参考答案和解析
正确答案:C
更多“饭店确定定员编制的通常做法是根据()定员。A、制定工作定额B、精简高效的编制定员C、饭店客房数D、按岗位定员”相关问题
  • 第1题:

    岗位规范中,定员定额标准的内容包括( )。

    A:编制定员标准
    B:产量定额标准
    C:时间定额标准
    D:编制定额标准
    E:各类岗位人员标准

    答案:A,B,C,E
    解析:
    定员定额标准是对企业劳动定员定额的制定、贯彻执行、统计分析以及修改等各个环节所作的统一规定。包括:编制定员标准、各类岗位人员标准、时间定额标准、产量定额标准或双重定额标准等。

  • 第2题:

    饭店确定定员编制的通常做法是根据()定员。

    • A、制定工作定额
    • B、精简高效的编制定员
    • C、饭店客房数
    • D、按岗位定员

    正确答案:C

  • 第3题:

    根据饭店的经营方向和业务需要,确定必须配备的各类人员的数量,这是指饭店的( )。

    • A、定员工作
    • B、定员标准
    • C、定员水平
    • D、定员界限

    正确答案:A

  • 第4题:

    以下不属于常用编制定员方法的是()

    • A、按时间定额定员 
    • B、按产量定额定员 
    • C、按工资定额定员 
    • D、按看管定额定员

    正确答案:C

  • 第5题:

    根据科学合理的定员原则,饭店锅炉房的定员宜采用()方法。

    • A、按效率定员 
    • B、按职责定员 
    • C、按岗位定员 
    • D、按设备定员

    正确答案:D

  • 第6题:

    确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,(),按职责范围定员,按劳动效率定员。

    • A、按男女员工年龄定员
    • B、按岗位定员
    • C、按饭店培训能力定员
    • D、客源市场定位定员

    正确答案:B

  • 第7题:

    单选题
    ()是根据饭店的组织机构、岗位设置以及岗位职责的要求,结合饭店各岗位的工作量、工作班次、劳动效率和员工出勤情况等因素来确定不同岗位所需人员数量的编制定员方法。
    A

    效率定员法

    B

    比例定员法

    C

    设备定员法

    D

    岗位定员法


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    名词解释题
    饭店编制定员

    正确答案: 是根据饭店的组织结构和未来经营趋势,对饭店所需的人力资源进行需求预测,在人力需求预测的基础上,结合本饭店的实际情况,确定用工数量。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    在编制定员的方法中,适用于确定辅助生产人员和某些非直接生产人员的定员方法是( )
    A

    按劳动效率定员

    B

    按工时定额定员

    C

    按岗位定员

    D

    按比例定员


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    根据工人看管或操作的设备的工作岗位数、工作量等因素计算的编制定员的方法是
    A

    按岗位定员

    B

    按设备定员

    C

    按比例定员

    D

    按劳动效率定员


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    饭店各类员工的工作性质和特点不同,确定人员数量的具体方法也不同。确定人员数量的具体方法包括()。
    A

    按效率定员

    B

    按岗位定员

    C

    按职责定员

    D

    按比例定员

    E

    按市场定员


    正确答案: D,B
    解析: 确定人员数量的具体方法包括:①按效率定员;②按岗位定员;③按职责定员;④按比例定员;⑤按设备定员。

  • 第12题:

    单选题
    根据科学合理的定员原则,饭店锅炉房的定员宜采用(  )方法。[2013年真题]
    A

    按效率定员

    B

    按职责定员

    C

    按岗位定员

    D

    按设备定员


    正确答案: D
    解析:
    饭店定员的方法主要有:①按效率定员;②按岗位定员;③按职责定员;④按设备定员。其中,按设备定员是指按设备开动的台数、班次和员工的看管定额来计算定员人数的方法,如锅炉房、厨房、总机房等岗位可按此法定员。

  • 第13题:

    定员的方法主要有()按比例定员、按职责范围和业务分工确定编制定员.

    • A、按劳动效率定员、按设备定员
    • B、按设备定员、按岗位定员、
    • C、按劳动效率定员、按岗位定员
    • D、按劳动效率定员、按设备定员、按岗位定员、

    正确答案:D

  • 第14题:

    饭店各类员工的工作性质和特点不同,确定人员数量的具体方法也不同。确定人员数量的具体方法包括()。

    • A、按效率定员
    • B、按岗位定员
    • C、按职责定员
    • D、按比例定员
    • E、按市场定员

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题:

    饭店客房800多间,按每间客房配1.5人的比例,饭店全员定额为1200人,这种方式配备人员的方法叫()。

    • A、按岗位定员
    • B、餐位数定员
    • C、比例定员
    • D、劳动定额定员

    正确答案:C

  • 第16题:

    饭店编制定员


    正确答案: 是根据饭店的组织结构和未来经营趋势,对饭店所需的人力资源进行需求预测,在人力需求预测的基础上,结合本饭店的实际情况,确定用工数量。

  • 第17题:

    确定客房部人员定额的计算方法有(),按岗位定员,按职责范围定员,按劳动效率定员。

    • A、按比例定员
    • B、按员工年龄定员
    • C、按饭店培训能力定员
    • D、按客源市场定位定员

    正确答案:A

  • 第18题:

    ()是根据饭店的组织机构、岗位设置以及岗位职责的要求,结合饭店各岗位的工作量、工作班次、劳动效率和员工出勤情况等因素来确定不同岗位所需人员数量的编制定员方法。

    • A、效率定员法
    • B、比例定员法
    • C、设备定员法
    • D、岗位定员法

    正确答案:D

  • 第19题:

    单选题
    以下不属于常用编制定员方法的是()
    A

    按时间定额定员 

    B

    按产量定额定员 

    C

    按工资定额定员 

    D

    按看管定额定员


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    根据科学合理的定员原则,饭店锅炉房的定员宜采用()方法。
    A

    按效率定员 

    B

    按职责定员 

    C

    按岗位定员 

    D

    按设备定员


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    饭店客房800多间,按每间客房配1.5人的比例,饭店全员定额为1200人,这种方式配备人员的方法叫()。
    A

    按岗位定员

    B

    餐位数定员

    C

    比例定员

    D

    劳动定额定员


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    在编制定员方法中,根据工人看管或操作设备的工作岗位数、工作量等因素来计算的是()
    A

    按劳动效率定员

    B

    按岗位定员

    C

    按设备定员

    D

    按利润定员


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    编制定员是餐厅编制员工需要计划的基础,确定定员编制的方法有四种,适用于员工需要量与营业量变化关系不大的岗位,如迎宾员、仓库保管员的定员编制方法的是()。
    A

    按劳动效率定员

    B

    按岗位定员

    C

    按比例定员

    D

    按设备定员


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    根据饭店的经营方向和业务需要,确定必须配备的各类人员的数量,这是指饭店的( )。
    A

    定员工作

    B

    定员标准

    C

    定员水平

    D

    定员界限


    正确答案: A
    解析: 暂无解析