参考答案和解析
正确答案:A
更多“芹菜是属于以下()分类的商品。A、水果类B、卤类C、冰鲜类D、蔬菜类”相关问题
  • 第1题:

    食物交换份法常将食物划分为( )大类

    A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

    B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

    C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物

    D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物


    正确答案:B

  • 第2题:

    餐盘装饰的原料主要是以()原料为主。

    • A、果蔬类
    • B、蔬菜类
    • C、果类
    • D、瓜类

    正确答案:A

  • 第3题:

    必须具备散装食品说明标签的商品是()。

    • A、鲜肉类
    • B、冻肉类
    • C、肉丸类
    • D、冰鲜禽类

    正确答案:C

  • 第4题:

    哪一类食物缺乏时会没有体力、容易疲倦()

    • A、五谷根茎类
    • B、鱼肉蛋豆类
    • C、蔬菜类
    • D、水果类

    正确答案:B

  • 第5题:

    下列原料中,哪类含淀粉最少()。

    • A、谷物类
    • B、畜禽类
    • C、蔬菜类
    • D、水果类

    正确答案:B

  • 第6题:

    锌的主要食物来源是()

    • A、肉类
    • B、蔬菜类
    • C、水果类
    • D、海产品类

    正确答案:A,D

  • 第7题:

    常采用冷拌的是()原料。

    • A、鱼类
    • B、肉类
    • C、水果类
    • D、蔬菜类

    正确答案:D

  • 第8题:

    下列单词Pistachio Nut,Hazelnut属于()

    • A、水果类
    • B、蔬菜类
    • C、面条类
    • D、干果类

    正确答案:D

  • 第9题:

    单选题
    按照儿童食谱编制原则,儿童每日膳食应由适宜数量的()四大类食物组成。
    A

    谷类、乳类、肉类、蔬菜和水果类

    B

    谷类、蛋类、肉类、蔬菜和水果类

    C

    谷类、肉类、蔬菜类、水果类

    D

    谷类、乳类、鱼类、蔬菜类


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    大米是属于干性杂货课的()类的商品。
    A

    花果类

    B

    休闲类

    C

    南北干货类

    D

    酒水类


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    人体最经济的能量来源是()
    A

    谷类

    B

    油脂类

    C

    蔬菜类

    D

    水果类


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    门静脉高压手术治疗后,一般应限制的饮食是()。
    A

    水果类

    B

    面食类

    C

    米食类

    D

    蔬菜类

    E

    肉和蛋


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列单词lotus root,Broccoli,white gourd,Taro属于()

    • A、水果类
    • B、蔬菜类
    • C、面条类
    • D、主菜类

    正确答案:B

  • 第14题:

    商品卸货前需对到货商品测温冷藏商品(蔬菜类水果类奶类)温度不得低于()

    • A、10°
    • B、0°
    • C、15°
    • D、5°

    正确答案:B

  • 第15题:

    食物交换份法常将食物划分为()大类

    • A、动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食
    • B、谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物
    • C、谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物
    • D、谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

    正确答案:B

  • 第16题:

    下不属于绿农产品种类的有()

    • A、新鲜蔬菜
    • B、新鲜瓜果类
    • C、活畜禽类
    • D、鲜活水产类(含冻鲜、冰鲜)
    • E、粮食类(大米、高粱等)

    正确答案:E

  • 第17题:

    人体最经济的能量来源是()

    • A、谷类
    • B、油脂类
    • C、蔬菜类
    • D、水果类

    正确答案:A

  • 第18题:

    含蛋白质较多的食品是()

    • A、谷类
    • B、鱼类
    • C、蔬菜类
    • D、水果类

    正确答案:B

  • 第19题:

    大米是属于干性杂货课的()类的商品。

    • A、花果类
    • B、休闲类
    • C、南北干货类
    • D、酒水类

    正确答案:C

  • 第20题:

    急性支气管哮喘病人应注意限制摄入的食物是()

    • A、淀粉类
    • B、肉类
    • C、鱼虾类
    • D、蔬菜类
    • E、水果类

    正确答案:C

  • 第21题:

    单选题
    芹菜是属于以下()分类的商品。
    A

    水果类

    B

    卤类

    C

    冰鲜类

    D

    蔬菜类


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    急性支气管哮喘病人应注意限制摄入的食物是()。
    A

    淀粉类

    B

    肉类

    C

    鱼虾类

    D

    蔬菜类

    E

    水果类


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列哪类食物是最经济的能量来源()
    A

    蔬菜类

    B

    水果类

    C

    谷薯类

    D

    蛋奶类


    正确答案: D
    解析: 暂无解析