某饭店客房卫生清扫小王,推着工作车来到1234号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。 当发现客人在休息时,清扫员应该怎么办?

题目

某饭店客房卫生清扫小王,推着工作车来到1234号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。 饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。 当发现客人在休息时,清扫员应该怎么办?


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  • 第1题:

    某饭店客房卫生清扫员小王,推着房务工作车来到215号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。服务员进房清扫有什么规定?


    正确答案: 客人一旦进入房间,该客房就应看成是客人的私人空间。因此,任何客房服务员都不得擅自进入客人房间,都必须遵守相应的规定:
    (1)例行的客房大清扫工作,一般应在客人不在房间时进行,客人在房间时,必须征得客人同意后方可进行,以不干扰客人的活动为准。
    (2)养成进房前先思索的习惯。
    (3)注意房间挂的牌子。
    (4)养成进房前先敲门通报的习惯。
    (5)在房内作业时,必须将房间打开,用顶门器把门支好,如果客人不在房内,应用工作车将房门挡住。
    (6)讲究职业道德,尊重客人生活习惯。
    (7)厉行节约,注意环境保护。

  • 第2题:

    客人为客房支付了租金,只是取得了房间的使用权,服务员作为饭店的工作人员,在清扫客房时无需征得客人同意。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    某饭店客房卫生清扫员小王,推着房务工作车来到215号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。客人为什么要投诉?


    正确答案: (1)饭店没有满足客人求尊重的心理,侵犯了客人的隐私权。因为客人一旦租用了客房,该客房的使用权就属于客人,做为客人的私房,任何人要进入客房,必须先敲门、通报,征得客人的同意,方可进入客人的房间。
    (2)服务员小王打开房门后,没有观察房内的情况,就径直走进房间去开窗。

  • 第4题:

    服务员在工作期间,发现有住客将钥匙留在房门钥匙孔上,若客人在房间,应该()。

    • A、拔下钥匙,交前台处理
    • B、拔下钥匙,交服务中心保管
    • C、敲门提醒客人,将钥匙放入客房内

    正确答案:C

  • 第5题:

    某饭店客房卫生清扫小王,推着工作车来到1234号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。 饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。 服务员进房清扫有什么规定?


    正确答案: 客人一旦进入房间,该客房就应看成是客人的私人空间。因此,任何客房服务员都不得擅自进入客人房间,都必须遵守相应的规定:
    1、例行的客房大清扫工作,一般应在客人不在房间时进行,客人在房间时,必须征得客人同意后方可进行,以不干扰客人的活动为准。
    2、养成进房前先思索的习惯。
    3、注意房间挂的牌子。
    4、养成进房前先敲门通报的习惯。
    5、在房内作业时,必须将房间打开,用顶门器把门支好,如果客人不在房内,应用工作车将房门挡住。
    6、讲究职业道德,尊重客人生活习惯。
    7、厉行节约,注意环境保护。

  • 第6题:

    要求打折的客人 某饭店是一家接待商务客人的饭店,管理很严格。总台主管小王和其他两位服务员值班,11时进来了两位客人,小王很礼貌地招呼客人,并热情地向客人介绍饭店的客房。听了小王的介绍,客人对饭店的客房非常满意,同时,他们告诉小王,由于他们是商务客人,公司对他们出差住房的报批价格有规定,希望能给予他们房价的七折优惠。但是饭店规定总服务台主管只能有房价八折的权限,况且部门经理早已下班回家,小王想是否多销售两间客房对自己也没多大关系,还是非常礼貌地拒绝了两位客人的要求。最后两位客人不得不失望地离开了这家饭店。前厅服务工作的重要任务是销售客房,请你谈谈销售客房的技巧。


    正确答案: (1)要把握客人特点,必须了解客人的年龄,职业,国籍,身份等,然后针对客人特点,灵活运用销售策略与技巧.
    (2)突出客房商品的价值。销售客房商品时,强调客房的使用价值,让客人感到物有所值.
    (3)针对性地提供价格范围。一般来说,由较高价格到较低价格进行介绍.推荐价格以两种为宜,最多不超过三种.
    (4)坚持正面介绍引导客人。介绍客房时,坚持采用正面说法,着重介绍各类客房的特点,优势,以及给客人带来的方便和好处,不要做不利的比较.
    (5)针对特殊客人的销售技巧。对“优柔寡断”客人的推销技巧
    接待员应加倍关注和耐心,认真分析客人需求心理,设法消除其各种疑虑.
    对“价格敏感”客人的销售技巧报价时注意积极描述住宿条件.
    提供一个可选择的价格范围
    用灵活的语言描述高价房的设施优点

  • 第7题:

    清扫客房时,应将客房工作车推至()以减少重复路线,提高工作效率。

    • A、走廊尽头
    • B、房内卫生间门口
    • C、房门口
    • D、房门对面

    正确答案:C

  • 第8题:

    判断题
    客人为客房支付了租金,只是取得了房间的使用权,服务员作为饭店的工作人员,在清扫客房时无需征得客人同意。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    饭店客房清扫中,抹尘应先房间后卫生间,先里后外
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列清扫工作符合规范的是()。
    A

    在住客房打扫卫生时,如果客人不在房间,电话铃响时,清扫员应帮助客人接听电话

    B

    客房的清扫顺序是:重要客人房→“请即打扫”的客房→住客房→走客房→空房

    C

    客房日常清扫检查项目之一是:门锁转动是否灵活,开门时是否有响声

    D

    一个客人住一室两床的房间,做夜床时最好开两张床,以便客人选择最喜欢的一张


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    某饭店客房卫生清扫员小王,推着房务工作车来到215号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。服务员进房清扫有什么规定?

    正确答案: 客人一旦进入房间,该客房就应看成是客人的私人空间。因此,任何客房服务员都不得擅自进入客人房间,都必须遵守相应的规定:
    (1)例行的客房大清扫工作,一般应在客人不在房间时进行,客人在房间时,必须征得客人同意后方可进行,以不干扰客人的活动为准。
    (2)养成进房前先思索的习惯。
    (3)注意房间挂的牌子。
    (4)养成进房前先敲门通报的习惯。
    (5)在房内作业时,必须将房间打开,用顶门器把门支好,如果客人不在房内,应用工作车将房门挡住。
    (6)讲究职业道德,尊重客人生活习惯。
    (7)厉行节约,注意环境保护。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。
    A

    客房部服务员

    B

    前厅行李员

    C

    餐厅服务员

    D

    客房送餐部服务员


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。

    • A、客房部服务员
    • B、前厅行李员
    • C、餐厅服务员
    • D、客房送餐部服务员

    正确答案:D

  • 第14题:

    女宾客房内的不速之客 盛夏的某个晚上,B市某五星级饭店大堂经理接到2208房间客人的投诉,说房间淋浴下水不畅,房间内快水漫金山了,请速派人员来修理。当天当班的是维修工小李。由于临近下班时间,且其当晚下班后又有急事,小李便匆忙的带着工具包去房间查看情况。到达楼层后,正在忙着打扫退房的服务员与小李一同走到2208房间门口,按了一下门铃,里面没有动静;他们又按了一下门铃,同时报称“客房维修”,里面还是没有动静,于是客房服务员掏出钥匙,打开房门直接走进了房内。“啊......”,房内突然传出一声女性惊恐的尖叫,一位穿着睡衣,刚从床上起来准备开门的妇女愤怒地说“你们为什么不敲门就闯进了我的房间?”,受到惊吓的客人将此事进行了投诉。请问客房服务员和小李违反了饭店的哪个操作程序,他们应该怎样做?()

    • A、维修程序
    • B、开门程序
    • C、进入客房应敲门三次,每次保持3~5秒的停顿时间
    • D、每次停顿时报称“客房维修”
    • E、如果房内仍无动静,服务员可用钥匙开门。当房门开到20~30公分时,稍做停顿,再次报“客房维修”,以便让客人听到声音,在确保房内无人后才进入房内

    正确答案:B,C,D,E

  • 第15题:

    当客房服务员清扫房间用钥匙开门时,应做到()。

    • A、把房间全部打开
    • B、把无人的房间全部打开
    • C、随便开几间
    • D、清扫一间开一间

    正确答案:D

  • 第16题:

    饭店客房清扫中,抹尘应先房间后卫生间,先里后外


    正确答案:正确

  • 第17题:

    客房服务员在清扫房间时,为了防止钥匙的丢失,应将钥匙()。

    • A、放在房间内
    • B、放在工作车中最拐角
    • C、插在门锁上
    • D、随身携带

    正确答案:D

  • 第18题:

    某饭店客房卫生清扫小王,推着工作车来到1234号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。 饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。 客人为什么要投诉?


    正确答案: 饭店没有满足客人求尊重的心理,侵犯了客人的隐私权。因为客人一旦租用了客房,该客房的使用权就属于客人,做为客人的私房,任何人要进入客房,必须先敲门、通报,征得客人的同意,方可进入客人的房间。

  • 第19题:

    客房服务员清扫客房时,住客在房内怎么办?


    正确答案: 应礼貌地询问客人是否可以清扫客房,清扫过程中,房门一直要开着,清扫时,动作要轻,要娴熟,不能与客人长谈。若遇来访者,应问客人是否可继续清扫。清扫完毕,应向客人道谢,并询问还有什么事可以效劳,然后再次道谢,退出客房,关上房门。

  • 第20题:

    单选题
    当客房服务员清扫房间用钥匙开门时,应做到()。
    A

    把房间全部打开

    B

    把无人的房间全部打开

    C

    随便开几间

    D

    清扫一间开一间


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    服务员在工作期间,发现有住客将钥匙留在房门钥匙孔上,若客人在房间,应该()。
    A

    拔下钥匙,交前台处理

    B

    拔下钥匙,交服务中心保管

    C

    敲门提醒客人,将钥匙放入客房内


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    某饭店客房卫生清扫小王,推着工作车来到1234号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。 饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。 当发现客人在休息时,清扫员应该怎么办?

    正确答案: 1、若发现客人已醒,应真诚地向客人表示道歉。马上退出房间,并轻轻地将房门关上。
    2、若发现客人未被吵醒,则应马上退出房间,并轻轻地将房门关上。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    某饭店客房卫生清扫小王,推着工作车来到1234号房间门口,顺手拿出工作钥匙打开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休息,见小王进来,已回避不及,又尴尬又气急,恼怒之下拿起电话向饭店投诉。 饭店立即派客房部经理向这位客人赔礼道歉,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。 客人为什么要投诉?

    正确答案: 1、饭店没有满足客人求尊重的心理,侵犯了客人的隐私权。因为客人一旦租用了客房,该客房的使用权就属于客人,做为客人的私房,任何人要进入客房,必须先敲门、通报,征得客人的同意,方可进入客人的房间。
    2、服务员小王打开房门后,没有观察房内的情况,就径直走进房间去开窗。
    解析: 暂无解析