餐车故障时，乘务组应（）。A、将该故障填写在《客舱维修记录本》和《乘务工作日志》B、将该故障填写在《乘务工作日志》C、在故障的餐车上贴挂“故障标牌”D、将该故障填写在《客舱维修记录本》

题目

餐车故障时，乘务组应（）。

  • A、将该故障填写在《客舱维修记录本》和《乘务工作日志》
  • B、将该故障填写在《乘务工作日志》
  • C、在故障的餐车上贴挂“故障标牌”
  • D、将该故障填写在《客舱维修记录本》
相似考题

1.关于协助对机上杯具、餐车、烤箱架实施监管的通知，说法正确的是：（）A、过站期间，如涉及外配餐食，所配备餐具需对等交换，乘务组应协助监控，防止过站配餐单位卸走杯具车内用具B、杯具车内所有物品拿取后均需放回原杯具车内C、由于新疆出港航班不予配备不锈钢餐具，乘务员执飞涉疆航线时，须将回收的不锈钢刀叉勺统一用背心袋扎好，放置于杯具车内或指定抽屉里（需在过夜交接单上做好交接）D、机上如遇到餐车故障或外航餐车，均须填写《机上故障餐车标识卡》，并悬挂在餐车手把上

2.乘务员使用餐车的方法为（）A、所有餐车处于静止状态时必须用刹车固定B、所有餐车一旦推出后必须固定刹车并有乘务员监管C、所有餐车使用完毕必须储存在规定位置并固定D、所有餐车位的固定盖板使用后随时保持关闭状态E、餐车内只能放置机供品、餐食或指定物品，禁止放置未经许可的物品F、所有餐车外应保持干净、整洁，使用后对餐车进行维护和清理，特别是残留物品

3.当被告知有重度颠簸时乘务员必须对客舱广播（）.A、客舱乘务员应立即停止服务B、尽量将餐车推回服务间固定好C、将餐车上的热饮放在餐车内D、就近入座

4.飞行中烤箱出现故障时，客舱乘务员的处置为：（）A、客舱乘务员立即关闭电源开关B、如发现断路器（如有）已跳开，禁止复位该断路器C、将故障信息报告主任乘务长/乘务长，报告的内容应包含烤箱具体的位置、故障表现和其他情况（如断路器是否跳开）D、主任乘务长/乘务长接到故障信息后做好组内信息沟通，禁止使用故障烤箱，条件许可的情况下通知机务维修。将故障信息记录在《客舱记录本》中

参考答案和解析
正确答案:B,C
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  • 第1题：

    飞行中遇到严重颠簸，乘务员应停止客舱服务，将餐车归位并锁扣好。（）


    正确答案:错误

  • 第2题：

    餐车在客舱中应及时刹车固定，且有客舱乘务员照看。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    航班如遇乘务组接飞，在接飞乘务组未上机时，第一段乘务组应将加水壶，托盘等放于指定位置，切勿放在餐车内，以免占用后续航段餐食配备餐车。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    当运用机车发生故障乘务员无法处理时，乘务员应及时与（）联系。

    • A、车站值班员
    • B、机调室
    • C、故障台

    正确答案:C

  • 第5题：

    列车入库后乘务组对途中已处理的故障如：更换保险、下油箱注油口故障、滤网丢失损坏等故障应及时引进“（）”。


    正确答案:181

  • 第6题：

    运用检修故障库故障来源应涵盖（）等的各类故障。

    • A、工作者自检发现
    • B、车辆乘务组交接
    • C、质量鉴定
    • D、动态监测

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    作业指导书备品定位标准无餐车时金柜定位放置于（）。

    • A、餐车储藏室
    • B、餐车储物柜
    • C、办公席
    • D、软卧乘务室

    正确答案:C

  • 第8题：

    下列哪一项不属于列车乘务组的客运乘务员。（）

    • A、列车员
    • B、检车员
    • C、广播员
    • D、餐车人员

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    作业指导书备品定位标准无餐车时金柜定位放置于（）。
    A

    餐车储藏室

    B

    餐车储物柜

    C

    办公席

    D

    软卧乘务室


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    机车乘务员主要负责哪一块的工作（）
    A

    为旅客检票

    B

    检查车辆的故障

    C

    驾驶机车

    D

    餐车饮食


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    运用检修故障库故障来源应涵盖（）等的各类故障。
    A

    工作者自检发现

    B

    车辆乘务组交接

    C

    质量鉴定

    D

    动态监测


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    列车入库后乘务组对途中已处理的故障如：更换保险、下油箱注油口故障、滤网丢失损坏等故障应及时引进“（）”。

    正确答案： 181
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    动车组设司机、随车机械师、旅客乘务组，不设（）。

    • A、列车长
    • B、行李员
    • C、运转车长
    • D、餐车长

    正确答案:C

  • 第14题：

    预防颠簸伤害处置程序中，餐车的管理要求包括：（）

    • A、餐车及时归位和固定
    • B、餐车使用时应有区域乘务员监管，特别是应急出口区域、旅客座位处
    • C、送热饮时需小心，或视情暂停服务，固定餐车和服务设施
    • D、2名客舱乘务员使用全餐车提供餐饮服务时，餐车上的热食不得超过5层

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    关于“机上故障餐车标识卡”的配备，以下说法正确的有：（）

    • A、由配餐部配备每个航班
    • B、配备数量为10张/航班
    • C、前后舱水车内各有5张
    • D、乘务组如在机上发现餐车故障或外航餐车时，均须填写《机上故障餐车标识卡》，并填写《客舱维修记录本》

    正确答案:A,B

  • 第16题：

    旅客列车乘务组由（）乘务员组成。

    • A、餐车
    • B、客运人员
    • C、公安乘警
    • D、车辆

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    机车乘务员主要负责哪一块的工作（）

    • A、为旅客检票
    • B、检查车辆的故障
    • C、驾驶机车
    • D、餐车饮食

    正确答案:B,C

  • 第18题：

    《铁路旅客运输管理规则》规定，值乘的乘务人员在餐车就餐时，餐车应提供乘务工作餐。乘务工作餐只按成本收费，但邮政押运员加收50%的毛利率。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    旅客列车乘务组由（）乘务员组成。

    • A、餐车
    • B、客运人员
    • C、公安乘警
    • D、车辆
    • E、管规

    正确答案:B,C,D

  • 第20题：

    下列人员，（）属于列车乘务组的客运乘务员。

    • A、乘警
    • B、检车员
    • C、空调员
    • D、餐车工作人员

    正确答案:D

  • 第21题：

    多选题
    旅客列车乘务组由（）乘务员组成。
    A

    餐车

    B

    客运人员

    C

    公安乘警

    D

    车辆

    E

    管规


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列哪一项不属于列车乘务组的客运乘务员。（）
    A

    列车员

    B

    检车员

    C

    广播员

    D

    餐车人员


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    《铁路旅客运输管理规则》规定，值乘的乘务人员在餐车就餐时，餐车应提供乘务工作餐。乘务工作餐只按成本收费，但邮政押运员加收50%的毛利率。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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