大型饭店前厅部为激励员工可采用的方式之一是（）。A、兼作数项工作；B、定期互换工作；C、轮休制；D、顶岗定员

题目

大型饭店前厅部为激励员工可采用的方式之一是（）。

  • A、兼作数项工作；
  • B、定期互换工作；
  • C、轮休制；
  • D、顶岗定员
相似考题

1.前厅部为整个饭店的（）。A、大脑B、神经中枢C、心脏D、门面

2.前厅部内设有部门经理、主管、领班、服务员四个层次属于（）。A、大型饭店B、小型饭店C、中型饭店D、旅馆

3.前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工，因为他们代表的是饭店的形象。

4.关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现，下列说法中不恰当的是（）。A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门C、前厅部是饭店的信息集散枢纽D、前厅部门是客务关系的纽带

参考答案和解析
正确答案:B
更多“大型饭店前厅部为激励员工可采用的方式之一是（）。”相关问题

  • 第1题：

    前厅部是饭店的（），反映饭店的整体服务质量。


    正确答案:营业窗口

  • 第2题：

    前厅部管理人员要努力达到的目标之一是实现团队中员工个性的和谐性。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    饭店前厅服务气氛的控制主要包括（）。

    • A、员工形象控制
    • B、服务方式控制
    • C、服务信息控制
    • D、服务时间控制
    • E、前厅装饰控制

    正确答案:A,B,C

  • 第4题：

    前厅部在饭店中有着十分重要的作用，这是因为（）。

    • A、前厅部是饭店的“神经中枢
    • B、前厅部要生产客房产品
    • C、前厅部的首要任务是销售客房产品
    • D、前厅是饭店的形象代表

    正确答案:A,C,D

  • 第5题：

    某饭店的顾客调查显示，该饭店的前厅服务气氛满意度较低，要改变这一状况，该饭店应着重抓好（　）等环节。

    • A、前厅硬件设施完善 
    • B、员工精神面貌控制 
    • C、前厅服务方式设计 
    • D、服务信息有效展示 
    • E、前厅营业广告设置

    正确答案:B,C,D

  • 第6题：

    中型饭店都不设前厅部。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    大型饭店，预付金由前厅接待员收取，中小型饭店由前厅收银员收取。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    判断题
    大型饭店，预付金由前厅接待员收取，中小型饭店由前厅收银员收取。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    前厅部在饭店中有着十分重要的作用，这是因为（）。
    A

    前厅部是饭店的“神经中枢

    B

    前厅部要生产客房产品

    C

    前厅部的首要任务是销售客房产品

    D

    前厅是饭店的形象代表


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    饭店激励员工的方式主要有：()激励、()激励、()激励和()激励等。

    正确答案： 物质,尊重和自我实现,目标,命运共同体
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    某饭店的顾客调查显示，该饭店的前厅服务气氛满意度较低。要改变这一状况，该饭店应着重抓好（　　）等环节。[2013年真题]
    A

    前厅硬件设施完善

    B

    员工精神面貌控制

    C

    前厅服务方式设计

    D

    服务信息有效展示

    E

    前厅营业广告设置


    正确答案： D,C
    解析：
    大堂服务气氛是由员工形象和饭店各种告示、标志等表现出来的一种情景。主要包括以下环节的控制：①员工形象控制，要求员工具有强烈的服务意识，体现出随时为顾客服务的精神状态；必须有良好的体态举止；讲究礼貌礼节。②服务方式控制，基本原则为体贴、高效、独特；③服务信息控制。

  • 第13题：

    对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    饭店激励员工的方式主要有：（）激励、（）激励、（）激励和（）激励等。


    正确答案:物质；尊重和自我实现；目标；命运共同体

  • 第15题：

    高素质的前厅员工是创造前厅气氛最积极的因素，代表着饭店的整体形象。（）


    正确答案:正确

  • 第16题：

    简述饭店员工激励的方式


    正确答案: （1）需求激励
    （2）目标激励
    （3）情感激励
    （4）信任激励
    （5）榜样激励
    （6）惩罚激励

  • 第17题：

    设置前厅部时，应考虑饭店的规模、档次、饭店的经营特点和（）。

    • A、管理方式
    • B、营销策略
    • C、公关对象

    正确答案:C

  • 第18题：

    中、小型饭店前厅部或总台的员工，不可兼做数项工作。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    单选题
    饭店部门繁多，从人员结构上讲，员工数占饭店第一位的部门是（）。
    A

    前厅部

    B

    客房部

    C

    餐饮部

    D

    人力资源部


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    饭店前厅服务气氛的控制主要包括()。
    A

    员工形象控制

    B

    服务方式控制

    C

    服务信息控制

    D

    服务时间控制

    E

    前厅装饰控制


    正确答案： C,B
    解析： 前厅服务气氛是由员工的形象和饭店的各种告示、标志等表现出来的一种情景，主要包括：①员工形象控制；②服务方式控制；③服务信息控制。

  • 第21题：

    多选题
    某饭店的顾客调查显示，该饭店的前厅服务气氛满意度较低，要改变这一状况，该饭店应着重抓好（　）等环节。
    A

    前厅硬件设施完善 

    B

    员工精神面貌控制 

    C

    前厅服务方式设计 

    D

    服务信息有效展示 

    E

    前厅营业广告设置


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工，因为他们代表的是饭店的形象。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    简述饭店员工激励的方式

    正确答案： （1）需求激励
    （2）目标激励
    （3）情感激励
    （4）信任激励
    （5）榜样激励
    （6）惩罚激励
    解析： 暂无解析

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