()是现代新型饭店时期的一个显著特征。
第1题:
豪华饭店时期出现在(),这个时期的显著特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多。
第2题:
关于世界饭店业的发展历史描述错误的是()
第3题:
客栈时期的饭店的主要特点是()
第4题:
()时期饭店投资者、经营者的根本兴趣是取悦与社会上流,求得社会声誉,往往不太注重经营成本。
第5题:
客栈时期的饭店的主要特点是()
第6题:
下面不属于现代饭店的涵义的是()。
第7题:
我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
第8题:
规模大
设施豪华
服务正规
讲究礼貌礼仪
标准化、规范化服务
第9题:
讲究礼仪
价格合理
规模宏大
设施豪华
装饰讲究
第10题:
15-18世纪
16-18世纪
18-20世纪
19世纪初--20世纪初
第11题:
对
错
第12题:
商业饭店时期
大饭店时期
豪华饭店时期
现代新型饭店时期
第13题:
饭店业发展的重要阶段是指()
第14题:
大饭店时期饭店的特点是()
第15题:
在世界饭店业发展史上,大饭店时期的饭店特征是()。
第16题:
()是指拥有经营或管理两个以上饭店的公司或系统。
第17题:
饭店业发展到大饭店时期的主要特征是建筑规模宏大、设备设施豪华、餐饮精美考究、讲究礼节、服务周到,尽力满足宾客的要求,且()。
第18题:
世界饭店业的成长轨迹,分别是()时期。
第19题:
()饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。
第20题:
讲究礼貌礼仪
设施简陋
清洁舒适
规模较小
服务项目单一
第21题:
设施简单
讲究礼貌礼仪
清洁
规模较小
第22题:
客栈时期的特点规模较小、设备简陋、房租低廉
商业饭店时期是19世纪末——20世纪中叶
豪华饭店时期的特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多
现代饭店时期的特点是提供完善的设备和设施,进行优良的服务,服务对象是公众和从事商业活动的旅游者
第23题:
客栈时期
商业饭店时期
大饭店时期
现代饭店时期