影响传热的方式有哪些？
题目
影响传热的方式有哪些？
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第1题：
循环流化床锅炉内的传热方式有哪些？
正确答案: 循环流化床锅炉内传热与常规煤粉炉相比有很大不同，常规煤粉炉内主要是以辐射方式将热量传给受热面。循环流化床锅炉内有大量的固体物料循环运动，颗粒与气流之间的对流传热也占相当大的份额，故流化床炉膛内既要考虑对流传热也要考虑辐射传热。尾部受热面与煤粉炉基本相同。 -
第2题：
影响锅炉受热面传热的因素及增加传热的方法有哪些？
正确答案: （1）影响锅炉受热面传热的因素为传热系数K、传热面积F和冷热流体的传热平均温差Δt。
（2）增强传热的方法：①提高传热平均温差Δt；②在一定的金属耗量下增加传热面积F；③提高传热系数K。 -
第3题：
锅炉过热器按传热方式有哪些形式？
正确答案: 根据传热方式可分为对流过热器、辐射过热器和半辐射过热器。 -
第4题：
影响传热的因素有哪些？
正确答案:冷热液体的流速、温差、相对流动方向（逆流、顺流）及传热介质的传热面积、热导性。 -
第5题：
影响凝固传热的因素有哪些？它们是怎么影响凝固传热的？
正确答案: （1）金属性质。金属的导温系数α代表其导温能力的大小，α大，铸锭内部温度易于均匀，温度分布曲线就比较平坦，温度梯度小；反之，温度分布曲线就比较陡，温度梯度大。
（2）锭模涂料性质。铸锭的凝固主要是因为模壁吸热而进行的，铸锭的凝固速度主要取决于锭模的冷却能力。涂料分为耐火性和挥发性两种。耐火涂料导热性差，增大铸锭/模壁界面的热阻，故降低铸锭的凝固速度，延长凝固时间。挥发涂料留在模壁上的残焦，可减少界面热阻，使传热性能有所改善。
（3）浇注工艺。
①浇注温度，对铸锭断面的温度分布影响不大，但是影响金属流动性、二次氧化、吸气、缩松、表面质量等。
②浇注速度，提高浇注速度，带入模中的热量多，因此铸锭断面的温度梯度大，同时凝固速度增大。
③冷却强度，冷却强度大，铸锭断面的温度梯度大，铸锭的凝固速度也大。 -
第6题：
传热有哪些基本方式？各在什么情况下发生？
正确答案: 传热有导热、对流换热和辐射换热三种基本方式。导热发生在同一物体内部温度不同的各部分之间或是发生在直接接触而温度不同的物体之间的热量传递；对流换热是发生在流体与固体壁面之间的热量传递；辐射换热是由于热因（自身的温度或微观粒子的热运动）而物体激发向外界辐射电磁波，使物体之间产生互相辐射和吸收热量的总效果。 -
第7题：
影响罐头食品传热速度的因素有哪些？有几种类型的传热曲线？
正确答案:1.罐头食品的物理特性
2.罐藏容器材料的物理性质、厚度和几何尺寸
3.罐头食品的初温
4.杀菌锅的形式和罐头在杀菌锅中的位置
5.杀菌锅内的传热介质的种类、传热介质在锅内的循环速度、热量分布情况等，对传热效果也有不同程度的影响。
传热曲线类型：
1.干燥曲线是说明食品含水量随干燥时间而变化的关系曲线。
2.干燥速度曲线是表示干燥过程中任何时间的干燥速度与该时间的食品绝对水分之间关系的曲线。
3.温度曲线是表示干燥过程中食品温度与其含水量之间关系的曲线 -
第8题：
焦炉的传热方式有（）。
- A、传导传热
- B、对流传热
- C、辐射传热
正确答案:A,B,C -
第9题：
问答题罐头食品常见的传热方式有哪些？哪些因素会影响传热效果？正确答案： 传热方式：传导、对流、辐射。
影响因素：罐内食品物理性质、初温、罐藏容器、杀菌锅。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题物质的传热方式有哪些？正确答案： 1.传导
2.对流
3.辐射解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题影响罐头食品传热速度的因素有哪些？有几种类型的传热曲线？正确答案： 1.罐头食品的物理特性
2.罐藏容器材料的物理性质、厚度和几何尺寸
3.罐头食品的初温
4.杀菌锅的形式和罐头在杀菌锅中的位置
5.杀菌锅内的传热介质的种类、传热介质在锅内的循环速度、热量分布情况等，对传热效果也有不同程度的影响。
传热曲线类型：
1.干燥曲线是说明食品含水量随干燥时间而变化的关系曲线。
2.干燥速度曲线是表示干燥过程中任何时间的干燥速度与该时间的食品绝对水分之间关系的曲线。
3.温度曲线是表示干燥过程中食品温度与其含水量之间关系的曲线解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题试述散热设备向房间传热的方式及具体的形式有哪些。正确答案： 散热设备向房间传热的方式主要有下列三种状况；
1）供暖系统的热媒（蒸汽或热水），通过散热设备的壁面，主要以对流散热方式（对流传热量大于辐射传热量）向房间传热。这种散热设备通称为散热器。
2）供暖系统的热媒（蒸汽、热水、热空气、热气或电热），通过散热设备的壁面，主要以辐射方式向房间传热。以辐射传热为主的供暖系统，称为辐射供暖系统。
3）通过散热设备向房间输送比室内温度高的空气，直接向房间供热。利用热空气向房间供热的系统，称为热风供暖系统。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述物质的传热方式有哪些？
正确答案: 传导；对流；辐射 -
第14题：
增强传热的方式有哪些？
正确答案: 增强传热的方式是：
（1）提高传热平均温差。
（2）在一定的金属耗量下增加传热面积。
（3）提高传热系数减少积灰和水垢热阻，其手段是受热面经常吹灰、定期排污和冲洗，以保证给水品质合格。 -
第15题：
什么是传热？传热有几种方式？强化传热途径有哪些方法？
正确答案:热量由温度高的物体向温度低的物体传达的过程为传热，它有三种方式，即传导、对流和辐射。强化传热的途径大致有提高平均温差、改变传热方式、增加传热面积和提高传热系数等四种。 -
第16题：
传热的基本方式有哪些？试举例说明。
正确答案: 物体间的传热有三种基本方式：传导、对流、辐射。
传导是物体部分的分子因振动而与相邻分子碰撞，将热能从热端传到冷端的传热方式。
对流是液体或气体靠分子间相互变动位置的方法，将热能从空间的一处传到另一处的传热方式。
辐射是热能不借任何传递介质，而以电磁波的形式发射在空间传播，当此辐射遇到另一物体时，则部分或全部地被吸收转变成热能的传热方式。它不仅有能量的转移，而且伴有能量形式的转化。
以转化炉为例：燃料和空气混合燃烧产生高温的烟气，高温烟气以辐射和对流方式传热给炉管（辐射室以辐射传热为主，对流室以对流传热为主）。炉管冷热两侧靠传导传递热量，管内被加热介质以对流方式从炉管取得热量，达到加热的目的。 -
第17题：
传热的方式有传导传热、对流传热和辐射传热。
正确答案:正确 -
第18题：
罐头食品常见的传热方式有哪些？哪些因素会影响传热效果？
正确答案: 传热方式：传导、对流、辐射。
影响因素：罐内食品物理性质、初温、罐藏容器、杀菌锅。 -
第19题：
罐头传热方式有哪些？ 影响罐装食品传热的因素有哪些？
正确答案: 方式：传导、对流、传导与对流混合传热等。
因素：（1）罐头食品的物理特性；（2）罐藏容器材料的物理性质、厚度和几何尺寸；（3）罐头食品的初温；（4）杀菌锅的形式和罐头在杀菌锅中的位置。 -
第20题：
影响强迫对流传热的流体物性有哪些？
正确答案: 影响对流传热系数的因素:对流传热过程是流体与壁面间的传热过程，所以凡是与流体流动及壁面有关的因素，也必然影响对流传热系数的数值，实验表明传热系数 值与流体流动产生的原因。流体的流动形态、流体的物性、流体有无相变和加热面的几何形状、尺寸、相对位置等因素有关。 -
第21题：
问答题传热有哪些基本方式？各在什么情况下发生？正确答案： 传热有导热、对流换热和辐射换热三种基本方式。导热发生在同一物体内部温度不同的各部分之间或是发生在直接接触而温度不同的物体之间的热量传递；对流换热是发生在流体与固体壁面之间的热量传递；辐射换热是由于热因（自身的温度或微观粒子的热运动）而物体激发向外界辐射电磁波，使物体之间产生互相辐射和吸收热量的总效果。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题影响强迫对流传热的流体物性有哪些？正确答案： 影响对流传热系数的因素:对流传热过程是流体与壁面间的传热过程，所以凡是与流体流动及壁面有关的因素，也必然影响对流传热系数的数值，实验表明传热系数 值与流体流动产生的原因。流体的流动形态、流体的物性、流体有无相变和加热面的几何形状、尺寸、相对位置等因素有关。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题影响凝固传热的因素有哪些？它们是怎么影响凝固传热的？正确答案： （1）金属性质。金属的导温系数α代表其导温能力的大小，α大，铸锭内部温度易于均匀，温度分布曲线就比较平坦，温度梯度小；反之，温度分布曲线就比较陡，温度梯度大。
（2）锭模涂料性质。铸锭的凝固主要是因为模壁吸热而进行的，铸锭的凝固速度主要取决于锭模的冷却能力。涂料分为耐火性和挥发性两种。耐火涂料导热性差，增大铸锭/模壁界面的热阻，故降低铸锭的凝固速度，延长凝固时间。挥发涂料留在模壁上的残焦，可减少界面热阻，使传热性能有所改善。
（3）浇注工艺。
①浇注温度，对铸锭断面的温度分布影响不大，但是影响金属流动性、二次氧化、吸气、缩松、表面质量等。
②浇注速度，提高浇注速度，带入模中的热量多，因此铸锭断面的温度梯度大，同时凝固速度增大。
③冷却强度，冷却强度大，铸锭断面的温度梯度大，铸锭的凝固速度也大。解析： 暂无解析