饭店是经政府批准注册的，设备完善的建筑群体，向客人提供（）等多种服务项目，以赢利为目的的社会经济组织。A、客房、餐饮B、娱乐C、商务

题目

饭店是经政府批准注册的，设备完善的建筑群体，向客人提供（）等多种服务项目，以赢利为目的的社会经济组织。

  • A、客房、餐饮
  • B、娱乐
  • C、商务
相似考题

1.客人在饭店（ ）消费，不应加收服务费。 A．客房 B．餐饮部 C．娱乐场所 D．商场

2.旅游饭店是指以“夜”为单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施。（ ）

3.饭店是经政府批准注册的以设备完善的建筑物为凭借，通过向客人提供（）等多种服务项目，以赢利为目的的社会经济组织。A、客房、餐饮B、餐饮C、商务D、娱乐

4.主要为参加会议的客人提供住宿、餐饮、娱乐及其他服务的饭店为()A、商务型饭店B、会议饭店C、汽车饭店D、度假型饭店

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  • 第1题：

    现代饭店为宾客提供食宿、娱乐、健身、商务、购物等多种服务项目，目的是为了满足宾客（）的需求。

    • A、物质与安全
    • B、方便与安全
    • C、物质与精神
    • D、精神与健康

    正确答案:C

  • 第2题：

    客房部是招徕并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提供各种综合服务的部门。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    饭店客房服务项目的设立，必须以客人的需求作为基本出发点，同时还需要考虑饭店的档次，即遵循“适合”的原则与“随机”原则。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    （）是饭店销售客房产品和为客人提供各种应接服务的综合性部门。

    • A、前厅部
    • B、餐饮部
    • C、客房部
    • D、营销部

    正确答案:A

  • 第5题：

    饭店销售的主要产品是（）。

    • A、客房
    • B、前厅
    • C、餐饮
    • D、娱乐

    正确答案:A

  • 第6题：

    商业饭店时期饭店的主要特征是（）、方便、清洁、安全和价格合理。

    • A、为商务旅游者提供完善的设备、优质的服务
    • B、商务活动多
    • C、主要为经商的散客提供单人客房
    • D、主要为商务活动提供场地、设施

    正确答案:A

  • 第7题：

    客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃，接着礼貌地说（）。

    • A、BELLBOY
    • B、DOORMAN
    • C、ROOMS ERVICE
    • D、HOUSE KEEPING

    正确答案:C

  • 第8题：

    饭店是能以夜为时间单位向客人提供配有（）及相关服务的住宿设施。

    • A、娱乐场所
    • B、餐饮
    • C、停车
    • D、商务

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    客人在饭店（）消费，不应加收服务费。
    A

    客房

    B

    餐饮部

    C

    娱乐场所

    D

    商场


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    下列属于旅游饭店营业收入项目的是()。
    A

    出租客房

    B

    提供餐饮

    C

    出售商品

    D

    其他服务项目


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    前厅部推销客房数量多少，达成价格高低，不仅影响饭店的客房收入，也影响饭店（）等部门的收入。
    A

    销售

    B

    餐饮

    C

    财务

    D

    娱乐

    E

    商场


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    饭店最基本，传统的功能是向客人提供住宿、餐饮和娱乐。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列不属于现代化饭店应具备的特征是（）

    • A、它是一座设施完善且经政府批准的综合性群体建筑
    • B、它是招徕、接待旅游者的营业性企业
    • C、它为旅客提供住宿餐饮娱乐等高水平服务
    • D、它是以盈利为目的的综合性企业

    正确答案:A

  • 第14题：

    前厅部是招徕并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提供（）的部门。


    正确答案:各种综合服务

  • 第15题：

    饭店客房服务项目的设立，必须以客人的需要作为出发点，同时还需要考虑饭店的档次，即要遵循（）的基本原则。

    • A、适合
    • B、清洁
    • C、安全
    • D、适度

    正确答案:A,D

  • 第16题：

    下列属于旅游饭店营业收入项目的是（）。

    • A、出租客房
    • B、提供餐饮
    • C、出售商品
    • D、其他服务项目

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    饭店能满足客人（）的要求仍是饭店最基本、最重要的功能。

    • A、住宿
    • B、餐饮
    • C、商务
    • D、娱乐

    正确答案:A

  • 第18题：

    饭店最基本，传统的功能是向客人提供住宿、餐饮和娱乐。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    前厅部推销客房数量多少，达成价格高低，不仅影响饭店的客房收入，也影响饭店（）等部门的收入。

    • A、销售
    • B、餐饮
    • C、财务
    • D、娱乐
    • E、商场

    正确答案:B,D,E

  • 第20题：

    单选题
    下列不属于现代化饭店应具备的特征是（）
    A

    它是一座设施完善且经政府批准的综合性群体建筑

    B

    它是招徕、接待旅游者的营业性企业

    C

    它为旅客提供住宿餐饮娱乐等高水平服务

    D

    它是以盈利为目的的综合性企业


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    旅游饭店是指以“夜”为单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    饭店客房服务项目的设立，必须以客人的需求作为基本出发点，同时还需要考虑饭店的档次，即遵循“适合”的原则与“随机”原则。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    某客人（非担保类）向饭店预订600元的客房一间，当客人按时抵店而饭店因“超额预订”无法向客人提供其预订的客房时，正确的对策是（　　）。
    A

    提供400元的客房，收取400元房费

    B

    提供400元的客房，收取600元的房费

    C

    提供800元的客房，收取600元房费

    D

    提供800元的客房，收取800元的房费


    正确答案： D
    解析：
    由于饭店的“超额预订”而造成的非担保类客人按时抵店而无房可供时，饭店应遵循不让客人支付“额外费用”的原则进行妥善处理。如提高住房规格、及时安排其他同类型饭店暂住等。除了事先和客人商定的房费标准外，其他额外费用一般由饭店支付，以挽回订房失误给饭店带来的不良影响。

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