长航线下降前（）分钟进行机上加茶水服务。A、30B、40C、45D、20

第1题：

飞机滑行、起飞、颠簸、下降期间，必须保持机上隔帘收起并扣好（头等/商务舱与前服务间的隔帘除外），以便乘务员随时对客舱情况进行监控。

第2题：

会议开始，一般每隔30分钟巡视会场一次，查看客人是否需要服务及加茶水等

第3题：

每隔（）分钟为客提供一次茶水服务。

• A、10
• B、9
• C、8
• D、7

第4题：

施工过程中出现哑炮，爆炸工在检查炮井前，下列哪些操作是正确的（）

• A、从爆炸机上断开炮线。
• B、将雷管脚线短路。
• C、爆炸工立即通知仪器进行补井。
• D、等待15分钟（电雷管）或等待30分钟（电子雷管）后才能靠近哑炮井。

第5题：

客到后应主动拉椅让座，随即进行毛巾服务、茶水服务，从主宾开始顺时针方向进行。

第6题：

服务员在斟倒茶水时，茶水洒到宾客手机上，怎办？

第7题：

为保证旅客休息时间，要求提供热食盒的长航线餐饮和收垃圾服务时间需控制在45分钟之内。

第8题：

现对超过2小时的航线服务要求是每30分钟加茶水一次。

第9题：

在落地前（）分钟必须停止机上销售活动，如有旅客还有需要购买的，乘务员先将餐车推回服务间固定，然后乘务员可单独到客舱与旅客进行货款交易。

第10题：

飞机着陆前30分钟，客舱乘务员必须终止所有客舱服务工作，等旅客用完洗手间后，锁闭机上洗手间。

第11题：

第12题：

第13题：

服务员斟茶时，头两轮斟茶要在10分钟内中，后每（）入场添加茶水

• A、5-10分钟
• B、3-10分钟
• C、15-20分钟

第14题：

波音737机型执行航班时，下降阶段，落地前20分钟（高高原运行落地前30分钟）进行预计到达时间广播。

第15题：

在餐厅服务中，服务员对服务时间的把控和操作下列不符合标准的是哪项（）？

• A、客人入座后，5分钟内提供茶水服务（2分钟）
• B、第一道菜在客人点完菜后15分钟内上菜；上菜间隔时间为10分钟
• C、用餐后，为客人结帐的时间为5分钟内
• D、上菜的一般顺序是：茶水——酒水——冷菜——热菜——主食——汤——水果

第16题：

西餐宴会服务中，服务员为客人上头盆前应该先做的服务是（）。

• A、上茶水
• B、上香巾
• C、上咖啡
• D、斟酒

第17题：

会议服务中每隔（）查看客人是否需要服务，例如：添茶水等。

• A、10分钟
• B、15分钟
• C、5分钟
• D、20分钟

第18题：

茶水服务的要求有哪些？

第19题：

长、短航线下降广播于下降前（）分钟进行，着陆前（）分钟不得提供任何与安全无关的服务项目，

• A、30
• B、40
• C、45
• D、20

第20题：

精品航线需在下降50分钟前加茶水

第21题：

长航线下降前40分钟加茶水。

第22题：

长航线下降前30分钟进行机上加茶水服务．

第23题：