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  • 第1题:

    葱椒油、咖喱油、五香粉、淮盐、葱椒绍酒和糖色等都是属于()。

    A、餐厅派生调料

    B、餐厅购进调料

    C、厨房外购调料

    D、厨房派生调料


    参考答案:D

  • 第2题:

    商品归类题
    BB牌方便面,内有面条,刀叉,调味料(2009年)( )


    答案:18
    解析:
    18

  • 第3题:

    “康师傅”方便面(内装一块面饼、一包调味包、一支塑料叉)


    答案:
    解析:
    1902.3030

  • 第4题:

    艾皮·绥在船上为第一位旅客剃头赚得的是()。

    • A、半块钱
    • B、两个面饼半块钱
    • C、一个面饼乳酪和一碗淡水
    • D、干酪、菜油和鱼子

    正确答案:C

  • 第5题:

    国王、渔夫、卖面饼的和()的名字都叫阿卜杜拉。


    正确答案:雄人鱼

  • 第6题:

    现场作业所需燃油可用具有韧性、密封的塑料桶装运。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    用塑料桶装食用油是一个常见的现象,但最近科学研究却发现,塑料桶里含有双酚A,长期用塑料桶装食用油将会对人体的健康带来极大的危害。这告诉我们()。 ①矛盾就是对立统一 ②任何事物都是普遍联系的 ③科学研究的实践活动,推动了认识的发展 ④意识对改造客观世界具有指导作用

    • A、①③
    • B、②③
    • C、①②
    • D、③④

    正确答案:A

  • 第8题:

    方便面调料小包装的包装袋形一般是()

    • A、搭接枕形袋
    • B、对接枕形袋
    • C、三面封口袋
    • D、四面封口袋

    正确答案:C

  • 第9题:

    问答题
    到加油站购买汽油时,应该用什么来盛装?为什么不能用塑料桶装汽油?

    正确答案: 应使用铁桶来盛装,因为汽油与塑料桶内壁摩擦产生积聚静电,而由于塑料桶是绝缘体不能导电,静电就无法外泄,时间一长,很容易发生爆炸。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列食物中,含有对人体有害物质苯并芘的是()。
    A

    油炸的方便面饼

    B

    烘烤的饼干

    C

    松木熏烤的红肠

    D

    以上都是


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    艾皮·绥在船上为第一位旅客剃头赚得的是()。
    A

    半块钱

    B

    两个面饼半块钱

    C

    一个面饼乳酪和一碗淡水

    D

    干酪、菜油和鱼子


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    鸡精、方便面调料、水解植物蛋白调味液及配制酱油中存在污染物(),早在20世纪70年代,人们就发现其能够使精子减少和精子活性减低,使生殖能力减弱,并且有潜在致癌和肾毒性。

    正确答案: 氯丙醇
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列货品属于《协调制度》归类总规则中所规定的“零售的成套货品”的是()

    A. 一个礼盒,内有咖啡一瓶、咖啡伴侣一瓶、塑料杯子两只

    B. 一个礼盒,内有一瓶白兰地酒、一只打火机

    C. 一碗方便面,内有一块面饼、两包调味品、一把塑料小叉

    D. 一个礼盒,内有一包巧克力、一个塑料玩具


    正确答案:AC

  • 第14题:

    商品归类题
    成套的理发工具,由一个手动的理发推剪、一把木梳、一把剪刀、一把刷子组成,装于一只塑料盒中(2004年)( )


    答案:24
    解析:
    24

  • 第15题:

    披萨厚饼是死面饼,口感脆香。薄饼为发面饼口感软。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    桶装啤酒可以使用不锈钢和塑料材质啤酒桶进行灌装、销售。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    炟干面饼时,把干面饼放在沸水中边滚边用筷子搅散,捞起沥干水分,摊开放置。()


    正确答案:正确

  • 第18题:

    3012基站风扇框配置()个风扇盒,内有()个风扇和一块风扇监控板。


    正确答案:1;4

  • 第19题:

    成套的理发工具,由一个手动的理发推剪、一把木梳、一把剪刀、一把刷子组成。装于一只塑料盒中。


    正确答案:82149000

  • 第20题:

    实验车内能不能带备用燃油?()

    • A、可以用塑料桶装20升以下燃油
    • B、可以用铁桶装20升以下燃油
    • C、不允许带备用燃油
    • D、带少量备用油对容器没有要求

    正确答案:C

  • 第21题:

    单选题
    ()是青海地区较流行的一种面食,是用菜籽油煎的薄饼。做法是在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料,烙时用尖嘴油壶盘旋式浇油。
    A

    酿皮

    B

    狗浇尿

    C

    锅盔

    D

    面筋


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    现场作业所需燃油可用具有韧性、密封的塑料桶装运。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    实验车内能不能带备用燃油?()
    A

    可以用塑料桶装20升以下燃油

    B

    可以用铁桶装20升以下燃油

    C

    不允许带备用燃油

    D

    带少量备用油对容器没有要求


    正确答案: D
    解析: 暂无解析