食用菌中，主要靠分解木材中的纤维素、半纤维素、木质素、淀粉、糖及少量的氮源来建造自身的菌类属于（）。A、粪生菌B、虫生菌C、木生菌D、土生菌

题目

食用菌中，主要靠分解木材中的纤维素、半纤维素、木质素、淀粉、糖及少量的氮源来建造自身的菌类属于（）。

  • A、粪生菌
  • B、虫生菌
  • C、木生菌
  • D、土生菌
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1.膳食纤维属于(　　)。A.纤维素 B.非淀粉多糖 C.半纤维素 D.粗纤维 E.木质素

2.植物中均含有（）和淀粉，利用间苯三酚和碘化钾与之反应，来检出鱼粉中掺有植物质。A、半纤维素B、木质素C、纤维素D、D、B、C都不对

3.有机物在土壤中的分解速率差异很大，下面分解速率从快到慢顺序正确的是（）。A、单糖＞粗蛋白质＞纤维素＞木质素B、多糖＞粗蛋白质＞半纤维素＞纤维素C、半纤维素＞简单蛋白质＞脂肪D、木质素＞半纤维素＞纤维素＞粗蛋白质

4.可溶性膳食纤维有(　　)。A.纤维素、半纤维素、果胶 B.树胶、半纤维素、木质素 C.半纤维素、木质素、纤维素 D.木质素、树胶、半纤维素 E.果胶、树胶、半纤维素

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  • 第1题：

    膳食纤维是（）

    • A、粗纤维
    • B、木质素
    • C、纤维素
    • D、非淀粉多糖
    • E、半纤维素

    正确答案:D

  • 第2题：

    不溶性膳食纤维有（）。

    • A、纤维素、木质素
    • B、果胶、木质素
    • C、半纤维素、树胶
    • D、木质素、树胶
    • E、树胶、半纤维素

    正确答案:A

  • 第3题：

    各种动物都不能消化植物饲料中的（）。

    • A、纤维素
    • B、淀粉
    • C、木质素
    • D、半纤维素

    正确答案:C

  • 第4题：

    （）不是碳水化合物。

    • A、麦芽糖
    • B、木质素
    • C、半纤维素
    • D、纤维素

    正确答案:B

  • 第5题：

    许多真菌在木材腐朽中起重要作用，如称为白色腐朽的木材，主要是：（）

    • A、纤维素被分解；
    • B、木质素被分解；
    • C、纤维素不被分解；
    • D、木质素不被分解；
    • E、纤维素、木质素同时被分解。

    正确答案:B,C

  • 第6题：

    下列植物有机物质中的各种化学成分的分解速率最快的是（）

    • A、木质素
    • B、纤维素
    • C、单糖
    • D、半纤维素

    正确答案:C

  • 第7题：

    有机化合物在土壤中的分解速率差异很大，下面分解速率从快到慢顺序正确的是（）。

    • A、单糖＞粗蛋白质＞纤维素＞木质素
    • B、多糖＞粗蛋白质＞半纤维素＞纤维素
    • C、半纤维素＞简单蛋白质＞脂肪
    • D、木质素＞半纤维素＞纤维素＞粗蛋白质

    正确答案:A

  • 第8题：

    下列有机物中最难被微生物降解的是（）。

    • A、淀粉
    • B、木质素
    • C、纤维素
    • D、半纤维素

    正确答案:B

  • 第9题：

    判断题
    一般来说，阔叶树材中半纤维素较多，木质素较少，针叶树材中半纤维素较少，木质素较多。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    植物残体中最难分解的组分是（）
    A

    纤维素

    B

    淀粉

    C

    半纤维素

    D

    木质素

    E

    原果胶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列植物有机物质中的各种化学成分的分解速率最快的是（）
    A

    木质素

    B

    纤维素

    C

    单糖

    D

    半纤维素


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    膳食纤维是（）
    A

    粗纤维

    B

    木质素

    C

    纤维素

    D

    非淀粉多糖

    E

    半纤维素


    正确答案： A
    解析： 膳食纤维的分类。

  • 第13题：

    可溶性膳食纤维有（）。

    • A、果胶、树胶、半纤维素
    • B、树胶、半纤维素、木质素
    • C、半纤维素、木质素、纤维素
    • D、木质素、树胶、半纤维素
    • E、纤维素、半纤维素、果胶

    正确答案:A

  • 第14题：

    细胞壁中不能被消化酶分解的主要成分是（）。

    • A、纤维素
    • B、半纤维素
    • C、木质素
    • D、纤维素和半纤维素

    正确答案:C

  • 第15题：

    粮食中（）属于可溶性糖。

    • A、纤维素
    • B、淀粉
    • C、双糖
    • D、木质素

    正确答案:C

  • 第16题：

    一般来说，阔叶树材中半纤维素较多，木质素较少，针叶树材中半纤维素较少，木质素较多。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    初生壁中主要物质为（）。

    • A、纤维素
    • B、半纤维素
    • C、果胶质
    • D、木质素
    • E、中胶层

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    碳素营养的种类有：（）、半纤维素、木质素、淀粉、果胶、（）、有机酸类和醇类。


    正确答案:纤维素；单糖

  • 第19题：

    植物细胞壁初生壁的主要成分（）

    • A、纤维素、半纤维素、果胶质
    • B、果胶质、木栓质、角质
    • C、木质素、纤维素、半纤维素
    • D、角质、纤维素、木质素

    正确答案:A

  • 第20题：

    下列有机物中最难被微生物分解利用的是（）

    • A、纤维素
    • B、木质素
    • C、半纤维素
    • D、淀粉

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    不溶性膳食纤维有（）。
    A

    纤维素、木质素

    B

    果胶、木质素

    C

    半纤维素、树胶

    D

    木质素、树胶

    E

    树胶、半纤维素


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    可溶性膳食纤维有（　　）。
    A

    果胶、树胶、半纤维素

    B

    树胶、半纤维素、木质素

    C

    半纤维素、木质素、纤维素

    D

    木质素、树胶、半纤维素

    E

    纤维素、半纤维素、果胶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列有机物中最难被微生物分解利用的是（）
    A

    纤维素

    B

    木质素

    C

    半纤维素

    D

    淀粉


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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