造成农产品中农药残留超标的主要原因有哪些？

题目

造成农产品中农药残留超标的主要原因有哪些？

相似考题

1.农业生产过程中不合理使用农药会带来以下哪些危害：（）A、造成农产品质量安全危害B、有毒有害物质残留于土壤、水体和空气中，造成严重的产地环境污染。

2.造成浸出毛油残溶超标的主要原因有哪些？

3.食用农产品上市时，不得检出超标的农药残留物，使用的是（）A、绿色食品标志B、有机产品认证标志C、无公害农产品标志D、国家免检产品标志

4.蔬菜农药残留快速检测中主要检测哪些农药？

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  • 第1题：

    通过（）手段，我们可以判断农产品中是否有农药残留。

    • A、肉眼观察
    • B、嗅觉感受
    • C、送专业实验室检测

    正确答案:C

  • 第2题：

    农产品拍卖的实施过程包括哪几项（）

    • A、拍卖公告的发布和保留价确定
    • B、拍卖标的的图录制作
    • C、建立农产品残留农药检测系统
    • D、农产品拍卖的程序
    • E、农产品拍卖的时间安排

    正确答案:A,C,D,E

  • 第3题：

    如何做到合理安全使用农药？农药残留对人类造成哪些危害？


    正确答案: 农药残留对人类的危害：长期食用农药残留超标的农副产品，虽然不会导致急性中毒，但可能引起人和动物的慢性中毒，导致疾病的发生，甚至影响到下一代。残留农药，特别是除草剂，还可导致药害事故频繁，经常引起大面积减产甚至绝产，严重影响农业生产。农药残留也影响进出口贸易。
    合理安全使用农药措施：
    ⑴加强农药管理，
    ⑵严格遵守操作规程，
    ⑶严格控制使用剧毒和高残留农药，
    ⑷加强用药安全教育，
    ⑸加强植保技术和农药安全的研究。

  • 第4题：

    下列指标中，属于农产品质量安全预警指标体系中同步指标的有（）。

    • A、种植业农药残留检测值 
    • B、畜牧业兽药残留检测值 
    • C、饲料使用量 
    • D、水产业残留检测值 
    • E、农药使用量

    正确答案:A,B,D

  • 第5题：

    通常农产品进口国对农药残留要求严格，而农产品出口国通常要求较低，这是因为（）。

    • A、农产品农药残留水平检测方法不同
    • B、农产品出口国农药残留检测水平低
    • C、农产品农药残留检测结果有误差
    • D、农产品农药残留水平已经成为国际贸易壁垒的组成部分

    正确答案:D

  • 第6题：

    单选题
    通常农产品进口国对农药残留要求严格，而农产品出口国通常要求较低，这是因为（）。
    A

    农产品农药残留水平检测方法不同

    B

    农产品出口国农药残留检测水平低

    C

    农产品农药残留检测结果有误差

    D

    农产品农药残留水平已经成为国际贸易壁垒的组成部分


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    农药残留是影响农产品质量安全的一个重要因素，以下（）行为会引起农产品中农药残留超标。
    A

    农作物喷施农药后未经过安全隔离期就上市销售。

    B

    按相关规定使用低毒、高效、低残留的农药。

    C

    农产品生产时，生产人员进行个人卫生清洁。


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    问答题
    农产品中的农药残留都来源于哪几个方面？

    正确答案： 1.施用农药后药剂对作物的直接污染：
    （1）农药的理化性质；
    （2）作物的类型和作用部位；
    （3）施药方法、农药用量和施药时机；
    2.作物对污染环境中农药的吸收：
    （1）作物种类；
    （2）农药种类；
    3.生物富集和食物链。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    以下农产品最大残留限量制定目的无关的是（）。
    A

    控制食品中过量农药残留以保障消费者安全

    B

    为合理用药提供依据

    C

    作为进口农产品质量检验的依据

    D

    农药质量评价


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    如何做到合理安全使用农药？农药残留对人类造成哪些危害？

    正确答案： 农药残留对人类的危害：长期食用农药残留超标的农副产品，虽然不会导致急性中毒，但可能引起人和动物的慢性中毒，导致疾病的发生，甚至影响到下一代。残留农药，特别是除草剂，还可导致药害事故频繁，经常引起大面积减产甚至绝产，严重影响农业生产。农药残留也影响进出口贸易。
    合理安全使用农药措施：
    ⑴加强农药管理，
    ⑵严格遵守操作规程，
    ⑶严格控制使用剧毒和高残留农药，
    ⑷加强用药安全教育，
    ⑸加强植保技术和农药安全的研究。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    应如何科学使用农药，以减少农药残留，保障农产品质量安全？

    正确答案： 科学合理使用农药主要表现在以下几方面：
    （1）要因病虫选购农药。
    （2）严格防治指标，做到适期防治。
    （3）要使用高效低毒或生物农药。
    （4）要交替轮换用药，防止抗性产生。
    （5）严禁将剧毒、高毒、高残留农药用在果树、蔬菜上。
    （6）科学合理混用农药，遵循农药混用原则。
    （7）严格农药使用浓度，防止抗性药害产生。
    （8）严格按照国家规定的农药安全使用间隔期采收，不要用药后不久便收获。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    通过（）手段，我们可以判断农产品中是否有农药残留。
    A

    肉眼观察

    B

    嗅觉感受

    C

    送专业实验室检测


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    农药残留是影响农产品质量安全的一个重要因素，以下（）行为会引起农产品中农药残留超标。

    • A、农作物喷施农药后未经过安全隔离期就上市销售。
    • B、按相关规定使用低毒、高效、低残留的农药。
    • C、农产品生产时，生产人员进行个人卫生清洁。

    正确答案:A

  • 第14题：

    应如何科学使用农药，以减少农药残留，保障农产品质量安全？


    正确答案: 科学合理使用农药主要表现在以下几方面：
    （1）要因病虫选购农药。
    （2）严格防治指标，做到适期防治。
    （3）要使用高效低毒或生物农药。
    （4）要交替轮换用药，防止抗性产生。
    （5）严禁将剧毒、高毒、高残留农药用在果树、蔬菜上。
    （6）科学合理混用农药，遵循农药混用原则。
    （7）严格农药使用浓度，防止抗性药害产生。
    （8）严格按照国家规定的农药安全使用间隔期采收，不要用药后不久便收获。

  • 第15题：

    农产品中的农药残留都来源于哪几个方面？


    正确答案:1.施用农药后药剂对作物的直接污染：
    （1）农药的理化性质；
    （2）作物的类型和作用部位；
    （3）施药方法、农药用量和施药时机；
    2.作物对污染环境中农药的吸收：
    （1）作物种类；
    （2）农药种类；
    3.生物富集和食物链。

  • 第16题：

    怎样控制农药在农产品中的残留量？


    正确答案: （1）在保证防治效果的前提下，尽量降低使用剂量和使用次数
    （2）按照农药的安全间隔期使用农药
    （3）按照各种农药的使用范围使用农药
    （4）按照科学的施药方法进行施药

  • 第17题：

    以下农产品最大残留限量制定目的无关的是（）。

    • A、控制食品中过量农药残留以保障消费者安全
    • B、为合理用药提供依据
    • C、作为进口农产品质量检验的依据
    • D、农药质量评价

    正确答案:D

  • 第18题：

    问答题
    什么是农药及农药残留？农药有哪些种类？

    正确答案： 农药是指用于防治农林牧业生产的有害生物和调节植物生长的人工合成或天然物质。
    农药残留是指农药使用后，残存于环境、生物体和食品中的农药母体、衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。
    种类：有机氯农药、有机磷农药、氨基甲酸酯农药、拟除虫菊酯农药等。
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    多选题
    下列指标中，属于农产品质量安全预警指标体系中同步指标的有（   ）。
    A

    种植业农药残留检测值

    B

    畜牧业兽药残留检测值

    C

    饲料使用量

    D

    水产业残留检测值

    E

    农药使用量


    正确答案： E,C
    解析：

  • 第20题：

    单选题
    在农产品中，由于使用农药、兽药、添加剂等造成的残留属于（  ）。
    A

    物理性污染

    B

    化学性污染

    C

    生物性污染

    D

    直接性污染


    正确答案： A
    解析：

  • 第21题：

    问答题
    何为兽药残留，我国兽药残留超标的主要原因有哪些？

    正确答案： 兽药残留指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及（或）其代谢物，以及与兽药有关的杂质。
    使用违禁或淘汰药物；不按规定执行应有的休药期；随意加大药物用量或把治疗药物当成添加剂使用；滥用药物；饲料加工过程受到污染；用药方法错误，或未做用药记录；屠宰前使用兽药；厩舍粪池中含兽药。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    造成食品中抗生素、激素残留污染的主要原因有哪些？

    正确答案： （1）不遵守休药期规定。休药期是指畜禽停止给药到其产品允许上市或制成为食品的间隔时间。一些农户受经济利益驱使，将不到休药期的动物或动物产品送到市场。必然使其兽药的残留超过标准规定。
    （2）未正确使用兽药。使用兽药时，在用药剂量、给药途径、用药部位和用药动物的种类等方面不符合用药规定，造成药物残留在体内，并使存留时间延长。一些亚治疗水平的抗生素被用来作为生长促进剂，使用量提高，从而造成高水平的残留。
    （3）使用未经批准的药物。一些农户为促进畜禽生长，提高瘦肉率或产奶率，往往使用未经批准的药物（如禁用的激素），造成食用动物的兽药残留，如为了使动物改变肌肉和脂肪比例，多长瘦肉而使用盐酸克伦特罗。为使用鱼和鳗鱼长得肥壮而使用乙烯雌酚等。
    （4）为防止食品的腐败变质，人为地在动物性食品中添加抗生素。例如在牛乳中添加抗生素，以防止鲜乳卖出之前发生变质。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    食品中兽药残留超标的主要原因有哪些？应如何有效控制兽药的残留？

    正确答案： 原因：
    1.使用违禁或淘汰药物
    2.不按规定执行应有的休药期
    3.随意加大药物使用量或吧治疗药物当成添加剂使用
    4.滥用药物
    5.饲料加工过程受到污染
    6.用药方法错误，或未做用药记录
    7.屠宰前使用兽药
    8.厩舍粪池中含兽药
    控制：
    1.有效的监督管理和检测体系的建设
    2.加强药物的合理使用规范
    3.严厉查处违禁药物用作饲料添加剂
    4.谨慎使用抗生素
    5.饲料生产过程中药物添加剂污染的控制
    6.严格规定休药期和制定动物性食品药物的最高残留限量
    解析： 暂无解析

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