老弱病残的客人属于特殊客人，为他们服务时，应提供个性化服务。（）
题目
老弱病残的客人属于特殊客人，为他们服务时，应提供个性化服务。（）
相似考题
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第1题：
金钥匙的服务理念不包括（）。
- A、为客人提供至尊服务
- B、为客人提供高水平的专业服务
- C、为客人提供全方位的服务
- D、只要不违背法律，就应尽力满足客人要求
正确答案:D -
第2题：
下列（）做法属于“个性化服务”。
- A、在家长的要求下为用餐儿童换儿童座椅
- B、主动为客人斟茶
- C、为客人介绍菜肴
- D、主动为左手用餐客人调整餐具
正确答案:D -
第3题：
当服务员正在服务时，如果又有新的客人被领到其服务区域，这时应先去招呼一下新到客人，告诉他们很快就去照料他们。
正确答案:正确 -
第4题：
为尊重客人，服务员为客人引座时应（）。
- A、根据客人的要求去做
- B、把他们带到餐厅的中央
- C、让他们靠近窗户
- D、把他们带到雅间
正确答案:A -
第5题：
如客人需购买物品或提出修理客房设备，客房服务员应（）。
- A、主动为客人提供服务，满足客人要求。
- B、交由服务中心处理
- C、处于安全考虑，应婉言回绝客人
正确答案:B -
第6题：
在餐厅服务过程中，为客人提供（）时，不应该使用轻托。
- A、从厨房向餐厅运送较重的菜点服务
- B、面向客人，托盘斟酒服务
- C、面向客人分菜服务
- D、向客人寄送小毛巾服务
正确答案:A -
第7题：
服务残疾客人时，应在客人提出需要时提供搀扶服务。
正确答案:错误 -
第8题：
客房商品的特殊性，主要表现在它是（）。
- A、为客人提供卫生的客房
- B、出租客房和提供服务
- C、为客人创造安静的环境
- D、为客人提供生活物品
正确答案:B -
第9题：
个性化服务就是根据不同客人的需求和特点提供有针对性的服务。（）
正确答案:正确 -
第10题：
对饭店常住客人应建立客史档案，以便于及时提供个性化服务。
正确答案:正确 -
第11题：
单选题为尊重客人，服务员为客人引座时应（）。A根据客人的要求去做
B把他们带到餐厅的中央
C让他们靠近窗户
D把他们带到雅间
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题当服务员正在服务时，如果又有新的客人被领到其服务区域，这时应先去招呼一下新到客人，告诉他们很快就去照料他们。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第13题：
为客人提供斟酒服务时应随时留意客人是否需要添加酒，少于（）杯应主动为客人添酒。
- A、1/2
- B、1/3
- C、1/4
- D、1/5
正确答案:A -
第14题：
下列行为属于个性化服务的是（）
- A、盲文服务指南
- B、有客人姓名的浴衣
- C、必备药品
- D、与景点相关的故事片光碟
- E、夏季为客人准备冰水
正确答案:A,B,C,D,E -
第15题：
下列关于客房服务员为客人提供开门服务时，操作不正确的是哪项（）？
- A、走廊遇到客人要求开门时，服务员应礼貌问候客人，并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。
- B、客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时，服务员应请客人出示证件，询问客人姓名、房号与前台电话核对确认；为客人开门，并礼貌道别；
- C、《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。
- D、收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。
正确答案:D -
第16题：
酒店个性化服务包括有（）
- A、灵活的服务
- B、能满足客人的特殊爱好
- C、意外服务
- D、自选服务
- E、心理服务
正确答案:A,B,C,E -
第17题：
如何为客人提供多样化、个性化服务？
正确答案: 现在旅游者越来越重视个人意志，对饭店服务的需求越来越趋向于个性化，多样化，这就需要饭店在大力推行标准化服务的同时，积极提供多样化、个性化服务，这对档次较高的饭店尤为重要
（1）超常服务。所谓超常服务，就是超出常规的方式为满足宾客偶然的、个别的、特殊的需求而提供例外的服务，这种服务一般可超出客人的期望，给客人一份意外的惊奇，最容易给客人留下美好的影响，也最容易赢得客人对饭店的青睐
（2）整体服务与补位服务。饭店服务是一个整体，任何部门、环节或服务人员的不良服务行为，都会影响饭店服务的整体质量。在服务过程中，往往不可避免地会出现服务疏漏，发生服务不及、不当或不周之处。服务人员应有很强的补位意识，重视服务恢复，及时弥补服务的不足
（3）微笑服务。微笑是一种特殊的情绪语言，对宾客笑脸迎送，并将微笑体现在接待服务的全过程，无疑有益于大大改善服务态度，提高服务质量
（4）微小服务。宾客到饭店消费，寻求的不仅仅是各种物资产品，更重要的是希望享受到轻松的氛围、惬意的回忆、体贴的照顾。这就要求饭店员工能从客人的角度出发考虑问题，根据他们的不同需求提供有针对性的细微服务
（5）超前服务。服务人员善于急客人之所急，想客人之所想，往往在客人提出要求之前，就满足了宾客的需要，正因为其具有超前性，能给客人带来更强烈的欢悦，甚至于终生难忘
（6）灵活性服务。一流的服务应该在规范地基础上创造性地、灵活地处置各种意外情况
（7）感情服务。感情服务是我国饭店服务的灵魂。饭店员工只有把自己的感情投入到一招一式、一人一事的服务中去，真正把客人当作有血有肉的人，真正从心里理解他们、关心他们，才能使自己的服务更具有人情味，让客人倍感亲切，从中体会饭店的服务水准
（8）家庭式服务。应创造一种家庭式的服务氛围，使客人感到身在饭店就如同在家一样亲切、自然、温馨、舒适和方便
（9）癖好服务。这是比较有规范、有针对性地个性服务。饭店建立团体和个人的客史档案，记录储存旅游者的癖好需求，并传递到各接待部门、接待点和接待人，以确保服务过程中地“投其所好”
（10）超值服务。超值服务是饭店员工在按照岗位规范和程序进行操作的同时，为客人提供超出其所付费用价值的服务 -
第18题：
“零点服务”就是为（）
- A、临时点菜的客人提供服务
- B、零点钟为客人提供服务
- C、为客人提供无菜点的服务
- D、为客人提供零距离的钟点服务
正确答案:A -
第19题：
饭店为商务客人提供服务时应注意的事项有（）
- A、为商务客人服务通常由服务人员提供
- B、应格外注重礼貌礼节
- C、当客人在房间时可以进房服务
- D、房务工作车可随意装客用品
正确答案:B -
第20题：
楼层服务员应配合总机为客人提供叫醒服务。
正确答案:正确 -
第21题：
微笑服务是我们为客人提供的一种（）。
- A、个性化服务
- B、硬服务
- C、功能服务
- D、心理服务
正确答案:D -
第22题：
单选题如客人需购买物品或提出修理客房设备，客房服务员应（）。A主动为客人提供服务，满足客人要求。
B交由服务中心处理
C处于安全考虑，应婉言回绝客人
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题如何为客人提供多样化、个性化服务？正确答案： 现在旅游者越来越重视个人意志，对饭店服务的需求越来越趋向于个性化，多样化，这就需要饭店在大力推行标准化服务的同时，积极提供多样化、个性化服务，这对档次较高的饭店尤为重要
（1）超常服务。所谓超常服务，就是超出常规的方式为满足宾客偶然的、个别的、特殊的需求而提供例外的服务，这种服务一般可超出客人的期望，给客人一份意外的惊奇，最容易给客人留下美好的影响，也最容易赢得客人对饭店的青睐
（2）整体服务与补位服务。饭店服务是一个整体，任何部门、环节或服务人员的不良服务行为，都会影响饭店服务的整体质量。在服务过程中，往往不可避免地会出现服务疏漏，发生服务不及、不当或不周之处。服务人员应有很强的补位意识，重视服务恢复，及时弥补服务的不足
（3）微笑服务。微笑是一种特殊的情绪语言，对宾客笑脸迎送，并将微笑体现在接待服务的全过程，无疑有益于大大改善服务态度，提高服务质量
（4）微小服务。宾客到饭店消费，寻求的不仅仅是各种物资产品，更重要的是希望享受到轻松的氛围、惬意的回忆、体贴的照顾。这就要求饭店员工能从客人的角度出发考虑问题，根据他们的不同需求提供有针对性的细微服务
（5）超前服务。服务人员善于急客人之所急，想客人之所想，往往在客人提出要求之前，就满足了宾客的需要，正因为其具有超前性，能给客人带来更强烈的欢悦，甚至于终生难忘
（6）灵活性服务。一流的服务应该在规范地基础上创造性地、灵活地处置各种意外情况
（7）感情服务。感情服务是我国饭店服务的灵魂。饭店员工只有把自己的感情投入到一招一式、一人一事的服务中去，真正把客人当作有血有肉的人，真正从心里理解他们、关心他们，才能使自己的服务更具有人情味，让客人倍感亲切，从中体会饭店的服务水准
（8）家庭式服务。应创造一种家庭式的服务氛围，使客人感到身在饭店就如同在家一样亲切、自然、温馨、舒适和方便
（9）癖好服务。这是比较有规范、有针对性地个性服务。饭店建立团体和个人的客史档案，记录储存旅游者的癖好需求，并传递到各接待部门、接待点和接待人，以确保服务过程中地“投其所好”
（10）超值服务。超值服务是饭店员工在按照岗位规范和程序进行操作的同时，为客人提供超出其所付费用价值的服务解析： 暂无解析