若服务员遇到酒醉客人这特殊情况，为了避免意外发生，可以单独扶客人入房及帮助客人宽衣。

题目

若服务员遇到酒醉客人这特殊情况，为了避免意外发生，可以单独扶客人入房及帮助客人宽衣。

相似考题

1.在餐厅服务中遇到酗酒过度的客人服务员可（）劝解。A、请保安相劝B、主动上前制止C、动员同桌客人D、要求同桌客人

2.服务员要始终尊重客人，给客人面子，但是如果客人错了的话可以与客人争辩。

3.如果服务员发现客人是心脏病或脑溢血的病症，（），否则后果只会更糟；一定要及时报告上级。A、要不停晃动客人B、要将客人立即抬走C、要将客人扶到有床的房间，让客人躺下D、一定不要移动客人

4.醉酒客人如有召唤，服务员应与值班主管一同前往，女服务员应避免独自进入客房，以免发生意外。

参考答案和解析
正确答案:错误
更多“若服务员遇到酒醉客人这特殊情况，为了避免意外发生，可以单独扶客人”相关问题

  • 第1题：

    服务员在走廊行走时，遇到迎面过来的客人应（）。


    正确答案:微笑示意；主动侧身，让路或放慢步子，并问候客人“先生/小姐，您好”；如客人是离店，要说：“欢迎再次光临，再见”

  • 第2题：

    客房服务员在整理客房时，若客人回来，不正确的做法是（）。

    • A、服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡
    • B、询问客人是否可以继续整理
    • C、确认客人是该住房的住客
    • D、立即退出客房

    正确答案:D

  • 第3题：

    当服务员遇到客人或上级时应怎么对待？


    正确答案:在行走中遇上客人或上级要主动问好，稍做停留，侧身让路，垂直站立，待客人或上级通过后在前行。注意；不可抢行、平行、穿行，或假装没看见擦身而过。

  • 第4题：

    若遇到客人急需用钱，要求“信用卡套现”服务的，前台服务员可视情况向前厅经理报告后操作。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    如果服务员发现客人是心脏病或脑溢血的病症，（），否则后果只会更糟。

    • A、要不停晃动客人
    • B、要将客人立即抬走
    • C、要将客人扶到有床的房间，让客人躺下
    • D、一定不要移动客人

    正确答案:D

  • 第6题：

    为了维护企业的利益和声誉，服务员（）。

    • A、应该虚心接受客人提出的宝贵意见
    • B、可以不听取客人提出的批评
    • C、可以不听取客人对服务工作以外的建议
    • D、是否听取客人意见可自行决定

    正确答案:A

  • 第7题：

    遇到个别客人故意刁难服务员怎么办？


    正确答案: ⑴应态度和蔼，更加细致耐心地为客人服务。
    ⑵满足客人的合理要求。
    ⑶委婉地求助同桌通情达理的客人的帮助。
    ⑷通知主管、领班采取必要措施，如调整服务员服务区域等。
    ⑸任何情况下服务员不得对客人态度、口气生硬，更不能发生口角。

  • 第8题：

    为了能使客人安心用餐，服务员可将就餐客人的孩子带到餐厅外面玩耍。（）


    正确答案:错误

  • 第9题：

    单选题
    如果服务员发现客人是心脏病或脑溢血的病症，（），否则后果只会更糟；一定要及时报告上级。
    A

    要不停晃动客人

    B

    要将客人立即抬走

    C

    要将客人扶到有床的房间，让客人躺下

    D

    一定不要移动客人


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    若服务员遇到酒醉客人这特殊情况，为了避免意外发生，可以单独扶客人入房及帮助客人宽衣。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 不可单独扶客人入房及帮助客人宽衣。

  • 第11题：

    多选题
    遇到酒醉的客人当众作出一些不雅、不当的言行时，服务员如何处理才不失礼和得当（）
    A

    多叫几个服务员一起把醉酒客人架出餐厅

    B

    礼貌地上前，请陪同他来的朋友或家长劝解，并协助他尽快离开

    C

    对于客人的出言不逊或冒犯，表现出相当的气愤或反感

    D

    为不影响餐厅内其他人用餐，尽快将醉酒客人转移至包房


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    醉酒客人如有召唤，服务员应与值班主管一同前往，女服务员应避免独自进入客房，以免发生意外。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    若客人要求留言，前厅服务员操作不正确的是哪项（）？

    • A、须在PMS系统中查询/核对客人姓名、房号或预定信息
    • B、服务员须复述留言内容，尤其与客人核对留言姓名、电话等关键事项
    • C、若留言者不知道客人房号，为方便留言，服务员应予以告知
    • D、给预定客人的《宾客留言单》，须附在预订单后，客人入住时递交

    正确答案:C

  • 第14题：

    服务员在工作期间若发现住客钥匙留在房门，可以敲门提醒客人。（）


    正确答案:正确

  • 第15题：

    下列关于客房服务员为客人提供开门服务时，操作不正确的是哪项（）？

    • A、走廊遇到客人要求开门时，服务员应礼貌问候客人，并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。
    • B、客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时，服务员应请客人出示证件，询问客人姓名、房号与前台电话核对确认；为客人开门，并礼貌道别；
    • C、《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。
    • D、收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。

    正确答案:D

  • 第16题：

    服务员推工作车进电梯时如遇到客人，应后退一步，礼貌的向客人打招呼，并请客人（）。


    正确答案:先行

  • 第17题：

    （）是服务员在引领客人时的要求。

    • A、遇拐弯处稍停伸手示意
    • B、服务员只管在前边带路，无须照顾客人
    • C、遇到台阶为照顾客人，服务员让客人先走
    • D、无论迎送客人服务员始终走在前边

    正确答案:A

  • 第18题：

    餐厅遇到客人要求保管食物的情况时，服务员要耐心向客人说明，为了对客人的健康负责，餐厅一般不代为客人保管食物。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    客房服务员在整理客房时，若客人回来，不正确的做法是（）。

    • A、服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡
    • B、询问客人是否可以继续整理
    • C、停止手中的工作，礼貌问候
    • D、立即退出客房

    正确答案:D

  • 第20题：

    服务员在餐厅服务中遇到生病的客人，下列正确的做法是（）。

    • A、赶紧拿药给客人吃
    • B、打电话通知其家人
    • C、立即通知上级和医务人员
    • D、保持镇静避免打扰其他客人

    正确答案:C,D

  • 第21题：

    单选题
    如果服务员发现客人是心脏病或脑溢血的病症，（），否则后果只会更糟。
    A

    要不停晃动客人

    B

    要将客人立即抬走

    C

    要将客人扶到有床的房间，让客人躺下

    D

    一定不要移动客人


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    客房服务员在整理客房时，若客人回来，不正确的做法是（）。
    A

    服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡

    B

    询问客人是否可以继续整理

    C

    确认客人是该住房的住客

    D

    立即退出客房


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    服务员在餐厅服务中遇到生病的客人，下列正确的做法是（）。
    A

    赶紧拿药给客人吃

    B

    打电话通知其家人

    C

    立即通知上级和医务人员

    D

    保持镇静避免打扰其他客人


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

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