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  • 第1题:

    以日本、新加坡为代表的膳食结构是()

    • A、动植物食物平衡的膳食结构
    • B、以植物性食物为主的膳食结构
    • C、以动物性食物为主的膳食结构
    • D、地中海膳食结构

    正确答案:A

  • 第2题:

    下列关于动植物食物平衡的膳食结构特点错误的是()。

    • A、动物性和植物性食物的比例比较适当
    • B、日本人的膳食是该类型的代表
    • C、以动物性食物为主,植物性食物为辅
    • D、有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病

    正确答案:C

  • 第3题:

    痛风病人应摄入高蛋白类食物,且以动物蛋白为宜


    正确答案:错误

  • 第4题:

    《食品安全法》规定,食品生产经营应当符合()安全标准。

    • A、食品
    • B、食物
    • C、食材
    • D、食料

    正确答案:A

  • 第5题:

    饵料系数是鱼类对食物吸收利用的基本指标,饵料系数越小,表明食料的营养价值越低。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    ()是底栖动物的主要食料。

    • A、细菌、有机碎屑
    • B、浮游动物
    • C、浮游植物
    • D、水生植物

    正确答案:A

  • 第7题:

    根据食物中动物性、植物性食物所占比重,以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准,可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型:包括动植物食物平衡的膳食结构,以植物性食物为主的膳食结构,以动物性食物为主的膳食结构,地中海膳食结构。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    单选题
    以绿色植物为基础,以草食动物为开始的食物链是()
    A

    草牧食物链

    B

    腐生食物链

    C

    寄生食物链

    D

    分解食物链


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    根据食物中动物性、植物性食物所占比重,以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准,可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型:包括动植物食物平衡的膳食结构,以植物性食物为主的膳食结构,以动物性食物为主的膳食结构,地中海膳食结构。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    以植物为食物的动物叫();以动物为食物的动物叫();两种食物都吃的动物叫()。

    正确答案: 植食动物,肉食动物,杂食动物
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列关于动植物食物平衡的膳食结构特点错误的是()。
    A

    动物性和植物性食物的比例比较适当

    B

    日本人的膳食是该类型的代表

    C

    以动物性食物为主,植物性食物为辅

    D

    有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    ()是底栖动物的主要食料。
    A

    细菌、有机碎屑

    B

    浮游动物

    C

    浮游植物

    D

    水生植物


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    根据膳食中动物及植物性食物所占的比重,以及能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入量作为划分膳食结构的种类,可将膳食结构分为以下几种类型()

    • A、动植物食物平衡的膳食结构
    • B、以植物性食物为主的膳食结构
    • C、以动物性食物为主的膳食结构
    • D、地中海膳食结构

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题:

    世界不同地区的膳食结构分为四种类型:包括动植物食物平衡的膳食结构,以植物性食物为主的膳食结构,对动物性食物为主的膳食结构,地中海膳食结构,我国属于以植物性食物为主的膳食结构。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    《食品安全法》规定食品生产经营应当符合国家()安全标准。

    • A、食品
    • B、食物
    • C、食材
    • D、食料

    正确答案:A

  • 第16题:

    高等动物将食物残渣排出体外的过程称为排泄()


    正确答案:错误

  • 第17题:

    以绿色植物为基础,以草食动物为开始的食物链被称为()

    • A、草牧食物链(捕食链)
    • B、腐生食物链(分解食物链)

    正确答案:A

  • 第18题:

    动物未经消化的食物残渣从肛门排出称为排泄。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    以绿色植物为基础,以草食动物为开始的食物链是()

    • A、草牧食物链
    • B、腐生食物链
    • C、寄生食物链
    • D、分解食物链

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    后生动物中()以细菌和藻类为食,又是鱼类的重要食料,在污染明显的水体中不会存在。
    A

    轮虫

    B

    钟虫

    C

    线虫

    D

    甲壳虫


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    某些动物性食品本身含有有毒成分或者动物组织分解产生的有毒成分引起的食物中毒称为()
    A

    细菌性食物中毒

    B

    真菌性食物中毒

    C

    动物性食物中毒

    D

    植物性食物中毒

    E

    化学性食物中毒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    以日本、新加坡为代表的膳食结构是()
    A

    动植物食物平衡的膳食结构

    B

    以植物性食物为主的膳食结构

    C

    以动物性食物为主的膳食结构

    D

    地中海膳食结构


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    世界不同地区的膳食结构分为四种类型:包括动植物食物平衡的膳食结构,以植物性食物为主的膳食结构,对动物性食物为主的膳食结构,地中海膳食结构,我国属于以植物性食物为主的膳食结构。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析