参考答案和解析
正确答案:C
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  • 第1题:

    客房产品的基本条件包括()

    • A、客房设备
    • B、客房用品
    • C、客房服务
    • D、客房空间
    • E、客房卫生

    正确答案:A,B,D

  • 第2题:

    宾客对客房产品的要求有()

    • A、客房安全
    • B、客房卫生
    • C、客房舒适
    • D、客房协调

    正确答案:A,B,C

  • 第3题:

    客房服务质量的构成包括客房设施设备质量、客房实物产品质量、客房环境质量、客房劳务质量和()等五个方面。


    正确答案:安全卫生质量

  • 第4题:

    客房是饭店核心产品,客房销售的实际完成是通过以下哪几种方式来实现的()

    • A、接待工作人员办理入住手续
    • B、入住登记
    • C、分配房间
    • D、办理离房手续

    正确答案:A,C,D

  • 第5题:

    值班制度中,客房服务员要认真负责,坚持勤问、勤看、()

    • A、勤听
    • B、勤说
    • C、勤写
    • D、勤查

    正确答案:A

  • 第6题:

    客房服务是饭店客房产品的构成要素。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    老年旅游型客人要尽量安排僻静的小客房,服务员要勤进客房,摸清生活规律。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    客房工作人员进行规范性和个性化相结合的服务是客房产品特点中()的要求。

    • A、脆弱性
    • B、无形性
    • C、随机性
    • D、不可贮存性

    正确答案:C

  • 第9题:

    ()是客房产品的闪光点,是客房产品的生命力。

    • A、清洁
    • B、舒适
    • C、方便
    • D、特色

    正确答案:D

  • 第10题:

    判断题
    客房部是客房产品的生产部门,前厅部是客房产品的销售部门。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    客房服务是饭店客房产品的构成要素。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    下列哪些是客房产品的市场成交价格()。
    A

    客房产品的正常营业价格

    B

    客房产品的保本价格

    C

    客房产品的超额利润价格

    D

    客房产品的减亏价格

    E

    客房产品的停止营业价格


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    客房产品的基本条件()

    • A、客房空间
    • B、客房设备
    • C、客房用品
    • D、客房绿化

    正确答案:A,B,C

  • 第14题:

    下列哪些是客房产品的市场成交价格()。

    • A、客房产品的正常营业价格
    • B、客房产品的保本价格
    • C、客房产品的超额利润价格
    • D、客房产品的减亏价格
    • E、客房产品的停止营业价格

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第15题:

    在客房检查中,客房部主管要求抽查5%--8%的客房。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    ()是客房部的主体,其主要职能是负责客房及楼层公共区域的管理,为客提供优质的客房产品。

    • A、客房服务中心
    • B、饭店公共区域
    • C、客房楼层
    • D、客房

    正确答案:C

  • 第17题:

    客房部是客房产品的生产部门,前厅部是客房产品的销售部门。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    ()是指酒店客房产品在满足客人健康要求的前提下在生产和服务的过程中对环境影响最小和对物资消耗最低的环保型客房。

    • A、星级客房
    • B、经济客房
    • C、绿色客房
    • D、低碳客房

    正确答案:C

  • 第19题:

    “绿色客房”是指为顾客提供的客房产品和服务符合充分利用资源、保护()和对人体无害的内容和要求。


    正确答案:生态环境

  • 第20题:

    ()是客房部的主体,其主要职能是负责客房及楼层公共区域的服务与管理,为客人提供优质的客房产品。

    • A、洗衣房
    • B、客房服务中心
    • C、客房楼层
    • D、酒店公共区域

    正确答案:C

  • 第21题:

    判断题
    老年旅游型客人要尽量安排僻静的小客房,服务员要勤进客房,摸清生活规律。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 旅游疗养型客人要尽量安排僻静的小客房,服务员要勤进客房,摸清生活规律。老年旅游型客人以出售高档安静客房为主,保持楼道安静,以免影响客人休息。

  • 第22题:

    单选题
    ()是客房部的主体,其主要职能是负责客房及楼层公共区域的管理,为客人提供优质的客房产品。
    A

    客房服务中心

    B

    酒店公共区域

    C

    客房楼层

    D

    客房


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    ()是指酒店客房产品在满足客人健康要求的前提下在生产和服务的过程中对环境影响最小和对物资消耗最低的环保型客房。
    A

    星级客房

    B

    经济客房

    C

    绿色客房

    D

    低碳客房


    正确答案: B
    解析: 暂无解析