烘箱、微波炉、电磁炉、饮水加热器、灭菌锅等高热能电器设备的放置地点应远离易燃、易爆物品。同时,规范操作,避免饮水加热器、灭菌锅等无水干烧。

题目

烘箱、微波炉、电磁炉、饮水加热器、灭菌锅等高热能电器设备的放置地点应远离易燃、易爆物品。同时,规范操作,避免饮水加热器、灭菌锅等无水干烧。


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  • 第1题:

    湿热灭菌是利用热的作用来杀菌,通常在()中进行。

    • A、高压蒸汽灭菌器
    • B、高温烘箱
    • C、高温水浴锅

    正确答案:A

  • 第2题:

    实验室常见的灭菌工具有()

    • A、高温烘箱
    • B、酒精灯
    • C、高压灭菌锅
    • D、马弗炉

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题:

    ()等电器设备不得放置于储油罐室内。

    • A、烘箱
    • B、加热器
    • C、微波炉
    • D、滤油机

    正确答案:A,B,C

  • 第4题:

    学生不得在宿舍存放禁用电器。禁用电器包括()

    • A、电热炉
    • B、高压锅
    • C、微波炉
    • D、电磁炉

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    烘箱、加热器、()等电器设备不得放置于储油罐室内。

    • A、滤油机
    • B、手电
    • C、微波炉
    • D、抽油机

    正确答案:C

  • 第6题:

    在使用高压灭菌锅、烤箱等高压加热设备时,必须有人值守。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    判断题
    烘箱、微波炉、电磁炉、饮水加热器、灭菌锅等高热能电器设备的放置地点应远离易燃、易爆物品。同时,规范操作,避免饮水加热器、灭菌锅等无水干烧。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    判断题
    高压灭菌锅灭菌时,尽可能多地放置物品,以便更充分地利用灭菌空间。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    电炉、电磁炉、微波炉、光波炉用于煮菜效率最高的是()。
    A

    电炉;

    B

    电磁炉;

    C

    微波炉;

    D

    光波炉


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    湿热灭菌是利用热的作用来杀菌,通常在什么设备中进行?()
    A

    高压蒸汽灭菌器

    B

    烘箱

    C

    高温水浴锅

    D

    微波炉


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    饮水加热器、灭菌锅等可以无水干烧。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    被病原微生物污染的玻璃器皿,应先放在什么设备中进行消毒灭菌?()
    A

    烘箱

    B

    高压灭菌锅

    C

    加热真空烘箱

    D

    微波炉


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在公寓长包房的厨房中,其配套设备设施应有()、电磁炉等。

    • A、油烟机、冰箱、微波炉、消毒柜
    • B、油烟机、冰箱、微波炉、消毒柜、电磁炉
    • C、油烟机、冰箱、微波炉、消毒柜、电磁炉、烤面包机、煮咖啡机
    • D、冰箱、微波炉、消毒柜、电磁炉、烤面包机、煮咖啡机

    正确答案:C

  • 第14题:

    外科手术物品、器械灭菌最彻底的方法是()。

    • A、煮沸灭菌
    • B、干热烘箱烘烤灭菌
    • C、高压灭菌锅灭菌
    • D、酒精火焰烧灭菌

    正确答案:C

  • 第15题:

    电炉、电磁炉、微波炉、光波炉用于煮菜效率最高的是()。

    • A、电炉;
    • B、电磁炉;
    • C、微波炉;
    • D、光波炉

    正确答案:C

  • 第16题:

    用电磁炉烹调时,关于热能来源的说法,准确的是()。

    • A、电磁炉自身产热传到锅内
    • B、电磁炉产生电磁波促使原料内部水分振动摩擦产热
    • C、电磁炉烹调的热源来自于锅具底部
    • D、电磁炉开通时生产电磁场,磁场穿透原料摩擦产热

    正确答案:C

  • 第17题:

    过滤除菌操作时,滤器和过滤瓶等装置使用前经()消毒灭菌。

    • A、高温烘箱
    • B、高压灭菌锅
    • C、加热真空烘箱

    正确答案:B

  • 第18题:

    单选题
    外科手术物品、器械灭菌最彻底的方法是()。
    A

    煮沸灭菌

    B

    干热烘箱烘烤灭菌

    C

    高压灭菌锅灭菌

    D

    酒精火焰烧灭菌


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    干热灭菌是利用热的作用来杀菌,通常在以下哪种设备中进行?()
    A

    微波炉

    B

    烘箱

    C

    高压蒸汽灭菌器

    D

    电阻炉


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    湿热灭菌是利用热的作用来杀菌,通常在()中进行。
    A

    高压蒸汽灭菌器

    B

    高温烘箱

    C

    高温水浴锅


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    过滤除菌操作时,滤器和过滤瓶等装置使用前用什么设备进行消毒灭菌?()
    A

    烘箱

    B

    高压灭菌锅

    C

    加热真空烘箱

    D

    微波炉


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    高压蒸汽灭菌法应注意()。
    A

    不同物品分锅灭菌

    B

    包裹不可过大

    C

    锅内物品放置不可过密

    D

    使用指示剂检测灭菌效果


    正确答案: A,D
    解析: 高压蒸汽灭菌物品应放置合理,之间留有空隙,布类物品放于金属、搪瓷类物品之上。有孔的应打开容器孔,灭菌后关闭容器孔。

  • 第23题:

    单选题
    过滤除菌操作时,滤器和过滤瓶等装置使用前经()消毒灭菌。
    A

    高温烘箱

    B

    高压灭菌锅

    C

    加热真空烘箱


    正确答案: C
    解析: 暂无解析