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  • 第1题:

    简述食用菌子实体分化和发育阶段对营养和环境条件的要求。


    正确答案:营养要求:
    (1)木质素的大部分(63—92%)α—纤维素和戊聚糖
    (2)适当的C/N值是子实体分化的物质基础。
    (3)环腺苷酸(c—AMP)
    环境条件:
    (1)温度:菌丝生长的温度>子实体发育的温度>子实体分化的温度
    (2)水分与湿度
    (3)氧气和二氧化碳
    (4)pH值:绝大多数真菌喜欢微酸性环境,菌丝生长的最适pH值一般为5.0—5.5之间。
    (5)散射光

  • 第2题:

    食用菌子实体分化发育阶段适合的C/N值约为()。


    正确答案:30-40:1

  • 第3题:

    大多数担子菌的担子都着生在高度组织化的各种类型的子实体内,该类子实体亦称()。

    • A、担子果
    • B、子实果
    • C、菌丝体
    • D、孢囊孢子

    正确答案:A

  • 第4题:

    担子果的发育可分为三种类型:()、()和()。


    正确答案:裸果型;半被果型;被果型

  • 第5题:

    以伞菌为例,说明担子菌子实体由哪些部分组成,主要特点是什么?


    正确答案: 伞菌子实体由菌盖、菌肉、菌褶、菌柄、菌环和菌托等组成
    (1)菌盖:形态大小、颜色等
    (2)菌肉:根据子实体的结构,可以将菌肉分为3种类型(丝状菌肉、泡囊状菌肉、胶质丝状菌肉)
    (3)菌褶和菌管:子实层、孢子
    (4)菌柄:菌柄生长在菌盖下面,是子实体的支持部分,也是输送营养和水分的组织。菌柄的形状、长短、粗细、颜色、质地等因种类不同而各异
    (5)菌幕、菌环和菌托,他们都是由残留在菌柄上的内外菌幕发育而来的

  • 第6题:

    担子果的发育类型有几种?


    正确答案:担子果的发育类型有裸果型、半被果型和被果型三种

  • 第7题:

    伞菌子实体发育方式不属于()。


    正确答案:被果型

  • 第8题:

    真菌子实体


    正确答案: 由营养菌丝和生殖菌丝组成的产生真菌孢子的组织体一般统称子实体。

  • 第9题:

    问答题
    担子果的发育类型有几种?

    正确答案: 担子果的发育类型有裸果型、半被果型和被果型三种
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    担子菌纲的食用菌菌丝可分为()菌丝和()菌丝二种,其伞菌子实体的基本结构一般包括()、()、()、()、()五个部分。

    正确答案: 单核菌丝,双核菌丝,菌柄,菌盖,菌褶,菌环,菌托
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    名词解释题
    真菌子实体

    正确答案: 由营养菌丝和生殖菌丝组成的产生真菌孢子的组织体一般统称子实体。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    试分析空气对食用菌子实体生长发育的影响,通常采取哪些管理措施?

    正确答案: 影响表现在二方面:一是子实体分化阶段的“趋氧性”。二是子实体生长发育阶段对C2O的“敏感性”。
    管理措施:适当、适时的通风换气。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    担子菌纲的食用菌菌丝可分为()菌丝和()菌丝二种,其伞菌子实体的基本结构一般包括()、()、()、()、()五个部分。


    正确答案:单核菌丝;双核菌丝;菌柄;菌盖;菌褶;菌环;菌托

  • 第14题:

    担子菌以增大子实层面积的方式扩大繁殖,多孔菌属子实层产生于()内,如();伞菌子实层生于()上,如();腹菌子实层生于造孢组织的()内,如()。


    正确答案:菌管;灵芝;菌褶;草茹;空腔;马勃

  • 第15题:

    简述担子菌子实层的结构。


    正确答案: 担子子实层:担子菌的担子典型地排列成一层;许多高等担子菌形成多样化的子实层载体以增加其产孢面积,如褶状、管状、齿状等担子子实层的结构:担子菌的子实层一般包括担子、担孢子,其中常间生着不孕结构,如侧丝、囊状体、刚毛等。担子通常棒状,常生4个小梗,上面各生一个担孢子。担孢子单胞,厚壁,有各种形状。表面光滑,具麻点、小疣、小刺、网纹等。

  • 第16题:

    伞菌目担子果有哪些基本结构?其担子果有哪些类型,简述其发育过程?


    正确答案: 基本结构:菌盖、菌褶、菌柄
    担子果类型及发育:
    (1)、裸果型子实层一开始就是裸露的,子实体在整个发育期中一直都是开放的。
    (2)、假被果型最初子实层的形成是开放式的,外生的,裸果型的,其后幼小菌盖的边缘向柄内侧弯曲,有时幼小的菌柄向外伸长,这时子实层与封闭式的被果型子实层相同。当子实体成熟后,菌柄长大,子实层又裸露出来,菌柄上有菌环。
    (3)、半被果型(子实体发育初期子实层就封闭。一般地,菌盖的边缘与菌柄之间由菌膜相连,为内菌幕。子实体继续发育,菌盖扩展而内菌幕被撕裂,在菌柄上留下菌环,有些在菌盖上留下丝膜。有些类群,其幼小时外被外菌幕,当子实体成熟后,菌盖扩展,外菌幕在菌盖上形成鳞片,在菌柄上,留下杯状的菌托。

  • 第17题:

    担子菌门担子果的发育分为三种类型:裸果型、假闭果型和半果型。()


    正确答案:错误

  • 第18题:

    担子果:指担子菌的子实体。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    子囊菌的子实体又称为(),它可分为()、()和()三种类型;而高等担子菌的子实体又称为()。


    正确答案:子囊果;子囊盘;闭囊壳;子囊壳;担子果

  • 第20题:

    问答题
    简述食用菌子实体分化和发育阶段对营养和环境条件的要求。

    正确答案: 营养要求:
    (1)木质素的大部分(63—92%)α—纤维素和戊聚糖
    (2)适当的C/N值是子实体分化的物质基础。
    (3)环腺苷酸(c—AMP)
    环境条件:
    (1)温度:菌丝生长的温度>子实体发育的温度>子实体分化的温度
    (2)水分与湿度
    (3)氧气和二氧化碳
    (4)pH值:绝大多数真菌喜欢微酸性环境,菌丝生长的最适pH值一般为5.0—5.5之间。
    (5)散射光
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    伞菌子实体发育方式不属于()。

    正确答案: 被果型
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    食用菌子实体分化发育阶段适合的C/N值约为()。

    正确答案: 30-40:1
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    大多数担子菌的担子都着生在高度组织化的各种类型的子实体内,该类子实体亦称()。
    A

    担子果

    B

    子实果

    C

    菌丝体

    D

    孢囊孢子


    正确答案: C
    解析: 暂无解析