确答案:B

  • 第17题：

    滚边工艺中的滚条一般采用（）绸料。

    • A、经向
    • B、正斜向
    • C、纬向
    • D、斜向

    正确答案:B

  • 第18题：

    初步熟处理滚分（）等方法。

    • A、冷水滚、热水滚和沸水滚
    • B、热水滚和沸水滚
    • C、冷水滚和沸水滚
    • D、冷水滚和热水滚

    正确答案:A

  • 第19题：

    以下煨鱼肚的方法，只有（）是准确的。

    • A、锅下油，爆香姜件、葱条，烹入绍酒，加入汤水滚2分钟，捞出姜件葱条，加入精盐30秒，捞起，沥去水分
    • B、锅内下油，下姜件、葱条爆香，赞入绍酒，加入汤水、精盐、味精，下鱼肚煨2分钟，捞起，沥去水分
    • C、锅内下油，下姜件、葱条爆香，烹入绍酒，加入汤水滚2分钟，捞出姜件葱条，下鱼肚煨3分钟，捞起，沥去水分
    • D、锅下油，下姜件、葱条爆香，赞入绍酒，加入汤水滚2分钟，捞出姜件葱条，加入精盐、味精，下鱼肚煨30秒，出锅，放在大碗内备用

    正确答案:A

  • 第20题：

    混酥面坯切割可以使用滚刀切片、条，面坯具有曲形花边，起美化作用。


    正确答案:正确

  • 第21题：

    Word中单击垂直滚动条的▼按钮，可使屏幕下滚一屏。


    正确答案:错误

  • 第22题：

    滚斜齿与滚直齿的区别在于多了一条（）传动链。滚齿时，刀具与工件之间的相对运动称（）。


    正确答案:附加运动；成形运动

  • 第23题：

    填空题
    滚齿时，刀具与工件之间的相对运动称范成运动。滚斜齿与滚直齿的区别在于多了一条（）传动链。

    正确答案： 附加运动
    解析： 暂无解析

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