黄曲霉毒素M1试剂盒适用于下列哪种牛奶（）。A、核桃奶B、生乳C、酸酸乳D、巧克力奶

题目

黄曲霉毒素M1试剂盒适用于下列哪种牛奶（）。

  • A、核桃奶
  • B、生乳
  • C、酸酸乳
  • D、巧克力奶
相似考题

1.美国黄曲霉毒素M1与荷兰黄曲霉毒素M1的不同之处（）。A、标准品浓度不同B、使用的药品成分不同C、测时间不同D、检出限不同E、回收率的检测要求不同

2.CharmROSA黄曲霉毒素M1快速检测条验收比对：取复原乳（经检验不含黄曲霉毒素M1的新西兰全脂粉按照12%的稀释比例加蒸水还原为液态）做本底样品，用标准品做添加，添加终浓度为黄曲霉毒素M1（），以上两种样品做平行样A、0.5ng/mLB、0.05ng/mL（ppbC、0.5ng/mL（ppB.D、0.2ng/mL（ppB.

3.用试剂盒检测样品时，需要5倍稀释的检测项目是（）。A、四环素B、氯霉素C、氟喹诺酮类D、黄曲霉毒素M1

4.黄曲霉毒素M1的定量测定酶联免疫分析法（美国Helica黄曲霉毒素M1试剂盒）为酶联免疫检测方法，灵敏度是（）。A、5pg/mlB、10pg/mlC、15pg/mlD、20pg/ml

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  • 第1题：

    使用荷兰黄曲霉毒素M1试剂盒检测过程中的注意事项（）。

    • A、黄曲霉毒素M1值致癌化合物，应避免碰触到嘴和皮肤，避免吸入
    • B、不得使用失效期后的试剂盒组分，也不得混合使用不同批次的组分
    • C、底物TMB在接触皮肤和吞入时有吸入毒性，在处理此种底物时应小心谨慎

    正确答案:A,B,C

  • 第2题：

    黄曲霉毒素M1和黄曲霉毒素B1的关系（）。

    • A、B1代谢成M1
    • B、M1代谢成B1
    • C、M1和B1没有关系
    • D、以上均不正确

    正确答案:A

  • 第3题：

    检测黄曲霉M1使用过的容器及黄曲霉毒素M1溶液要用（）浸泡过夜，以去除毒性。

    • A、10%次氯酸溶液
    • B、5%次氯酸溶液
    • C、15%次氯酸溶液
    • D、20%次氯酸溶液

    正确答案:A

  • 第4题：

    CharmROSA黄曲霉毒素M1快速检测条验收比对：取复原乳（经检验不含黄曲霉毒素M1的新西兰全脂粉按照12%的稀释比例加蒸水还原为液态）做本底样品，用标准品做添加，添加终浓度为黄曲霉毒素M10.05ng/mL，以上两种样品只做单样即可。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    下列属于黄曲霉毒素中G族的是（）

    • A、黄曲霉毒素M
    • B、黄曲霉毒素B1
    • C、黄曲霉毒素G2
    • D、黄曲霉毒素B2

    正确答案:C

  • 第6题：

    说明黄曲霉毒素试剂盒主要包括哪些组分并采用图示的方式说明双抗体夹心法测抗原的方法？


    正确答案: 组分：已包被抗原或抗体的固相载体（免疫吸附剂）；酶标记的抗原或抗体（结合物）；酶的底物；阴性对照品和阳性对照品（定性测定中），参考标准品和控制血清（定量测定中）；结合物及标本的稀释液；洗涤液；酶反应终止液。
    过程：
    1）将特异性抗体与固相载体联结，形成固相抗体。洗涤除去未结合的抗体及杂质。
    2）加受检标本，保温反应。标本中的抗原与固相抗体结合，形成固相抗原抗体复合物。洗涤除去其他未结合物质。
    3）加酶标抗体，保温反应。固相免疫复合物上的抗原与酶标抗体结合。彻底洗涤未结合的酶标抗体。此时固相载体上带有的酶量与标本中受检抗原的量相关。
    4）加底物显色。固相上的酶催化底物成为有色产物。通过比色，测知标本中抗原的量。

  • 第7题：

    多选题
    美国黄曲霉毒素M1与荷兰黄曲霉毒素M1的不同之处（）。
    A

    标准品浓度不同

    B

    使用的药品成分不同

    C

    测时间不同

    D

    检出限不同

    E

    回收率的检测要求不同


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    《食品中真菌毒素限量（GB 2761-2011）》中制定了限量指标的真菌毒素是：①黄曲霉毒素B1 ②黄曲霉毒素M1 ③脱氧雪腐镰刀菌烯醇 ④展青霉素 ⑤赭曲霉素A ⑥玉米赤霉烯酮（）。
    A

    ①②

    B

    ①③⑤⑥

    C

    ③④⑤③


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    黄曲霉毒素M1试剂盒不适用于下列哪种牛奶（）。
    A

    核桃奶

    B

    生乳

    C

    酸酸乳

    D

    巧克力奶


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    CharmROSA黄曲霉毒素M1快速检测条验收比对：取复原乳（经检验不含黄曲霉毒素M1的新西兰全脂粉按照12%的稀释比例加蒸水还原为液态）做本底样品，用标准品做添加，添加终浓度为黄曲霉毒素M10.05ng/mL，以上两种样品只做单样即可。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    用试剂盒检测样品时，需要5倍稀释的检测项目是（）。
    A

    四环素

    B

    氯霉素

    C

    氟喹诺酮类

    D

    黄曲霉毒素M1


    正确答案： A,C,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    说明黄曲霉毒素试剂盒主要包括哪些组分并采用图示的方式说明双抗体夹心法测抗原的方法？

    正确答案： 组分：已包被抗原或抗体的固相载体（免疫吸附剂）；酶标记的抗原或抗体（结合物）；酶的底物；阴性对照品和阳性对照品（定性测定中），参考标准品和控制血清（定量测定中）；结合物及标本的稀释液；洗涤液；酶反应终止液。
    过程：
    1）将特异性抗体与固相载体联结，形成固相抗体。洗涤除去未结合的抗体及杂质。
    2）加受检标本，保温反应。标本中的抗原与固相抗体结合，形成固相抗原抗体复合物。洗涤除去其他未结合物质。
    3）加酶标抗体，保温反应。固相免疫复合物上的抗原与酶标抗体结合。彻底洗涤未结合的酶标抗体。此时固相载体上带有的酶量与标本中受检抗原的量相关。
    4）加底物显色。固相上的酶催化底物成为有色产物。通过比色，测知标本中抗原的量。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）

    • A、饲料中黄曲霉毒素超标
    • B、谷物易被黄曲霉菌感染
    • C、黄曲霉毒素对温度敏感
    • D、黄曲霉毒素稳定

    正确答案:C

  • 第14题：

    美国Helica黄曲霉毒素M1试剂盒微孔板包被的抗体是（）。

    • A、特异性单克隆抗体
    • B、鼠抗兔抗体
    • C、羊抗兔抗体

    正确答案:A

  • 第15题：

    黄曲霉毒素M1试剂盒不适用于下列哪种牛奶（）。

    • A、核桃奶
    • B、生乳
    • C、酸酸乳
    • D、巧克力奶

    正确答案:D

  • 第16题：

    牛奶中黄曲霉毒素M1的残留限量标准是（）

    • A、0.5ppm
    • B、0.5ppb
    • C、0.1ppm
    • D、0.1ppb

    正确答案:B

  • 第17题：

    为什么乳品需要规定黄曲霉毒素M1指标？


    正确答案:奶牛饲料容易发霉滋生真菌，产生黄曲霉毒素，通过食物链导致乳品具有黄曲霉毒素M1

  • 第18题：

    判断题
    黄曲霉毒素M1的测定国标方法：GB5413.37-2010。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    黄曲霉毒素M1的定量测定酶联免疫分析法（美国Helica黄曲霉毒素M1试剂盒）为酶联免疫检测方法，灵敏度是（）。
    A

    5pg/ml

    B

    10pg/ml

    C

    15pg/ml

    D

    20pg/ml


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    问答题
    为什么乳品需要规定黄曲霉毒素M1指标？

    正确答案： 奶牛饲料容易发霉滋生真菌，产生黄曲霉毒素，通过食物链导致乳品具有黄曲霉毒素M1
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    黄曲霉毒素M1试剂盒适用于下列哪种牛奶（）。
    A

    核桃奶

    B

    生乳

    C

    酸酸乳

    D

    巧克力奶


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）
    A

    饲料中黄曲霉毒素超标

    B

    谷物易被黄曲霉菌感染

    C

    黄曲霉毒素对温度敏感

    D

    黄曲霉毒素稳定


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    使用荷兰黄曲霉毒素M1试剂盒检测过程中的注意事项（）。
    A

    黄曲霉毒素M1值致癌化合物，应避免碰触到嘴和皮肤，避免吸入

    B

    不得使用失效期后的试剂盒组分，也不得混合使用不同批次的组分

    C

    底物TMB在接触皮肤和吞入时有吸入毒性，在处理此种底物时应小心谨慎


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

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