考核一个饭店的等级时，要从（）等方面同时评定。A、“硬件”（设备设施）B、“软件”（服务和管理）C、服务项目的数量D、完成服务的时间E、提供服务的质量F、提供服务的人数

题目

考核一个饭店的等级时，要从（）等方面同时评定。

  • A、“硬件”（设备设施）
  • B、“软件”（服务和管理）
  • C、服务项目的数量
  • D、完成服务的时间
  • E、提供服务的质量
  • F、提供服务的人数
相似考题

1.星级饭店的划分依据是( )．A．饭店的服务质量和服务项目B．饭店的管理水平C．饭店的经营水平D．饭店设备设施的维修保养状况E．饭店的建筑、装潢、设备、设施条件

2.以五个星级来划分旅游饭店的依据包括( )．A．饭店的建筑、装潢、设备、设施条件B．饭店的设备设施的维修保养状况C．饭店的管理水平D．饭店的服务质量E．饭店的服务项目

3.我国将旅游饭店划分为五个星级的依据是（ ）。A.服务水平 B.服务项目 C.硬件设施 D. 设施设备 E.运营质量

4.导游人员为散客提供接站服务的“入住饭店服务”包括的工作内容有( )A、与客人确认日程安排B、明确饭店为其提供的服务项目，并告知离店时要现付的费用和项目C、办理住店手续D 、推销旅游服务项目

更多“考核一个饭店的等级时，要从（）等方面同时评定。A、“硬件”（设备设施）B、“软件”（服务和管理）C、服务项目的数量D、完成服务的时间E、提供服务的质量F、提供服务的人数”相关问题

  • 第1题：

    会客服务是体现高星级饭店服务水平的服务项目，《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）中规定四星级以上的饭店应为客人提供在房间会客的服务，并应客人要求提供（）。

    • A、加椅服务
    • B、茶水服务
    • C、加床服务
    • D、擦鞋服务
    • E、酒吧服务

    正确答案:A,B

  • 第2题：

    （）主要从事硬件的服务和托管服务

    • A、纯ASP提供商
    • B、网络服务提供商
    • C、硬件服务提供商
    • D、中介服务机构

    正确答案:C

  • 第3题：

    SaaS服务提供商将应用软件统一部署在自己的服务器上，用户根据需求通过互联网向厂商订购应用软件服务，服务提供商根据客户所定软件的数量、时间的长短等因素收费，并且通过浏览器向客户提供软件的模式，被称为（）

    • A、软件即服务
    • B、平台即服务
    • C、基础设施服务
    • D、管理服务提供

    正确答案:B

  • 第4题：

    从加油站服务设施的有形化划分，加油站的服务内容可以分为硬件服务和软件服务。其中软件服务包括员工的仪容仪表、服务态度及（）。

    • A、加油站设备设施
    • B、服务行为
    • C、油品质量和数量
    • D、厕所是否开放

    正确答案:B

  • 第5题：

    用五个星级来划分旅游饭店的依据是（）。

    • A、饭店的建筑、装璜、设备、设施条件
    • B、饭店的管理水平
    • C、饭店的接待规模、地理位置
    • D、饭店的服务管理与服务项目
    • E、设备、设施的维修保养状况

    正确答案:A,B,D,E

  • 第6题：

    宾客可以根据餐饮部为他们提供的食品、饮料的种类、质量和数量、（）等来判断一个饭店服务质量的优劣和管理水平的高低。

    • A、服务态度
    • B、服务方式
    • C、服务技能
    • D、服务态度及方式

    正确答案:D

  • 第7题：

    根据《旅游饭店星级评定与划分》规定，旅游饭店取得星级后，因进行改造而发生（　），必须向饭店星级评定机构申请重新评定星级，该饭店原评星级无效。

    • A、建筑规格变化
    • B、主管部门变化
    • C、设施设备变化
    • D、服务项目变化
    • E、服务质量变化

    正确答案:A,C,D

  • 第8题：

    客人对的投诉，属于因饭店软件服务质量引起的投诉。（）

    • A、设施设备
    • B、服务态度
    • C、服务效率
    • D、服务方法
    • E、商品质量

    正确答案:B,C,D

  • 第9题：

    饭店服务质量管理的基本目标包括（）。

    • A、贯彻饭店服务质量等级标准
    • B、遵循饭店的总体发展战略
    • C、提供适合顾客需要的服务使用价值
    • D、维护和保障顾客的合法权益
    • E、不断提高饭店的服务质量

    正确答案:A,C,D,E

  • 第10题：

    单选题
    （）主要从事硬件的服务和托管服务
    A

    纯ASP提供商

    B

    网络服务提供商

    C

    硬件服务提供商

    D

    中介服务机构


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    饭店服务质量管理的基本目标包括（）。
    A

    贯彻饭店服务质量等级标准

    B

    遵循饭店的总体发展战略

    C

    提供适合顾客需要的服务使用价值

    D

    维护和保障顾客的合法权益

    E

    不断提高饭店的服务质量


    正确答案： A,B
    解析： 饭店服务质量管理是围绕着质量管理的目标展开的。饭店质量管理的基本目标是：贯彻饭店服务质量等级标准，提供适合顾客需要的服务使用价值，维护和保障顾客的合法权益，不断提高饭店的服务质量。

  • 第12题：

    多选题
    通过宴会洽谈，至少应该在（　　）等方面达成共识。
    A

    菜点、酒水、饮料等方面的情况

    B

    饭店提供的优惠项目和配套服务项目

    C

    宴会到会具体人数及宴会时间

    D

    宴会主题及装饰

    E

    场地、设施、设备等方面的情况


    正确答案： B,C
    解析：
    宴会洽谈即宴会具体细节的接洽商谈。通过洽谈，至少应该在以下六个方面达成共识：①场地、设施、设备等方面的情况；②菜点、酒水、饮料等方面的情况；③饭店提供的优惠项目和配套服务项目；④宴会标准；⑤宴会定金还是预订金的收取，定金作为合同当事人为确保合同的履行而自愿约定的一种担保形式，顾客如不履行合同，无权要求返还定金，但如是预订金，顾客则可要求退还；⑥宴会提前、推迟、增人、减人、取消等方面的约定。

  • 第13题：

    在旅游产品中，容易被模仿的是（）

    • A、旅游线路
    • B、饭店硬件设备
    • C、饭店装修风格
    • D、服务项目
    • E、服务方式

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题：

    下列对设备工程监理服务提供特性的表述，属于合同管理服务内容的包括（）。

    • A、服务人员的技能和数量
    • B、服务的范围和内容
    • C、监督管理
    • D、变更管理
    • E、服务所需的场所与设施

    正确答案:B,C,D

  • 第15题：

    虚拟化层对应（）结合Paas提供硬件服务，包括服务器集群及硬件检测等服务。

    • A、软件即服务
    • B、平台即服务
    • C、基础设施即服务
    • D、硬件即服务

    正确答案:D

  • 第16题：

    虚拟化层是对应（）结合 PASS 提供硬件服务，包括服务器集群及硬件检测等服务。

    • A、硬件即服务
    • B、平台即服务
    • C、基础设施即服务
    • D、软件即服务

    正确答案:A

  • 第17题：

    旅游饭店取得星级后，如需关闭星级标准规定的某些服务设施、设备，取消或更改星级标准所规定的某些服务项目，必须经饭店星级评定机构申请重新评定星级。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    用户通过网络使用软件，无需购买软硬件、建设机房等，而改用向提供商租用基于Web的软件，来管理企业经营活动，且无需对软件进行维护，服务提供商会全权管理和维护软件。这种模式是云计算提供的（）服务

    • A、SaaS（软件即服务）
    • B、DaaS（数据即服务）
    • C、IaaS（基础设施即服务）
    • D、PaaS（平台即服务）

    正确答案:A

  • 第19题：

    导游人员为散客提供接站服务的“入住饭店服务”包括的工作内容（）。

    • A、与客人确认日程安排
    • B、明确饭店为其提供的服务项目，并告知离店时要现付的费用和项目
    • C、办理住店手续
    • D、推销旅游服务项目

    正确答案:A,B,D

  • 第20题：

    服务水平是饭店服务质量的构成因素之一，下列能够反映饭店服务水平的有（）。

    • A、服务项目
    • B、服务场所
    • C、服务时间
    • D、服务效率
    • E、服务技能

    正确答案:A,C,D,E

  • 第21题：

    （）是对服务质量的基本测量。

    • A、经济效益
    • B、顾客的评定
    • C、服务员的热情程度
    • D、饭店提供的服务项目的多少

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    宾客可以根据餐饮部为他们提供的食品、饮料的种类、质量和数量、（）等来判断一个饭店服务质量的优劣和管理水平的高低。
    A

    服务态度

    B

    服务方式

    C

    服务技能

    D

    服务态度及方式


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    SaaS服务提供商将应用软件统一部署在自己的服务器上，用户根据需求通过互联网向厂商订购应用软件服务，服务提供商根据客户所定软件的数量、时间的长短等因素收费，并且通过浏览器向客户提供软件的模式，被称为（）
    A

    软件即服务

    B

    平台即服务

    C

    基础设施服务

    D

    管理服务提供


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

相关内容