六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、黄茶类、白茶类、黑茶类和青茶类。

第1题：

第2题：

乌龙茶、铁观音属于（）。

• A、红茶类
• B、绿茶类
• C、黑茶类
• D、青茶类

正确答案:D

第3题：

六大茶类发展历史最早是绿茶，最后是（）。

• A、红茶
• B、青茶
• C、白茶
• D、黑茶

正确答案:B

第4题：

六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和（）。

• A、普洱茶类
• B、花茶类
• C、黑茶类
• D、乌龙茶类

正确答案:C

第5题：

茶叶的学术分类分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大类，分类的基本依据是（）。

• A、颜色
• B、产地
• C、形状
• D、发酵程度

正确答案:D

第6题：

按六大茶类分类方法，正安白茶属于（）茶类。

• A、青茶
• B、绿茶
• C、红茶
• D、黑茶

正确答案:B

第7题：

我国的红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类在清代已基本形成。

正确答案:正确

第8题：

根据制造方法和品质上的差异，将茶叶分为（）六大类。

• A、绿茶、红茶
• B、乌龙茶（青茶）、黑茶
• C、白茶、黄茶
• D、花茶、红茶

正确答案:A,B,C

第9题：

按创制时期的先后顺序，下列茶类排序正确的一组是（）。

• A、绿茶、黄茶、黑茶
• B、黑茶、黄茶、青茶
• C、红茶、绿茶、白茶
• D、青茶、黑茶、黄茶
• E、红茶、白茶、青茶

正确答案:A

第10题：

茶叶的分类中，主要指绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类。

正确答案:正确

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

普洱茶属于（）。

• A、红茶类
• B、绿茶类
• C、黑茶类
• D、青茶类

正确答案:C

第15题：

我国茶叶品种花色繁多，有绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶及（）六大茶类。

正确答案:青茶

第16题：

六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、普洱茶类、花茶类、速溶茶类和紧压茶类

正确答案:错误

第17题：

基本茶类分为不发酵的绿茶类，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，重发酵的白茶类，后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类，共六大茶类。

正确答案:错误

第18题：

君山银针属于六大茶类的（）类。

• A、绿茶
• B、白茶
• C、黄茶
• D、青茶

正确答案:C

第19题：

按茶类划分，炒青茶属（）。

• A、绿茶类
• B、黄茶类
• C、白茶类
• D、青茶类

正确答案:A

第20题：

依据加工方法不同和品质上的差异，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。（）

正确答案:正确

第21题：

基本茶类分为不发酵的（），全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，部分发酵的白茶类，部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类，共六大类。

• A、绿茶类
• B、花茶类
• C、普洱茶
• D、苦丁茶

正确答案:A

第22题：

基本茶类可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、（）和黑茶六类。

• A、花茶
• B、黄茶
• C、青茶
• D、春茶

正确答案:B

第23题：