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  • 第1题:

    前厅部和客房部都属于饭店的收入中心。


    正确答案:错误

  • 第2题:

    前厅收银处在组织机构上通常隶属于饭店()。

    • A、前厅部
    • B、市场营销部
    • C、财务部
    • D、客房部

    正确答案:C

  • 第3题:

    随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大,其职能逐渐从前厅部剥离出来,转而归属营销部的机构指的是()。

    • A、前厅接待处
    • B、前厅问讯处
    • C、前厅预定处
    • D、前厅收银处

    正确答案:C

  • 第4题:

    饭店()应设在能够观察整个前厅客人进出及活动的显眼处。

    • A、前厅接待
    • B、客房接待
    • C、行李服务
    • D、销售部

    正确答案:A

  • 第5题:

    饭店的预订工作一般是由前厅部的()进行的。

    • A、预订处
    • B、总台
    • C、销售部
    • D、商务中心
    • E、接待处

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    ()是饭店的销售窗口,是饭店的营收中心

    • A、客房部
    • B、前厅部
    • C、餐饮部
    • D、康乐部

    正确答案:B

  • 第7题:

    办理客人入住登记的是前厅()。

    • A、预订部
    • B、接待部
    • C、礼宾部
    • D、收银部

    正确答案:B

  • 第8题:

    ()负责入住行政楼层客人的接待、结账及商务中心服务等项工作。

    • A、行政楼层值班台
    • B、饭店总台
    • C、饭店收银处
    • D、前厅礼宾部

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    前厅收银处在组织机构上通常隶属于饭店()。
    A

    前厅部

    B

    市场营销部

    C

    财务部

    D

    客房部


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    前厅部在饭店中有着十分重要的作用,这是因为()。
    A

    前厅部是饭店的“神经中枢

    B

    前厅部要生产客房产品

    C

    前厅部的首要任务是销售客房产品

    D

    前厅是饭店的形象代表


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    餐饮部的收款事宜由()负责。
    A

    饭店财务部

    B

    总台收银处

    C

    餐厅经理

    D

    餐饮部


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    饭店的预订工作一般是由前厅部的()进行的。
    A

    预订处

    B

    总台

    C

    销售部

    D

    商务中心

    E

    接待处


    正确答案: D,E
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    前厅部由预订处、礼宾处、接待处、问询处、收银处、电话总机、商务中心、大堂副理构成。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    除总台问讯处可提供留言服务外,()也可以提供此项服务。

    • A、收银处
    • B、总机
    • C、前厅部办公室
    • D、行李员

    正确答案:B

  • 第15题:

    前厅部在饭店中有着十分重要的作用,这是因为()。

    • A、前厅部是饭店的“神经中枢
    • B、前厅部要生产客房产品
    • C、前厅部的首要任务是销售客房产品
    • D、前厅是饭店的形象代表

    正确答案:A,C,D

  • 第16题:

    餐饮部的收款事宜由()负责。

    • A、饭店财务部
    • B、总台收银处
    • C、餐厅经理
    • D、餐饮部

    正确答案:A

  • 第17题:

    饭店的大堂酒吧归属于(),是营业服务性的场所。

    • A、前厅部
    • B、客房部
    • C、康乐部
    • D、餐饮部

    正确答案:D

  • 第18题:

    送餐服务一般由饭店的()负责。

    • A、前厅部
    • B、客房部
    • C、送餐部
    • D、客房中心

    正确答案:C

  • 第19题:

    中型饭店都不设前厅部。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    大型饭店,预付金由前厅接待员收取,中小型饭店由前厅收银员收取。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    单选题
    饭店的大堂酒吧归属于(),是营业服务性的场所。
    A

    前厅部

    B

    客房部

    C

    康乐部

    D

    餐饮部


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大,其职能逐渐从前厅部剥离出来,转而归属营销部的机构指的是()。
    A

    前厅接待处

    B

    前厅问讯处

    C

    前厅预定处

    D

    前厅收银处


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    前厅部由预订处、礼宾处、接待处、问询处、收银处、电话总机、商务中心、大堂副理构成。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析