前厅接待在很大程序上依赖于有效的（）状况控制。A、产品生产；B、商品销售；C、客源；D、客房

题目

前厅接待在很大程序上依赖于有效的（）状况控制。

  • A、产品生产；
  • B、商品销售；
  • C、客源；
  • D、客房
相似考题

1.有效控制的特征中，“强调例外”是指A、控制的标准必须是先进、合理的B、有效控制系统应是合理、适用的C、控制手段应顾及到例外情况的发生D、有效控制系统能够提供及时的反馈E、有效控制系统依赖于准确的数据

2.前厅接待服务在很大程度上依赖于准确、有效的客房状况控制，这是由客房产品的（）特点所决定的。A、增值B、不可储存C、投资成本小D、投资成本大

3.客房销售状况的好坏取决于前厅员工所售客房的价格。

4.有效控制的特征中，“适用性”是指A.控制的标准必须是先进、合理的B.有效控制系统应是合理、适用的C.控制手段应顾及到例外情况的发生D.有效控制系统能够提供及时的反馈E.有效控制系统依赖于准确的数据

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  • 第1题：

    客房销售状况的好坏取决于前厅员工所售客房的数量与价格。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    前厅部员工必须把住客房、走客房、特修房、预订房等状况及时显示出来，这就是（）管理。

    • A、客房状况
    • B、客房预订
    • C、客房部
    • D、前厅部

    正确答案:A

  • 第3题：

    客账结算依赖于一个有效率的前厅会计系统，也就是要维持准确的客人总账单，核查和批准结算的方式，解决账户余额的争议。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    前厅部是负责接代和登记住宿的地方，不必要建立住宿客人的档案。（）


    正确答案:错误

  • 第5题：

    前厅部的任务有（）

    • A、销售客房
    • B、协调对客服务
    • C、创造洁净优雅的环境
    • D、控制客房状况
    • E、扩大产品销售

    正确答案:A,B,D

  • 第6题：

    酒店健全的内部控制技术要求由不同的前厅人员在前厅对销售交易进行登入、核查和收集。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    前厅控制噪音的措施有哪些？


    正确答案: （1）前厅的天花板、墙面使用隔音及吸音材料。
    （2）前厅员工要养成轻声说话的习惯，尽量提高工作效率，在某些情况下应用体态语言代替说话和沟通。
    （3）快速安置客人，减少客人在大厅的滞留时间。
    （4）播放轻松的背景音乐。

  • 第8题：

    多选题
    某饭店的顾客调查显示，该饭店的前厅服务气氛满意度较低，要改变这一状况，该饭店应着重抓好（　）等环节。
    A

    前厅硬件设施完善 

    B

    员工精神面貌控制 

    C

    前厅服务方式设计 

    D

    服务信息有效展示 

    E

    前厅营业广告设置


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    前厅部犹如饭店的大脑，在很大程度上控制和（）整个饭店的经营活动。
    A

    指挥

    B

    制约

    C

    协调

    D

    发展


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    前厅部的任务有（）
    A

    销售客房

    B

    协调对客服务

    C

    创造洁净优雅的环境

    D

    控制客房状况

    E

    扩大产品销售


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    为避免出现预订失约行为而引起客人与饭店间的纠纷，前厅部应如何实施有效的预订控制方法？

    正确答案： 1.完善预订各项政策，健全预订程序及标准。
    2.加强与预订中心、预订代理处的沟通。
    3.建立与接待处的沟通的制度。如接待处应正确统计可售房数量、预订未者、未经预订而直接抵店者等用房变化数，并按时将上述统计数字通知预订处。
    4.注重培训、督导预订员，加强其责任心，提高其预订业务素质。
    5、由专人负责将预订信息按要求输入计算机或标注客房预订汇总表。
    6、注意预订细节。如是电话或面谈预订，则应复述客人的预订要求，解释总台专业术语的确切含义及相关规定，以避免产生纠纷。
    7、加强预订工作的检查，避免出现差错、遗漏。
    8、合理配置部门人力资源，做到人尽其用。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    下列哪些属于前厅部的工作范畴（）。
    A

    销售客房

    B

    协调对客服务

    C

    控制客房状况

    D

    提供各种前厅服务

    E

    提供信息


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列哪些属于前厅部的工作范畴（）。

    • A、销售客房
    • B、协调对客服务
    • C、控制客房状况
    • D、提供各种前厅服务
    • E、提供信息

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第14题：

    为避免出现预订失约行为而引起客人与饭店间的纠纷，前厅部应如何实施有效的预订控制方法？


    正确答案: 1.完善预订各项政策，健全预订程序及标准。
    2.加强与预订中心、预订代理处的沟通。
    3.建立与接待处的沟通的制度。如接待处应正确统计可售房数量、预订未者、未经预订而直接抵店者等用房变化数，并按时将上述统计数字通知预订处。
    4.注重培训、督导预订员，加强其责任心，提高其预订业务素质。
    5、由专人负责将预订信息按要求输入计算机或标注客房预订汇总表。
    6、注意预订细节。如是电话或面谈预订，则应复述客人的预订要求，解释总台专业术语的确切含义及相关规定，以避免产生纠纷。
    7、加强预订工作的检查，避免出现差错、遗漏。
    8、合理配置部门人力资源，做到人尽其用。

  • 第15题：

    饭店前厅服务气氛的控制主要包括（）。

    • A、员工形象控制
    • B、服务方式控制
    • C、服务信息控制
    • D、服务时间控制
    • E、前厅装饰控制

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    前厅部犹如饭店的大脑，在很大程度上控制和（）整个饭店的经营活动。

    • A、指挥
    • B、制约
    • C、协调
    • D、发展

    正确答案:C

  • 第17题：

    顾客对前厅部乃至饭店的第一印象和最后印象的效果都很大程度地依赖于前台工作人员的表现。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    某饭店的顾客调查显示，该饭店的前厅服务气氛满意度较低，要改变这一状况，该饭店应着重抓好（　）等环节。

    • A、前厅硬件设施完善 
    • B、员工精神面貌控制 
    • C、前厅服务方式设计 
    • D、服务信息有效展示 
    • E、前厅营业广告设置

    正确答案:B,C,D

  • 第19题：

    多选题
    饭店前厅服务气氛的控制主要包括()。
    A

    员工形象控制

    B

    服务方式控制

    C

    服务信息控制

    D

    服务时间控制

    E

    前厅装饰控制


    正确答案： C,B
    解析： 前厅服务气氛是由员工的形象和饭店的各种告示、标志等表现出来的一种情景，主要包括：①员工形象控制；②服务方式控制；③服务信息控制。

  • 第20题：

    判断题
    顾客对前厅部乃至饭店的第一印象和最后印象的效果都很大程度地依赖于前台工作人员的表现。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    前厅部员工必须把住客房、走客房、特修房、预订房等状况及时显示出来，这就是（）管理。
    A

    客房状况

    B

    客房预订

    C

    客房部

    D

    前厅部


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    客账结算依赖于一个有效率的前厅会计系统，也就是要维持准确的客人总账单，核查和批准结算的方式，解决账户余额的争议。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    某饭店的顾客调查显示，该饭店的前厅服务气氛满意度较低。要改变这一状况，该饭店应着重抓好（　　）等环节。[2013年真题]
    A

    前厅硬件设施完善

    B

    员工精神面貌控制

    C

    前厅服务方式设计

    D

    服务信息有效展示

    E

    前厅营业广告设置


    正确答案： D,C
    解析：
    大堂服务气氛是由员工形象和饭店各种告示、标志等表现出来的一种情景。主要包括以下环节的控制：①员工形象控制，要求员工具有强烈的服务意识，体现出随时为顾客服务的精神状态；必须有良好的体态举止；讲究礼貌礼节。②服务方式控制，基本原则为体贴、高效、独特；③服务信息控制。

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